Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 192 ккал.
В давние советские времена хитом на столе были фаршированные яйца - праздничный вариант яиц под майонезом. Причем в качестве фарша выступали самые разные продукты, неизменным было одно: цветочки из майонеза сверху Да и украшение имело значение, колечки сладкого перца, цветочки из ломтиков огурца, зеленый горошек, веточки зелени, что только не придумывали хозяйки, чтобы было оригинально, красиво, и не как у всех. Данный вариант фаршированных яиц мне безумно понравился, горчица придает особую духмянасць (не могу вспомнить, как по-русски). Предлагаю и Вашему вниманию! Возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных желтком, напишите, что думаете.
Яйца отвариваем в течение 8 минут с момента закипания. Опускаем в холодную воду до полного остывания. Очищаем, разрезаем на половинки вдоль. Аккуратно вынимаем желтки.
К желткам добавляем горчицу и сметану, хорошенько растираем в однородную пышную массу.
Добавляем зеленый лук, соль, молотый перец по вкусу, перемешиваем. Я соль не добавляла.
Полученной массой наполняем половинки белков.
Для подачи нарезаем по диагонали огурцы, перец - колечками.
На блюдо кладем кусочки огурца, на них - половинки фаршированный яиц. Опоясываем яйца колечками сладкого перца.
Сверху на каждую половинку выдавливаем цветочек из майонеза.
Накрываем на стол и подаем! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные яйца пчелки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я, как большая любительница фаршированных яиц под майонезом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне фаршированных яиц под майонезом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, буду попробовать)))
Думаю, что-то похожее - http://retseptplus.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-tuntsom.
Спасибо Мила, ты меня спасла!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Вкус фаршированных яиц под майонезом просто потрясающий!
Будем повторять.
Мила, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Мила, отличный рецепт фаршированных яиц под майонезом
спасибо за идейку
Мила, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Да фаршированные яйца под майонезом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Мила, спасибо!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю фаршированные яйца под майонезом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от фаршированных яиц под майонезом!
10++++++
Это моя оценка.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт фаршированных яиц под майонезом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Скорее бы попробовать)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Мила, спасибо.
Вчера попробовала фаршированные яйца под майонезом сделать.
Все получилось.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
2 желтка комнатной температуры; 1 зубчик чеснока, раздавить целиком (не резать); 1/2 стак. растительного...
яйцо куриное 2 шт.; майонез ТМ "МахеевЪ" оливковый 1 ст.л.; свекла 35 г; сыр голландский 20 г; чеснок...
Яйца — 6 шт.; Паштет печеночный — 150 г; Майонез — 150 г; Зелень — 15 г...
6 сваренных вкрутую яиц; 2 ст.л. готового хумуса; 1 ст.л натурального йогурта; 0,5 ч.л. аджики; щепотка...
Яйца куриные 7 шт.; Шампиньоны свежие 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль 0,5...
Яйца — 25 шт.; Майонез — 1 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По вкусу; Горчица — 1 По вкусу...
8 яиц; 3 ст.л. майонеза; 1 ч.л. дижонской (не острой) горчицы; 2 ст.л. красной икры; укроп...
яйца куриные 8 шт.; сыр пармезан 70 г; чеснок 4 шт.; йогурт натуральный 3 ст.л.; соль и перец по вкусу;...
6 яиц; 1 банка тунца в масле; 2 ст.л. майонеза; 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука или укропа; 1...
Горбуша, филе — 150 г; Зелень — 1 По вкусу; Яйца — 4 шт.; Майонез — 1 По вкусу...
яйца куриные 8 шт.; сыр пармезан 70 г; чеснок 4 шт.; йогурт натуральный 3 ст.л.; соль и перец по вкусу;...
#24 крупных яйца; 160 г майонеза; Для начинки 1; 200 г филе лосося на коже; 100 г икры; 3-4 веточки укропа;...