Картофельное пюре

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.

Рецепт картофельного пюре
Фотография приготовленного рецепта картофельного пюре
Общее время:
45 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
128 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • Картофель 2 кг
  • Масло сливочное 125 г
  • Молоко 1.5 ст
  • Сыр твердый 100 г
  • Петрушка (зелень) 40 г
  • Мята свежая 40 г
  • Укроп 40 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Картофель очистите и крупно нарежьте. Положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения на сильном огне. Затем убавьте огонь и готовьте 20-25 минут или до мягкости.

Рецепт картофельного пюре

Слейте воду и верните кастрюлю с картофелем на меленький огонь. Встряхните несколько раз, пока не испарится оставшаяся вода. Добавьте молоко и масло, нарезанное кусочками.

Рецепт картофельного пюре

Приготовьте однородное воздушное картофельное пюре.

Рецепт картофельного пюре

Добавьте тертый сыр и мелко нарезанную зелень, а также соль и перец по вкусу. Перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!

Рецепт картофельного пюре

Рецепт "Картофельное пюре" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре с беконом и укропом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
selenigi
selenigi

Спасибо!!!
картофельное пюре СУПЕР!!!

babarova_90
babarova_90

Очень довольна картофельным пюре! Благодарю за рецепт.

alotea
alotea

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофельное пюре.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

lyudochka84
lyudochka84

УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофельное пюре!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ererateng
ererateng

Картофельное пюре вкусняцкое блюдо, сама пюре из картофеля и зеленой капусты готовлю.

honton
honton

Картофельное пюре очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Мелюх Ланка
Мелюх Ланка

Картофельное пюре просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Шаруда Женя
Шаруда Женя

Вера, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

ongatear1979
ongatear1979

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

pengend1983
pengend1983

Вера, я всегда доверяю твоим рецептам!

endent
endent

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

powhic2003
powhic2003

Не перестаю удивляться! Класс!

gedither1999
gedither1999

Удобная у вас инструкция по приготовлению картофельного пюре получилась

entisto
entisto

Спасибо, Вера!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

waner
waner

Вера здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без картофельного пюре я не знаю)

Морнева Вика
Морнева Вика

Вера — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофельное пюре будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

sonya
sonya

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать картофельное пюре, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Тома Рачинская
Тома Рачинская

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Рецепт Картофельного пюре с беконом и укропом Картофельное пюре с беконом и укропом

Картофель 1,5 кг; Бекон 250 г; Яблочный уксус 3 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.; Укроп 2 столовые ложки...

Рецепт Картофельного пюре с яйцом и молоком Рецепт картофельного пюре с яйцом и молоком

Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...

Рецепт Пюре из картофеля и зеленой капусты Как приготовить пюре из картофеля и зеленой капусты

Картофель 680 г; Зеленая капуста 900 г; Сливки 2 стак....

Рецепт Картофельного пюре с жареным луком Картофельное пюре с жареным луком

Картофель — 6-7 шт.; Молоко коровье — 100 мл; Лук репчатый — 1 шт. (крупный); Масло растительное — 2...

Картофельное пюре по-немецки

картофель 1 кг; чеснок 4 зуб; молоко 200 мл; сало 80 г; бекон копченый 200 г; соль по вкусу; перец по...

Рецепт Картофельного пюре с печенкой Картофельное пюре с печенкой

картофель - 1 кг; соль - 1 щепотка; оливковое масло - 2 ч.л.; помидоры - 2 ст.л....

Рецепт Картофельного пюре с маслом Картофельное пюре с маслом

Картофель — 1 кг; Сливочное масло — 100 г; Соль — 2/3 ч.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Перец черный горошком...

Рецепт Картофельного пюре с соусом Рецепт картофельного пюре с соусом

картофель - 2 кг; огурцы свежие - 5 шт.; майонез легкий - 7 ст.л.; соль - по вкусу; укроп свежий - 2...

Рецепт Картофельного пюре с сыром Картофельное пюре с сыром

Картошка — 1 кг; Молоко — 150 мл; Сыр — 150-200 г; Сельдерей — По вкусу; Соль — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Пышного картофельного пюре Готовим пышное картофельное пюре

5 картофелин, почистить, порезать на четверти; 3 ст.л. сливочного масла; 2-4 ст.л. молока; соль по в...

Рецепт Лапши соба с лососем и кресс-салатом Лапша соба с лососем и кресс-салатом

филе лосося — 180 г; лапши соба — 240 г; пахты — 1/2 стак.; оливкового масла — 1 ст.л.; свежего лимонного...

Рецепт Рисовой лапши с сладким перцем и кабачками по-азиатски Рисовая лапша с сладким перцем и кабачками по-азиатски

Рисовая лапша 150 г; Свежие шампиньоны 250 г; Сладкий перец 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Кабачки 1/2 шт.;...