Картофельное пюре с маслом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1682 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Любимый всеми популярный гарнир из картофеля легко приготовить, но и так же легко можно испортить. С помощью этого рецепта вы приготовите вкусное и воздушное картофельное пюре на обед или на ужин. Возможно вам будет интересен рецепт картофельного пюре с беконом и укропом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Сливочное масло — 100 г
- Соль — 2/3 ч.л.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Перец черный горошком — 4 шт.
Простое и вкусное, любимое многими из нас блюдо, картофельное пюре очень легко приготовить. Но также легко его можно и испортить и в итоге получить комковатую массу неаппетитного вида. Секрет приготовления вкусного картофельного пюре с маслом в этом рецепте. Читаем, смотрим фото и готовим!
Как приготовить
Очистим картофель, нарежем его на небольшие кусочки. Выложим в кастрюлю и зальем водой. Солим, добавляем лавровый лист и перец.
Ставим на максимальный огонь и доводим до кипения. Убираем пену, уменьшаем огонь и варим до готовности. Лавровый лист можно убрать.
Сливаем картофельный отвар в кружку или банку.
И толкушкой начинаем измельчать картофель до исчезновения комочков.
Добавляем сливочное масло, тщательно размешиваем. Затем небольшими порциями добавляем картофельный отвар и взбиваем пюре миксером или толкушкой.
В итоге получаем нежное и воздушное пюре. На праздник его можно красиво выложить на тарелки с помощью кондитерского мешка с насадками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта картофельного пюре с маслом
Для лучшего понимания как приготовить картофельное пюре с маслом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я недавно как раз делала картофельное пюре с маслом.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сделала картофельное пюре с маслом всё было очень вкусно отличный рецептик
Я приготовила картофельное пюре с маслом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А картофельное пюре с маслом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Я сделала картофельное пюре с маслом, все получилось очень даже..!
alisa87, спасибо большое!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за пюре из картофеля и зеленой капусты.
Спасибо alisa87 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельное пюре с маслом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит картофельное пюре с маслом.
Большое тебе спасибо, alisa87, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофельное пюре с маслом уже полгода, все супер!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить картофельное пюре с маслом.
Картофельное пюре с маслом конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо, рецептик замечательный
Вот и приготовила картофельное пюре с маслом!
Обалденно красиво получилось!
Alisa87, спасибо за прекрасный рецепт! картофельное пюре с маслом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Картофельное пюре с беконом и укропом Картофель 1,5 кг; Бекон 250 г; Яблочный уксус 3 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.; Укроп 2 столовые ложки...
Рецепт картофельного пюре с яйцом и молоком Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...
Как приготовить пюре из картофеля и зеленой капусты Картофель 680 г; Зеленая капуста 900 г; Сливки 2 стак....
Картофельное пюре с жареным луком Картофель — 6-7 шт.; Молоко коровье — 100 мл; Лук репчатый — 1 шт. (крупный); Масло растительное — 2...
картофель 1 кг; чеснок 4 зуб; молоко 200 мл; сало 80 г; бекон копченый 200 г; соль по вкусу; перец по...
Картофельное пюре с печенкой картофель - 1 кг; соль - 1 щепотка; оливковое масло - 2 ч.л.; помидоры - 2 ст.л....
Картофельное пюре с соусом картофель - 2 кг; огурцы свежие - 5 шт.; майонез легкий - 7 ст.л.; соль - по вкусу; укроп свежий - 2...
Рецепт картофельного пюре с сыром Картошка — 1 кг; Молоко — 150 мл; Сыр — 150-200 г; Сельдерей — По вкусу; Соль — По вкусу; Подсолнечное...
Пышное картофельное пюре 5 картофелин, почистить, порезать на четверти; 3 ст.л. сливочного масла; 2-4 ст.л. молока; соль по в...
Готовим картофельное пюре Картофель 2 кг; Масло сливочное 125 г; Молоко 1.5 ст; Сыр твердый 100 г; Петрушка (зелень) 40 г; Мята...
Пюре из брокколи и картофеля Основа; очищенный картофель 500 г; брокколи (замороженную разморозить) 500 г; сливочное масло 100 г;...
Картофельное пюре с яйцом и молоком Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...