Яйца, фаршированные кальмарами
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 137 ккал.
Ингредиенты
- Кальмар 2 тушки
- Яйцо куриное 8 шт.
- Сыр Чеддер 30 г
- Чеснок 4 зубчика
- Майонез по вкусу
- Смесь перцев 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Молотая паприка для украшения
- Зелень для подачи
Как приготовить
Кальмары очистить под струей теплой воды, тщательно промыть.
Сложить кальмаровые тушки в кастрюлю, залить горячей водой, посолить и приправить смесью перцев - довести до кипения, тут же убрать с плиты и оставить кальмары в горячей воде еще на 3-5 минут.
Подготовленные тушки кальмара взбить в блендере в мягкую крошку.
Чеддер натереть на средней терке.
Яйца отварить, остудить, разрезать пополам, желток вынуть и раскрошить, часть желтковой крошки оставить для подачи.
Смешать "паштетную" кальмаровую массу, тертый сыр, желток, приправить тертым чесноком и майонезом - перемешать.
Яичные белки густо начинить кальмарами, сверху посыпать желтковой крошкой.
До подачи яйца, фаршированные кальмарами, держать в холодильнике. При подаче посыпать молотой паприкой и украсить свежей зеленью.
Рецепт "Яйца, фаршированные кальмарами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Попробовала приготовить яйца, фаршированные кальмарами.
Супер!!!
Спасибо Ярослава!
Вы профи!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему яйца фаршированные сыром.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вкуснятина неописуемая!!!
Чудненький рецепт)))
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Ярослава, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яйца, фаршированные кальмарами!!!
Буду делать 3-й раз!
Фаршированные яйца под майонезом горчица - 1 ч.л.; сметана - 2 ст.л.; лук зеленый - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; майонез...
Рецепт яиц, фаршированных паштетом Яйца — 6 шт.; Паштет печеночный — 150 г; Майонез — 150 г; Зелень — 15 г...
Как приготовить яйца, фаршированные хумусом 6 сваренных вкрутую яиц; 2 ст.л. готового хумуса; 1 ст.л натурального йогурта; 0,5 ч.л. аджики; щепотка...
Фаршированные яйца Цыплята 6 яиц; 2 ст.л. майонеза; 1 ст.л. приправы карри; соль, перец по вкусу; 2-3 фаршированных оливки или маслины...
яйца вареные 5 шт.; балык свиной 3 шт.; чеснок 1 зуб; сыр 20 г; зелень петрушки по вкусу; майонез 3...
Яйца фаршированные желтком Яйца — 25 шт.; Майонез — 1 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По вкусу; Горчица — 1 По вкусу...
Фаршированные яйца Пчелки яйца куриные 8 шт.; сыр пармезан 70 г; чеснок 4 шт.; йогурт натуральный 3 ст.л.; соль и перец по вкусу;...
Рецепт яиц фаршированных тунцом 6 яиц; 1 банка тунца в масле; 2 ст.л. майонеза; 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука или укропа; 1...
Яйца фаршированные сыром Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....
Готовим фаршированные яйца Горбуша, филе — 150 г; Зелень — 1 По вкусу; Яйца — 4 шт.; Майонез — 1 По вкусу...
Яйца фаршированные тунцом 6 яиц; 1 банка тунца в масле; 2 ст.л. майонеза; 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука или укропа; 1...
Фаршированные яйца сливочным сыром и черной икрой яйца вареные 5 шт.; сыр сливочный 2 ст.л.; лук шалот 1 шт.; перец черный 20 г; сливки 20 мл; икра черная...