Пюре из картофеля и зеленой капусты

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 198 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Нож керамический.

Рецепт пюре иза картофели и зеленого капуст
Фотография приготовленного рецепта пюре иза картофели и зеленого капуст
Общее время:
40 мин
Рецепт на
8
Калорий:
198 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Картофель 680 г
  • Зеленая капуста 900 г
  • Сливки 2 стак.

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты, Нож керамический

Как приготовить

Срежьте с листьев капусты грубые части и порежьте на кусочки. Сварите капусту в кипящей подсоленной воде примерно 7 минут до мягкости. Слейте и переложите на лед. Охладите, затем снова слейте, но не отжимайте.

Тем временем, порежьте картофель на небольшие кусочки и выложите в кастрюлю. Налейте сливки и добавьте 0,5 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца. Накройте и варите до мягкости, помешивая, 15-20 минут.

Выложите картофель в комбайн, добавьте капусту и сделайте пюре. Переложите в кастрюлю и поставьте а медленный огонь, помешивая, пока хорошо не разогреется. Добавьте соль и перец.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре с беконома и укропом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
polina
polina

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Оношкина Кира
Оношкина Кира

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Комаровская Валентина
Комаровская Валентина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

dilis2003
dilis2003

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

idiliont1972
idiliont1972

А как же мне хочется уже приготовить.

sushu
sushu

Manakina_85, рецепт замечательный, спасибо!

mumitist
mumitist

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

marianna93
marianna93

А меня удивил рецепт картофельного пюре. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Томара Карасёва
Томара Карасёва

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Таня Зеленецкая
Таня Зеленецкая

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ringof1976
ringof1976

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Светлана Шелепень
Светлана Шелепень

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пюре из картофеля и зеленой капусты.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

zheludeva_99
zheludeva_99

Manakina_85, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Таша Захарченко
Таша Захарченко

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пюре из картофеля и зеленой капусты!

anastasiya83
anastasiya83

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Рецепт Картофельного пюре с беконома и укропома
Картофельное пюре с беконом и укропом

Картофель 1,5 кг; Бекон 250 г; Яблочный уксус 3 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.; Укроп 2 столовые ложки...

Рецепт Картофельного пюре с яйцома и молокома
Рецепт картофельного пюре с яйцома и молокома

Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...

Рецепт Гарнира иза капуст белокочанного
Как приготовить гарнир иза капусты белокочанной

Капуста белокочанная - 200 г; Лук репчатый - 0.5 шт.; Подсолнечное масло - 60 г; Соль - по вкусу; Перец...

Рецепт Гарнира иза картофели в духовке
Гарнир из картофеля в духовке

Картофель — 1,5 кг; Сухой тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Оливковое масло — 3-4 ч.л.; Перец — 1\2 ч.л.;...

Рецепт Картофельного пюре по-немецков
Картофельное пюре по-немецки

картофель 1 кг; чеснок 4 зуб; молоко 200 мл; сало 80 г; бекон копченый 200 г; соль по вкусу; перец по...

Рецепт Картофельного пюре с печенкого
Картофельное пюре с печенкой

картофель - 1 кг; соль - 1 щепотка; оливковое масло - 2 ч.л.; помидоры - 2 ст.л....

Рецепт Картофельного пюре с соусома
Картофельное пюре с соусом

картофель - 2 кг; огурцы свежие - 5 шт.; майонез легкий - 7 ст.л.; соль - по вкусу; укроп свежий - 2...

Рецепт Картофельного пюре с сырома
Рецепт картофельного пюре с сырома

Картошка — 1 кг; Молоко — 150 мл; Сыр — 150-200 г; Сельдерей — По вкусу; Соль — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Пышного картофельного пюре
Пышное картофельное пюре

5 картофелин, почистить, порезать на четверти; 3 ст.л. сливочного масла; 2-4 ст.л. молока; соль по в...

Рецепт Картофельного пюре
Готовим картофельное пюре

Картофель 2 кг; Масло сливочное 125 г; Молоко 1.5 ст; Сыр твердый 100 г; Петрушка (зелень) 40 г; Мята...

Рецепт Рыбных клецек в сливочнома соусе
Рыбные клецки в сливочном соусе

Филе судака 500 г; Сливки 20% 300 мл; Растительное масло 2 ст.л.; Петрушка 20 г; Пшеничная мука 2 ст...

Рецепт Лапши с морепродуктами
Лапша с морепродуктами

Лапша — 300 г; Морской коктейль — 300 г (мидии, креветки, кальмар, осьминог); Сливки — 150 мл; Чеснок...