Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 789 ккал.
Что является Главным украшением сегодняшнего новогоднего стола, Друзья мои? Правильно - Телевизор. Приветствую вас, мои Друзья. А еще одним из главных является Селедка, а если в шубе, то еще больше, на ряду с "тазиком" Винегрета и "кастрюлей" Оливье: Эти добрые, старые салаты будут всегда, я думаю, ассоциироваться с Новым годом. И решили мы с мамой взять и посолить селедку.: Эээх, хороша рыбка вышла. Вот что мне нравится в солении в домашних условиях, больше всего, то что знаешь, как и что делалось, регулируешь уровень соли и будешь уверен, что все получится. Так и с рыбой, нууу ооочень вкусно! Готовиться очень просто, без лишних заморочек. Ингредиенты рассчитаны на 3 кг. сельди. Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианской сельди пода шубоя, напишите, что думаете.
Моем хорошенько селедку
Приготовим пряности
Смешиваем их с маслом и водой, не забудьте про соль и сахар. Все это довести до кипения. Остудить маринад
Теперь заливаем маринадом нашу сельдь
Чтобы он весь покрывал ее
Сверху накрыть крышкой и поставить под гнет. или как я например, тарелкой, а сверху трехлитровой банкой квашенной капусты.
И можно забыть про нее на 2 дня. Я держала-мариновала ее на балконе. А через два дня у вас на столе ароматная пряная сельдь домашнего посола: Приятного аппетита, Друзья мои.:
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой в лаваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сегодня приготовила сельдь домашнего посола,очень вкусно!
antar1979 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Чудненький рецепт)))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо antar1979 за рецепт!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Уже делала два раза получается обалденно.
Рецепт сельди под шубой варежка.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
скумбрия - по вкусу; морковь - 4; масло сливочное - 400 г; яйцо - 1 шт....
Свекла 450 г; Морковь 450 г; Семечки подсолнуха 350 г; Авокадо 2 шт.; Водоросли вакамэ 20 г; Сухие водоросли...
Сельдь — 250 г; Лук — 50 г; Картофель — 250 г; Свекла — 250 г; Морковь — 250 г; Майонез — 200 г; Свекла...
Селедка - 1 шт.; Плавленый сыр - 200 г; Сёмга - 150 г; Яйца - 5 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Свекла - 2...
Филе сельди 300 г; Картофель 300 г; Свекла 300 г; Морковь 300 г; Лук 150 г; Яблоко 300 г; Майонез по...
Лаваш — 3 шт.; Майонез — 200 г; Свекла отварная — 1-2 шт.; Морковь отварная — 2 шт.; Яйца отварные —...
2-3 шт. крупного картофеля; 1 крупная луковица; 1 сельдь; 1 крупная морковь; 3-4 яйца; 100-150 г сыра;...
сельдь; лук обычный репчатый; картошка /не крупная/; морковь; свекла; майонез...
свекла - 4 шт.; морковь - 4; картофель - 3 шт.; яйцо - 2 щепотки; сельдь филе - 250 г; лук репчатый -...
1 кг помидоров небольшого размера; 6 горошин черного перца; 1 стебель сельдерея; 1 ст.л. соли; 1 ст.л....
