Фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 359 ккал.
Рецепт из Франции. Фаршированные яйца с консервированной рыбой и домашним майонезом. Если нет времени или желания приготовить домашний майонез, пойдет и хороший магазинный. В остальном все очень просто. Возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных сыром, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 2 желтка комнатной температуры
- 1 зубчик чеснока, раздавить целиком (не резать)
- 1/2 стак. растительного масла
- щепотка соли и молотого перца
- 2 ст.л. ложки столового уксуса
- 12 вареных яиц
- 1 ст.л. мелко нарезанного лука
- 1 баночка консервированного лосося
- щепотка соли и перца
Как приготовить
Чтобы сделать майонез, взбить миксером или венчиком желтки, постепенно добавить масло, по столовой ложке за раз, постоянно мешая. Взбить, пока смесь не будет чуть гуще обыкновынного майонеза. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Посолить и поперчить. Добавить уксус по чайной ложке за раз. Осторожно размешать. Майонез станет жиже.
Яйца разрезать на половинки. Вынуть желтки, положить в небольшую миску. Выложить белки на сервировочную тарелку. К желткам добавить лук, лосось, 1/2 стакана майонеза, соль и перец. Размешать. Если смесь получается сухой, добавить еще чуть-чуть майонеза.
Наполнить смесью белки, поставить в холодильник или сразу на стол. Украсить по желанию.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца, фаршированные горчицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Огромное спасибо!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
И от меня ссылочка на рецептик фаршированных яиц с копченым лососем.
Готовила вчера фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо, рецептик замечательный
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
А я думала разбираюсь в приготовлении фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Сделала фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо тебе, Щеблыкина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Я делала фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом, мне понравилось.
Даже сестре, которая фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом не любит,понравилось!
Я, как большая любительница фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Фаршированные яйца с копченым лососем Основа; яйца 7 шт.; майонез 1 ст.л.; сметана 1 ст.л.; зернистая горчица 1 ч.л.; укроп 1 ч.л.; веточка...
Рецепт фаршированных яиц под майонезом горчица - 1 ч.л.; сметана - 2 ст.л.; лук зеленый - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; майонез...
Как приготовить яйца, фаршированные кальмарами Кальмар 2 тушки; Яйцо куриное 8 шт.; Сыр Чеддер 30 г; Чеснок 4 зубчика; Майонез по вкусу; Смесь перцев...
Яйца, фаршированные горчицей Яйца — 6 шт.; Уксус — 2 ст.л.; Йогурт — 1/4 стак.; Горчица — 2 ст.л.; Паприка молотая — 2-3 Щепоток;...
Яйца — 6 шт.; Паштет печеночный — 150 г; Майонез — 150 г; Зелень — 15 г...
Яйца, фаршированные хумусом 6 сваренных вкрутую яиц; 2 ст.л. готового хумуса; 1 ст.л натурального йогурта; 0,5 ч.л. аджики; щепотка...
Яйца фаршированные желтком Яйца — 25 шт.; Майонез — 1 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По вкусу; Горчица — 1 По вкусу...
Рецепт фаршированных яиц пчелки яйца куриные 8 шт.; сыр пармезан 70 г; чеснок 4 шт.; йогурт натуральный 3 ст.л.; соль и перец по вкусу;...
Яйца фаршированные сыром Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....
Готовим фаршированные яйца Горбуша, филе — 150 г; Зелень — 1 По вкусу; Яйца — 4 шт.; Майонез — 1 По вкусу...
Фаршированные яйца с лососем и огурцом Основа; яйца 5 шт.; натуральный йогурт или сметана 2 ст.л.; дижонская горчица 1 ч.л.; готовый хрен 1...
Яйца фаршированные грибами Яйца куриные 7 шт.; Шампиньоны свежие 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль 0,5...