Хлеб белый
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 179 ккал.
Ингредиенты
- мука - 550 г
- вода - 350 г
- яйца куриные - 1 шт.
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
Как приготовить
В 110 г. теплой воды развести дрожжи и 150 г. муки. Замесить тесто, оставить до утра.
В получившуюся опару добавить оставшиеся ингредиенты и замесить тесто. Положить в смазанную форму и оставить до поднятия как минимум в 2 раза.
Когда тесто поднялось, поставить выпекать при температуре 210 градусов на 40-45 минут
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самозаквасочный хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо Мила за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо, Мила!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Приготовила!!!
Мила, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, хлеб белый сказка!
Домашний белый хлеб, не требующий замеса 2 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. сахара; 2 ч.л. соли; 2 ч.л. сухих дрожжей (7 г пакетик); 3 стак. (375...
Рецепт самозаквасочного хлеба 340 мл воды (я взяла сыворотку); 500 г муки; 10 г дрожжей свежих; 10 г соли....
Как приготовить белый хлеб амишей пшеничная мука - 567 г; соль - 7 ½ г; сахар - 50 г; дрожжи сухие - 4 г; витамин C в порошке - ⅕ г; вода...
Хлеб по-английски Мука пшеничная высшего сорта — 380 г; Молоко — 240 мл; Масло сливочное — 15 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар —...
Яйца — 5 шт.; Зерно аморанта — 330 г (его надо непосредственно перед готовкой перемолоть в кофемолке...
Хлеб с маслинами ржаная мука - 100 г; пшеничная мука - 400 стак.; вода - 350 г; дрожжи свежие - 10 г; соль - 10 щепоток;...
Веймарский хлеб мука - 550 г; дрожжи сухие - 11 г; растительное масло - 6 ст.л.; сахар - 2 ч.л.; соль - 2 ч.л.; лук репчатый...
Рецепт домашнего хлеба вода - 250 мл; дрожжи свежие - 12 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; семечки - по вкусу...
Хлеб Погачице мука 1 сорт - 400 г; молоко - 250 мл; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; сливочное масло - 100 г; дрожжи...
Готовим хлеб тройной 1 1/4 стак. тёплой воды; 1 ч.л. соли; 1 ст.л. мёда; 1 стак. цельнозерновой муки; 1 стак. ржаной муки;...
Домашний хлеб с петрушкой без замеса сливки - 20 мл; дрожжи свежие - 15 г; соль - 1 ч.л.; прованские травы - 1 щепотка; масло растительное...
Простой домашний хлеб Сухие дрожжи - 2 ч.л.; Сахар - 4 ч.л.; Соль - 2 ч.л.; Мука - 3.5 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200...