Простой рецепт английской кухни. Время приготовления рецепта 150 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 286 ккал.
Хлеб по-английски пекут практически в каждой семье в Великобритании, где сохранились старые традиции. Никто не устоит перед ароматным и свежим хлебушком, который только достали из духовки. Возможно вам будет интересен рецепт хлеба белого, напишите, что думаете.
Если вы хотите полакомиться вкусным домашним хлебом, то обязательно попробуйте приготовить его по этому рецепту. Выпечка получается слегка сладковатой на вкус и очень нежной за счет того, что тесто готовится на основе молока и сливочного масла. Чтобы узнать, как приготовить хлеб по-английски, читайте этот рецепт.
Муку просейте в большую миску в месте с солью несколько раз. Затем добавьте к ней нарубленное холодное сливочное масло и превратите все руками в крошку.
Добавьте к перетертой со сливочным маслом муке дрожжи и сахар. Если вы будете выпекать хлеб сразу же после замеса, то стоит использовать дрожжи моментального действия.
Молоко нагрейте до комнатной температуры или чуть теплее. Затем влейте молоко в миску к остальным ингредиентам.
Замесите гладкое и эластичное тесто. Сформируйте из него шар, поместите в миску и накройте пищевой пленкой. Поставьте ее в теплое место на полтора часа, чтобы тесто подошло.
Смажьте форму для запекания хлеба растительным маслом. Обомните тесто руками и выложите в форму. Затем разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и выпекайте хлеб тридцать минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самозаквасочный хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить хлеб по-английски рекомендуется посмотреть видео.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила хлеб по-английски на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
У меня хлеб по-английски прямо как на картинке!
получилось шикарно, Рита спасибо за рецептик!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за хлеб адзимка.
Рита! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Отлично. Очень понравилось.
Отлична идея!
Спасибо большое за рецепт хлеба по-английски, Рита.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала хлеб по-английски для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Хлеб по-английски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Ты просто кудесница.
А хлеб по-английски — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и хлеб по-английски очень похвалила.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить хлеб по-английски - очень вкусно!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за рецепт хлеба по-английски, получилось!
340 мл воды (я взяла сыворотку); 500 г муки; 10 г дрожжей свежих; 10 г соли....
Яйца — 5 шт.; Зерно аморанта — 330 г (его надо непосредственно перед готовкой перемолоть в кофемолке...
дрожжи сухие 0.5 ст.л.; сахар белый 0.5 ст.л.; соль 2 ч.л.; вода 230 мл; мука 350 г; растительно масло...
Растительное масло — 30-40 мл; Хлебное тесто — 250 г; Сладкий перец — 0,5 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков;...
вода - 250 мл; дрожжи свежие - 12 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; семечки - по вкусу...
мука 1 сорт - 400 г; молоко - 250 мл; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; сливочное масло - 100 г; дрожжи...
1,5 ч.л. дрожжей сухих; 600 г муки; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара коричневого; 1 ст.л. сухого молока; 1...
Мука — 300 г; Вода — 100 мл; Дрожжи — 25 г; Оливковое масло — 3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка;...
1 1/4 стак. тёплой воды; 1 ч.л. соли; 1 ст.л. мёда; 1 стак. цельнозерновой муки; 1 стак. ржаной муки;...
мука - 550 г; вода - 350 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - 2 ч.л.; сахар - 1 ч.л....
Пшеничная мука 1,75 стак.; Мука грубого помола 1,75 стак.; Отруби 3 столовые ложки; Ростки пшеницы 3...
кукурузная мука 120 г; пшеничная цельнозерновая мука 80 г; соль 2 г; молотая корица 1 щепотка(и); душистый...