Молочная лапша

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 95 ккал.

Рецепт молочной лапши
Фотография приготовленного рецепта молочной лапши

супчик детства Возможно вам будет интересен рецепт рисовой лапши, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
95 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • вермишель - 75 г
  • масло сливочное - 30 г
  • сахар - 1 г
  • соль - ½

Как приготовить

Молоко ставим в кастрюльке на огонь. По мере нагревания добавляем соль 1/2 ч. ложки без горки, сахар 1 ст. ложка, перемешиваем.

Как молоко закипело огонь убавляем чтобы молоко бурлило, но не убегало. Насыпаем вермишель и 1-2 минуты помешиваем, чтобы вермишель не прилипла ко дну и не стала комком. Варим 7-10 минут после закипания молока с вермишелью.

Выключаем огонь и даем супу отдохнуть еще 10 минут. Разливаем в порционные миски, в каждую кладем 1/2 ч. ложки сливочного масла.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стеклянную лапшу с морепродуктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
zheludeva_99
zheludeva_99

Спасибо за рецепт молочной лапши, получилось!

Инна Думина
Инна Думина

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Ксюша Левтеева
Ксюша Левтеева

Сделала молочную лапшу впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

senofi1997
senofi1997

Спасибо! Люблю молочную лапшу!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

speranskaya_76
speranskaya_76

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

modina_72
modina_72

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Екатерина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

ringer
ringer

Екатерина у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала лапшу с морепродуктами - очень понравилось.

Рецепт Рисовой лапши с креветками и овощами Рисовая лапша с креветками и овощами

рисовая лапша; овощи любые (можно замороженные); соевый соус; растительное масло; креветки...

Рецепт Гречневой лапши с семгой и авокадо Рецепт гречневой лапши с семгой и авокадо

авокадо - 2 шт.; соевый соус - 5 ст.л.; бальзамический уксус - 3 ст.л.; лимонный сок - по вкусу; оливковое...

Рецепт Стеклянной лапши с морепродуктами Как приготовить стеклянную лапшу с морепродуктами

Стеклянная лапша — 200 г; Морепродукты — 200 г (микс); Чеснок — 2 Зубчика; Сметана — 50 г; Соль — По...

Рецепт Гречневой лапши с овощами Гречневая лапша с овощами

250 г гречневой лапши; 1/3 среднего кабачка (или 1 небольшой цуккини); 1 болгарский перец; половина крупной...

Лапша с курицей и грибами

Лапша — 450 г; Куриное филе — 250 г; Шампиньоны — 250 г; Сливки — 1 стак.; Соевый соус — 5 ст.л.; Оливковое...

Рецепт Домашней лапши на яйцах Домашняя лапша на яйцах

Мука — 400 г; Молоко — 6 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Соль — 2 Щепотки...

Рецепт Лапши с морепродуктами Лапша с морепродуктами

Лапша — 300 г; Морской коктейль — 300 г (мидии, креветки, кальмар, осьминог); Сливки — 150 мл; Чеснок...

Рецепт Лапши с мясом и овощами Рецепт лапши с мясом и овощами

Лапша 200 г; Масло сливочное несоленое 100 г; Говядина без кости 500 г; Бульон мясной 1 л; Помидоры 4...

Рецепт Лапши из кабачков Лапша из кабачков

Кабачок 2 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Кинза по вкусу; Соль по вкусу;...

Рецепт Рисовой лапши Готовим рисовую лапшу

Рисовая мука 3 стак.; Вода 2 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Соль по вкусу...

Рецепт Картофельного пюре с соусом Картофельное пюре с соусом

картофель - 2 кг; огурцы свежие - 5 шт.; майонез легкий - 7 ст.л.; соль - по вкусу; укроп свежий - 2...

Рецепт Картофельного пюре с печенкой Картофельное пюре с печенкой

картофель - 1 кг; соль - 1 щепотка; оливковое масло - 2 ч.л.; помидоры - 2 ст.л....