Тесто для беляшей

Простой рецепт восточной кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 256 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт теста для беляшей
Фотография приготовленного рецепта теста для беляшей

Планируете побаловать себя и домашних сытной и вкусной домашней несладкой выпечкой? Если как раз хотите узнать подробно, как приготовить беляши, рецепт теста предлагаю вашему вниманию. Запоминайте! Возможно вам будет интересен рецепт теста для беляшей на дрожжах, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
256 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Восточная
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Творог — 1 кг
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Кефир — 1/4 стак.
  • Мука — 1-1.5 стак.

По классического рецепту можно сделать обычное дрожжевое тесто, но я покажу интересный и довольно быстрый вариант, который станет чудесной альтернативой, на мой взгляд. Творог работает тут замечательно, тесто получается нежным, воздушным, в меру хрустящим после жарки. Попробовать хотя бы разок этот рецепт точно стоит.

Как приготовить

1. В глубокую мисочку выложите творог. Если комочков много, лучше протереть через сито.

Рецепт теста для беляшей

2. Вбейте яйца, добавьте соль и немного кефира. Тщательно перемешайте.

Рецепт теста для беляшей

3. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.

Рецепт теста для беляшей

4. Тщательно перемешайте. Все, тесто для беляшей готово. Оставьте его немного "отдохнуть", пока займетесь начинкой. А после можно приступать к лепке и жарке.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для беляшей в хлебопечке мулинекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта теста для беляшей

Для лучшего понимания как приготовить тесто для беляшей рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Таша Захарченко
Таша Захарченко

ОО, мой любимы рецептик теста для беляшей

valeryevich_97
valeryevich_97

Asorit1971, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

anya
anya

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить тесто для беляшей на кефире. Вот ).

zoya
zoya

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

utane1992
utane1992

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

manya
manya

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Будко София
Будко София

Вкусно)) меня захвалили

Лабушев Анна
Лабушев Анна

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тесто для беляшей в коллекцию рецептов.

Юнгер Ольга
Юнгер Ольга

Готовила тесто для беляшей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

bronshpits_95
bronshpits_95

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

khurtsilava_93
khurtsilava_93

Готовила тесто для беляшей на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тесто для беляшей:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Александра Кулакова
Александра Кулакова

А реально это кто-нибудь готовил?

Рецепт Теста для беляшей в хлебопечке Мулинекс Тесто для беляшей в хлебопечке Мулинекс

Дрожжи сухие — 1/2 ч.л.; Мука — 500 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2/3 ст.л.; Маргарин — 70 г; Масло растительное...

Рецепт Теста для вак беляшей в духовке Рецепт теста для вак беляшей в духовке

Тесто:; Кефир - 250 мл; Куриные яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 200 г; Соль - 1 ч.л.; Разрыхлитель -...

Рецепт Теста для беляшей в хлебопечке Как приготовить тесто для беляшей в хлебопечке

Молоко - 320 мл; Мука - 500 г; Маргарин - 200 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Дрожжи - 2 ч.л.; Растительное...

Рецепт Теста для беляшей без дрожжей Тесто для беляшей без дрожжей

Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Кефир - 0.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.;...

Тесто для беляшей на дрожжах

Мука - 1 кг; Молоко - 200 мл; Вода - 400 мл; Соль - 1.5 ч.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Растительное масло -...

Рецепт Теста для беляшей на кефире Тесто для беляшей на кефире

Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Подсолнечное масло - 3 ст.л.; Куриные яйца...

Рецепт Заварного теста для беляшей Заварное тесто для беляшей

Мука — 2 стак.; Масло растительное — 2 ст.л.; Кипяток — 1 стак.; Соль — По вкусу...

Рецепт Теста для бешбармака Рецепт теста для бешбармака

Мука — 2-2,5 стак. (количество зависит от качества муки); Яйца — 2 шт.; Соль — 3/4 ч.л. (без верха);...

Рецепт Диетического теста Диетическое тесто

Яичный белок — 1 шт.; Вода — 1 ст.л.; Растительное масло — 1 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Мука...

Рецепт Теста на эклеры Готовим тесто на эклеры

Вода — 125 мл; Сливочное масло — 50 г; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 Щепоток...

Рецепт Беляшей с помидорами и сыром Беляши с помидорами и сыром

Молоко — 200 мл; Масло растительное — 30 мл; Дрожжи быстродействующие — 5 г; Мука — 2-3 стак.; Сахар...

Рецепт Беляшей Советских Беляши Советские

Мука — 800 г; Молоко — 400 мл; Дрожжи — 20 г (прессованные); Сахарный песок — 1 ст.л.; Соль, перец —...