Гарнир из картофеля в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 137 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт гарнира из картофеля в духовке относится к постным рецептам.

Рецепт гарнира из картофеля в духовке
Фотография приготовленного рецепта гарнира из картофеля в духовке

Все знают множество рецептов из картофеля, а я знаю еще один. Отличный! Вкуснятина получается легко и быстро. Гарнир из картофеля в духовке еще и полезный, он запекается и не берет лишнее масло. Возможно вам будет интересен рецепт каши пшенной по-новому на гарнир, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
137 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 1,5 кг
  • Сухой тимьян — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 3-4 ч.л.
  • Перец — 1\2 ч.л.
  • Чесночный порошек — 3\4 ч.л.

Этот гарнир из картофеля в духовке я делаю часто, особенно когда идет молодой картофель. Приправы придают картофелю приятный вкус. Можно картофель сделать острым, посыпав его перцем чили. Хрустящая корочка и нежная мякоть прекрасно подходит к жаренной курице. Попробуйте, надеюсь вам тоже понравится. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить

Картофель хорошо помыть.

Рецепт гарнира из картофеля в духовке

С картошки соскрести шкурку и порезать на четвертинки.

Рецепт гарнира из картофеля в духовке

В миске перемешать картофель, специи и масло. Дать постоять немного.

Рецепт гарнира из картофеля в духовке

Картофель выложить на противень и поставить в разогретую до 210 градусов. духовку. Запекать около часа.

Рецепт гарнира из картофеля в духовке

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу с овощами на гарнир. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта гарнира из картофеля в духовке

Для лучшего понимания как приготовить гарнир из картофеля в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
mayestro_71
mayestro_71

Tatyana96, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

bikmurzina_75
bikmurzina_75

Гарнир из картофеля в духовке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за гарнир из картофеля в духовке:)))

Алеся Румбаль
Алеся Румбаль

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт картофельного салата на гарнир.

uthat
uthat

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

edrussenk
edrussenk

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гарнира из картофеля в духовке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

domit
domit

Прикольно получилось класс!!!

Курневич Зоя
Курневич Зоя

Я недавно как раз делала гарнир из картофеля в духовке.

Юнгер Ольга
Юнгер Ольга

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гарнир из картофеля в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!

itelorsen
itelorsen

Tatyana96!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Лугинина Лиза
Лугинина Лиза

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Оля Старцева
Оля Старцева

Сегодня приготовила, получилось гарнир из картофеля в духовке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Виктория Лютикова
Виктория Лютикова

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Виксна Виктория
Виксна Виктория

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

kuzkokova_94
kuzkokova_94

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гарниром из картофеля в духовке!
Спасибо tatyana96 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

sugrion1971
sugrion1971

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

edrussenk
edrussenk

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Рецепт Салата-гарнира с рисом и краснокочанной капустой Салат-гарнир с рисом и краснокочанной капустой

капуста краснокочанная 300 г; рис круглый 100 г; масло растительное 4 ст.л.; уксус яблочный 1 ч.л.; соевый...

Рецепт Каши пшенной По-новому на гарнир Рецепт каши пшенной по-новому на гарнир

Пшено - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Бульон - 1 л...

Рецепт Рисовой каши с овощами на гарнир Как приготовить рисовую кашу с овощами на гарнир

Рис - 400 г; Лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Томатный соус - 1.5 ст.л.; Соль - по вкусу;...

Рецепт Гарнира из капусты белокочанной Гарнир из капусты белокочанной

Капуста белокочанная - 200 г; Лук репчатый - 0.5 шт.; Подсолнечное масло - 60 г; Соль - по вкусу; Перец...

Картофельный салат на гарнир

Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Рецепт Хрустящего гарнира из батата Хрустящий гарнир из батата

1 средний сладкий картофель; 3-4 крупные моркови; 1-2 ст.л. оливкового масла; 1/2 ч.л. порошка чили;...

Рецепт Рассыпчатого риса на гарнир Рассыпчатый рис на гарнир

соль - 4 ч.л.; рис для плова - 2 стак.; кипяток - 2 стак.; сливочное масло - 70 г...

Рецепт Гарнира из риса ризотто Рецепт гарнира из риса ризотто

вино белое - 40 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; овощной бульон - по вкусу; лук зеленый - 4 шт.; соль -...

Рецепт Овощного гарнира с репой Овощной гарнир с репой

морковь - 2; баклажан - 1 шт.; петрушка - ½ пучка; масло растительное - по вкусу; прованские травы -...

Рецепт Гарнира из фасоли Готовим гарнир из фасоли

Фасоль - 120 г; Морковь - 70 г; Лук - 80 г; Томатный сок - 500 мл; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 0.5 ст.л.;...

Рецепт Картофельных клецек постных Картофельные клецки постные

Картошка — 10 шт.; Луковица — 2 шт.; Соль, перец, приправы — По вкусу; Мускатный орех — По вкусу; Лимонный...

Рецепт Ньокков с лососем и моцареллой Ньокки с лососем и моцареллой

Ньокки 200 г; Стейк лосося 3 шт.; Баклажан 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Моцарелла 1 шт....