Простой домашний хлеб
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 179 ккал.
Этот ароматный хлеб в сто раз вкуснее любого магазинного!
Попробуй!
Вкусно и просто! Это тот самый рецепт, который я давно искала! Возможно вам будет интересен рецепт домашнего хлеба с сухофруктами и фундуком, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сухие дрожжи - 2 ч.л.
- Сахар - 4 ч.л.
- Соль - 2 ч.л.
- Мука - 3.5 стак. (200 мл)
- Вода - 2 стак. (200 мл)
Как приготовить
В теплой воде растворить сахар и дрожжи и оставить на 10 минут.
На поверхности должны появиться пузырьки.
Добавить соль.
Затем просеянную муку.
Замесить тесто (я это делала руками). Тесто должно быть густое и вязкое.
Накрыть и поставить в теплое место (я включила духовку и поставила форму с тестом на плиту, чтобы тепло от духовки помогало тесту подниматься). Оставить минут на 40.
Объем теста должен увеличиться примерно в 3 раза.
Форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать дно мукой.
Смазать руки растительным маслом и переложить тесто в форму. Поставить в теплое место минут на 20-25.
Смазать верх растительным маслом и поставить в разогретую до 230 г духовку, через 15 минут снизить температуру до 200 градусов и выпекать еще минут 40. Точное время зависит от духовки.
Проверить шпажкой готовность.
Остудить и приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний хлеб с петрушкой без замеса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта простого домашнего хлеба
Для лучшего понимания как приготовить простой домашний хлеб рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Lada92 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А у меня простой домашний хлеб прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lada92, спасибо за рецептик!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Простого домашнего хлеба просто супер, мои гости все были в восторге!!! lada92, спасибо!
Девочки, увлеклась мясным хлебом. Готовлю каждые выходные.
Очень люблю простой домашний хлеб, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вкуснятина
Отличная тема:) уже в закладке.
Рецепт отличный!
делаю простой домашний хлеб регулярно.
Надо попробовать
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Домашний белый хлеб, не требующий замеса 2 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. сахара; 2 ч.л. соли; 2 ч.л. сухих дрожжей (7 г пакетик); 3 стак. (375...
Рецепт домашнего хлеба с сухофруктами и фундуком Пшеничная мука - 200 г; Пшеничная цельнозерновая мука - 200 г; Ржаная мука - 100 г; Поваренная соль -...
Как приготовить домашний хлеб с петрушкой без замеса сливки - 20 мл; дрожжи свежие - 15 г; соль - 1 ч.л.; прованские травы - 1 щепотка; масло растительное...
Домашний хлеб за 2 часа овсяные хлопья - 100 г; мука - 160 г; дрожжи свежие - 2 ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 г; семечки подсолнуха...
Мука пшеничная высшего сорта — 380 г; Молоко — 240 мл; Масло сливочное — 15 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар —...
Амарантовый хлеб Яйца — 5 шт.; Зерно аморанта — 330 г (его надо непосредственно перед готовкой перемолоть в кофемолке...
Веймарский хлеб мука - 550 г; дрожжи сухие - 11 г; растительное масло - 6 ст.л.; сахар - 2 ч.л.; соль - 2 ч.л.; лук репчатый...
Рецепт свекольного хлеба дрожжи сухие 0.5 ст.л.; сахар белый 0.5 ст.л.; соль 2 ч.л.; вода 230 мл; мука 350 г; растительно масло...
Домашний хлеб вода - 250 мл; дрожжи свежие - 12 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; семечки - по вкусу...
Готовим мясной хлеб 1 кг домашнего фарша из говядины и свинины (или другого, что вам нравится); 2-3 луковицы; 2 яйца; 50-60...
Хлеб пшенично-ржаной с манкой 200 мл воды; 1/2 ч.л. яблочного уксуса 6%; 1 ст.л. растительного масла; 200 г ржаной муки обдирной; 50...