Яйца, фаршированные паштетом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 422 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет, на скорую руку.

Рецепт яиц, фаршированных паштетом
Фотография приготовленного рецепта яиц, фаршированных паштетом

Такие яйца, фаршированные паштетом в домашних условиях, станут отличной закуской на праздничный стол и легкого перекуса в течение дня дома. Паштет можно брать готовый или использовать домашний. Возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных сыром, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
422 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку

Ингредиенты

  • Яйца — 6 шт.
  • Паштет печеночный — 150 г
  • Майонез — 150 г
  • Зелень — 15 г

Приготовить яйца, фаршированные паштетом в домашних условиях можно меньше чем за полчаса - это если имеется готовый паштет. Чтобы блюдо получилось вкуснее, используйте домашний паштет. В начинку можно добавить немного зелени укропа - так у вас она получится более пикантной.

Как приготовить

1. Очень люблю готовить такое блюдо на скорую руку (если есть под рукой готовый паштет), но вкуснее использовать домашний паштет. Для этого можно отварить куриную печень, что займет не более 20 минут и измельчить ее в блендере вместе с пережаренным луком и морковью. Если нет времени на это, то используйте уже готовый паштет. Особой пикантности блюду придаст зелень укропа, но это на любителя.

Рецепт яиц, фаршированных паштетом

2. Отварите яйца и остудите их в холодной воде. Разрежьте пополам и извлеките желток.

Рецепт яиц, фаршированных паштетом

3. В миску отправьте желтки и паштет - это будет наша начинка.

Рецепт яиц, фаршированных паштетом

4. Теперь шинкуем мелко зелень укропа и добавляем майонез. Все хорошенько перемешиваем.

Рецепт яиц, фаршированных паштетом

5. Можно воспользоваться блендером, чтобы масса получилась однородной. Многие предпочитают измельчать вручную при помощи обычной вилки.

Рецепт яиц, фаршированных паштетом

6. Начиняем яйца и подаем к столу. На все про все у нас ушло не более получаса. Такая закуска может быть как самостоятельным блюдом (на фуршете или праздничном столе), так и подаваться вместе с гарниром.

Рецепт яиц, фаршированных паштетом

7. Я решила приготовить картофель и подать его вместе с яйцами. Блюдо получилось легкое и в то же время сытное.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца, фаршированные горчицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яиц, фаршированных паштетом

Для лучшего понимания как приготовить яйца, фаршированные паштетом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
sugrion1971
sugrion1971

Лукьянец, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яиц, фаршированных паштетом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

osper
osper

Лукьянец, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

todalfion
todalfion

Бесподобный рецепт яиц, фаршированных паштетом!!!
Все получилось, спасибо, Лукьянец!!!

arina70
arina70

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

gaifullina_94
gaifullina_94

Сувенир и только!

itillilin
itillilin

Получилось отменно!
Лукьянец, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Кадыкова Алеся
Кадыкова Алеся

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте фаршированных яиц с авокадо?

Арина Салимгареева
Арина Салимгареева

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

alena92
alena92

Сделала яйца, фаршированные паштетом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

vyshenskaya_74
vyshenskaya_74

Спасибо за рецепт яиц, фаршированных паштетом, он мне пригодился.

Рецепт Фаршированных яиц под майонезом Фаршированные яйца под майонезом

горчица - 1 ч.л.; сметана - 2 ст.л.; лук зеленый - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; майонез...

Рецепт Яиц, фаршированных кальмарами Рецепт яиц, фаршированных кальмарами

Кальмар 2 тушки; Яйцо куриное 8 шт.; Сыр Чеддер 30 г; Чеснок 4 зубчика; Майонез по вкусу; Смесь перцев...

Рецепт Фаршированных яиц с авокадо Как приготовить фаршированные яйца с авокадо

Яйцо — 6 шт.; Авокадо — 1 шт.; Бекон — 50 г; Красный лук — 1/2 шт.; Помидоры — 1 шт.; Петрушка — 1/4...

Рецепт Яиц, фаршированных горчицей Яйца, фаршированные горчицей

Яйца — 6 шт.; Уксус — 2 ст.л.; Йогурт — 1/4 стак.; Горчица — 2 ст.л.; Паприка молотая — 2-3 Щепоток;...

Яйца фаршированные грибами

Яйца куриные 7 шт.; Шампиньоны свежие 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль 0,5...

Рецепт Яиц фаршированных желтком Яйца фаршированные желтком

Яйца — 25 шт.; Майонез — 1 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По вкусу; Горчица — 1 По вкусу...

Рецепт Фаршированных яиц с икрой Фаршированные яйца с икрой

8 яиц; 3 ст.л. майонеза; 1 ч.л. дижонской (не острой) горчицы; 2 ст.л. красной икры; укроп...

Рецепт Яиц фаршированных тунцом Рецепт яиц фаршированных тунцом

6 яиц; 1 банка тунца в масле; 2 ст.л. майонеза; 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука или укропа; 1...

Рецепт Яиц фаршированных сыром Яйца фаршированные сыром

Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....

Рецепт Фаршированных яиц Готовим фаршированные яйца

Горбуша, филе — 150 г; Зелень — 1 По вкусу; Яйца — 4 шт.; Майонез — 1 По вкусу...

Рецепт Яиц фаршированных куриной печенью Яйца фаршированные куриной печенью

Яйца куриные 10 шт.; Куриная печень 150 г; Майонез 4 ст.л.; Черный молотый перец 0.3 ч.л.; Соль 3 ще...

Рецепт Яиц фаршированных желтком Яйца фаршированные желтком

Яйца — 25 шт.; Майонез — 1 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По вкусу; Горчица — 1 По вкусу...