Гречневая лапша с семгой и авокадо

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1066 ккал.

Рецепт гречневой лапши с семгой и авокадо
Фотография приготовленного рецепта гречневой лапши с семгой и авокадо

На этих выходных у меня почил в Бозе фотоаппарат (совершенно безосновательно, кстати, ну, подумаешь, несколько раз +- падал, но это же пустяки). Вот как раз за несколько минут до начала фотографирования этого блюда. Пришлось воспользоваться камерой телефона - впервые, кстати. Увы, фотографии получились совсем уж среднего качества, и совершенно не передают вкуса лапши, но в действительности она прекрасна:) Возможно вам будет интересен рецепт рисовой лапши, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
1066 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • авокадо - 2 шт.
  • соевый соус - 5 ст.л.
  • бальзамический уксус - 3 ст.л.
  • лимонный сок - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

На небольшом количестве оливкового масла обжарить семгу практически до готовности, удалить кожу и кости ***можно запечь или использовать пароварку - будет даже лучше***. Разобрать на кусочки.

Рецепт гречневой лапши с семгой и авокадо

Добавить соевый соус и бальзамический соус (количество может варьироваться, ориентируйтесь на качество и свойство продуктов и свой вкус), готовить еще пару минут.

Рецепт гречневой лапши с семгой и авокадо

Авокадо очистить и нарезать, слегка сбрызнуть соком лимона. Присоединить к семге и оставить еще на пару минут - важно просто прогреть (хотя и жаренный авокадо - вкусная штука!).

Рецепт гречневой лапши с семгой и авокадо

Гречневую лапшу отварить согласно инструкции практически до готовности, вмешать в соус и оставить на минуту, дойти. Сбрызнуть оливковым маслом EV и подавать!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стеклянную лапшу с морепродуктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
Никель Маша
Никель Маша

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гречневую лапшу с семгой и авокадо обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

igemum
igemum

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Маня Тюнус
Маня Тюнус

Вениамин…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гречневую лапшу с семгой и авокадо на его работу, чтобы всем похвастаться.

ichurd
ichurd

Вениамин вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

tomara71
tomara71

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

alisa72
alisa72

А я никогда так не готовила гречневую лапшу с семгой и авокадо, как-нибудь приготовлю. А пока дума про лапшу с морепродуктами.

ursersic
ursersic

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида гречневой лапши с семгой и авокадо.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

lyuba79
lyuba79

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

valya86
valya86

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

kira97
kira97

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Скоробреха Софья
Скоробреха Софья

Спасибо за отличные рецепты!!!

nooki
nooki

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

viktoriya
viktoriya

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гречневую лапшу с семгой и авокадо не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гречневую лапшу с семгой и авокадо, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

speranskaya_84
speranskaya_84

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Вениамин, спасибо большое!!!)

olesya
olesya

Ну вообще я не люблю гречневую лапшу с семгой и авокадо, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Рецепт Гречневой лапши с овощами, уткой и древесными грибами Гречневая лапша с овощами, уткой и древесными грибами

Филе утиной грудки 1 шт.; Гречневая лапша 500 г; Перец чили 1 шт.; Зеленый лук перья 4 шт.; Грибы шиитаке...

Рецепт Стеклянной лапши с морепродуктами Рецепт стеклянной лапши с морепродуктами

Стеклянная лапша — 200 г; Морепродукты — 200 г (микс); Чеснок — 2 Зубчика; Сметана — 50 г; Соль — По...

Рецепт Гречневой лапши с овощами Как приготовить гречневую лапшу с овощами

250 г гречневой лапши; 1/3 среднего кабачка (или 1 небольшой цуккини); 1 болгарский перец; половина крупной...

Рецепт Лапши с курицей и грибами Лапша с курицей и грибами

Лапша — 450 г; Куриное филе — 250 г; Шампиньоны — 250 г; Сливки — 1 стак.; Соевый соус — 5 ст.л.; Оливковое...

Домашняя лапша на яйцах

Мука — 400 г; Молоко — 6 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Соль — 2 Щепотки...

Рецепт Лапши с морепродуктами Лапша с морепродуктами

Лапша — 300 г; Морской коктейль — 300 г (мидии, креветки, кальмар, осьминог); Сливки — 150 мл; Чеснок...

Рецепт Лапши с мясом и овощами Лапша с мясом и овощами

Лапша 200 г; Масло сливочное несоленое 100 г; Говядина без кости 500 г; Бульон мясной 1 л; Помидоры 4...

Рецепт Лапши из кабачков Рецепт лапши из кабачков

Кабачок 2 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Кинза по вкусу; Соль по вкусу;...

Рецепт Молочной лапши Молочная лапша

вермишель - 75 г; масло сливочное - 30 г; сахар - 1 г; соль - ½...

Рецепт Рисовой лапши Готовим рисовую лапшу

Рисовая мука 3 стак.; Вода 2 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Соль по вкусу...

Рецепт Ньокков с лососем и моцареллой Ньокки с лососем и моцареллой

Ньокки 200 г; Стейк лосося 3 шт.; Баклажан 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Моцарелла 1 шт....

Рецепт Хрустящего гарнира из батата Хрустящий гарнир из батата

1 средний сладкий картофель; 3-4 крупные моркови; 1-2 ст.л. оливкового масла; 1/2 ч.л. порошка чили;...