Картофельное пюре с соусом

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1069 ккал.

Рецепт картофельного пюре с соусом
Фотография приготовленного рецепта картофельного пюре с соусом

К картофельному пюре можно добавить фарш, тушеный с болгарским перцем и луком. Приятного аппетита! Возможно вам будет интересен рецепт картофельного пюре с беконом и укропом, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
1069 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • картофель - 2 кг
  • огурцы свежие - 5 шт.
  • майонез легкий - 7 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • укроп свежий - 2 шт.
  • перец белый молотый - по вкусу
  • чеснок сушеный - 3 ч.л.
  • сливочное масло - по вкусу
  • вода - 1 ст.л.
  • перец острый молотый - по вкусу

Как приготовить

Картофель почистить, порезать кубиками.

Рецепт картофельного пюре с соусом

Закинуть в холодную воду и варить на среднем огне 20 минут.

После того как закипит, варить еще 10 минут. Проверяем готовность, сливаем воду, но не всю.

Рецепт картофельного пюре с соусом

Картофель и воду толчем толченкой либо блендером. Блендером будет и без комочков и пожиже, а толченкой гуще. Добавляем соль, специи и сливочное масло по вкусу.

Рецепт картофельного пюре с соусом

Приступим к соусу. Огурцы очищаем от кожуры (так не будет горечи). Режем на маленькие кубики или треугольнички.

Рецепт картофельного пюре с соусом

Зелень моем, сушим и мелко рубим.

Рецепт картофельного пюре с соусом

Все засыпаем в миску, добавляем специи, чеснок и майонез, воду и перемешиваем.

Закрываем крышкой и ставим в холодильник, даем ему настояться. Соус готов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
kuzkokova_94
kuzkokova_94

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

ofsimows1974
ofsimows1974

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

otimr
otimr

Tyuryazhka_89, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Зина Богомаз
Зина Богомаз

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

dariya
dariya

Попробуйте рецепт пюре из картофеля и зеленой капусты, это просто и вкусно.

kolkova_79
kolkova_79

Очень вкусно и всегда к столу

Галя Шалугина
Галя Шалугина

Спасибочки за вкусняшку

ingar1994
ingar1994

Спасибо за угощение, буду пробовать

sprygaeva_83
sprygaeva_83

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать картофельное пюре с соусом к домашнему празднику.

ichurd
ichurd

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Добрая Эльвина
Добрая Эльвина

Очень довольна картофельным пюре с соусом! Благодарю за рецепт.

orenedime
orenedime

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо tyuryazhka_89 за рецепт!!!

Светлана Савранчук
Светлана Савранчук

Tyuryazhka_89, сделала сегодня картофельное пюре с соусом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

onsucha
onsucha

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Сырбу Катарина
Сырбу Катарина

Я сделаю на Новый год!

Рецепт Картофельного пюре с беконом и укропом Картофельное пюре с беконом и укропом

Картофель 1,5 кг; Бекон 250 г; Яблочный уксус 3 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.; Укроп 2 столовые ложки...

Рецепт Картофельного пюре с яйцом и молоком Рецепт картофельного пюре с яйцом и молоком

Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...

Рецепт Пюре из картофеля и зеленой капусты Как приготовить пюре из картофеля и зеленой капусты

Картофель 680 г; Зеленая капуста 900 г; Сливки 2 стак....

Рецепт Картофельного пюре с жареным луком Картофельное пюре с жареным луком

Картофель — 6-7 шт.; Молоко коровье — 100 мл; Лук репчатый — 1 шт. (крупный); Масло растительное — 2...

Картофельное пюре по-немецки

картофель 1 кг; чеснок 4 зуб; молоко 200 мл; сало 80 г; бекон копченый 200 г; соль по вкусу; перец по...

Рецепт Картофельного пюре с печенкой Картофельное пюре с печенкой

картофель - 1 кг; соль - 1 щепотка; оливковое масло - 2 ч.л.; помидоры - 2 ст.л....

Рецепт Картофельного пюре с маслом Картофельное пюре с маслом

Картофель — 1 кг; Сливочное масло — 100 г; Соль — 2/3 ч.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Перец черный горошком...

Рецепт Картофельного пюре с сыром Рецепт картофельного пюре с сыром

Картошка — 1 кг; Молоко — 150 мл; Сыр — 150-200 г; Сельдерей — По вкусу; Соль — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Пышного картофельного пюре Пышное картофельное пюре

5 картофелин, почистить, порезать на четверти; 3 ст.л. сливочного масла; 2-4 ст.л. молока; соль по в...

Рецепт Картофельного пюре Готовим картофельное пюре

Картофель 2 кг; Масло сливочное 125 г; Молоко 1.5 ст; Сыр твердый 100 г; Петрушка (зелень) 40 г; Мята...

Рецепт Гарнира из капусты белокочанной Гарнир из капусты белокочанной

Капуста белокочанная - 200 г; Лук репчатый - 0.5 шт.; Подсолнечное масло - 60 г; Соль - по вкусу; Перец...

Рецепт Молочной лапши Молочная лапша

вермишель - 75 г; масло сливочное - 30 г; сахар - 1 г; соль - ½...