Пышное картофельное пюре

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 196 ккал.

Рецепт пышного картофельного пюре
Фотография приготовленного рецепта пышного картофельного пюре

Обычно картофельное пюре измельчается толкушкой. Попробуйте взбить его после этого миксером - оно получается очень нежным и воздушным. Возможно вам будет интересен рецепт картофельного пюре с беконом и укропом, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
196 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 5 картофелин, почистить, порезать на четверти
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 2-4 ст.л. молока
  • соль по вкусу

Как приготовить

В кастрюле среднего размера залейте водой картошку, посолите воду, когда закипит, убавьте огонь и варите около 20 минут или пока картофель не будет легко протыкаться вилкой. Слейте воду.

Переложите картошку в большую миску. Добавьте масло и молоко и потолките толкушкой. После этого взбейте электрическим миксером или ручным блендером 1-2 минуты на средней скорости.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
marianna93
marianna93

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Астрахан Зинка
Астрахан Зинка

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

lyudmila
lyudmila

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

ungoundi
ungoundi

Класс!
Приготовила пышное картофельное пюре, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

yelona93
yelona93

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

lintili
lintili

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

alekmorse
alekmorse

Чудненький рецепт)))

Марго Даньшина
Марго Даньшина

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ольга за отличные и простые рецепты!

yelka88
yelka88

Ольга, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

otoott
otoott

Приготовила пышное картофельное пюре!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

olate1977
olate1977

А я готовлю пышное картофельное пюре в первый раз.

Барсова Арина
Барсова Арина

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

dasha
dasha

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

galya
galya

ДА!!! Ольга, огромное спасибо, за рецепт пышного картофельного пюре.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

necimbo1986
necimbo1986

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ororor
ororor

Большое спасибо так вкусно

Вострокнутова Роза
Вострокнутова Роза

Спасибо! Клевенько!

edinditit
edinditit

Ольга, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Рецепт Картофельного пюре с беконом и укропом Картофельное пюре с беконом и укропом

Картофель 1,5 кг; Бекон 250 г; Яблочный уксус 3 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.; Укроп 2 столовые ложки...

Рецепт Картофельного пюре с яйцом и молоком Рецепт картофельного пюре с яйцом и молоком

Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...

Рецепт Пюре из картофеля и зеленой капусты Как приготовить пюре из картофеля и зеленой капусты

Картофель 680 г; Зеленая капуста 900 г; Сливки 2 стак....

Рецепт Картофельного пюре с жареным луком Картофельное пюре с жареным луком

Картофель — 6-7 шт.; Молоко коровье — 100 мл; Лук репчатый — 1 шт. (крупный); Масло растительное — 2...

Картофельное пюре по-немецки

картофель 1 кг; чеснок 4 зуб; молоко 200 мл; сало 80 г; бекон копченый 200 г; соль по вкусу; перец по...

Рецепт Картофельного пюре с печенкой Картофельное пюре с печенкой

картофель - 1 кг; соль - 1 щепотка; оливковое масло - 2 ч.л.; помидоры - 2 ст.л....

Рецепт Картофельного пюре с маслом Картофельное пюре с маслом

Картофель — 1 кг; Сливочное масло — 100 г; Соль — 2/3 ч.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Перец черный горошком...

Рецепт Картофельного пюре с соусом Рецепт картофельного пюре с соусом

картофель - 2 кг; огурцы свежие - 5 шт.; майонез легкий - 7 ст.л.; соль - по вкусу; укроп свежий - 2...

Рецепт Картофельного пюре с сыром Картофельное пюре с сыром

Картошка — 1 кг; Молоко — 150 мл; Сыр — 150-200 г; Сельдерей — По вкусу; Соль — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Картофельного пюре Готовим картофельное пюре

Картофель 2 кг; Масло сливочное 125 г; Молоко 1.5 ст; Сыр твердый 100 г; Петрушка (зелень) 40 г; Мята...

Рецепт Гречневой лапши с овощами Гречневая лапша с овощами

250 г гречневой лапши; 1/3 среднего кабачка (или 1 небольшой цуккини); 1 болгарский перец; половина крупной...

Рецепт Картофельных ньокков с зеленью и пармезаном под сливочным соусом Картофельные ньокки с зеленью и пармезаном под сливочным соусом

#Картофель 500 г; Яйца куриные (желток) 1 шт.; Пармезан (тертый) 3 ст.л.; Зелень (свежая (петрушка, тимьян,...