Лапша из кабачков

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 950 ккал.

Рецепт лапши из кабачков
Фотография приготовленного рецепта лапши из кабачков

У моей бабушки каждый год хороший урожай кабачков. Не всегда огурцы радуют всходами, помидоры тоже переменчивы в этом плане, а вот кабачков хоть отбавляй. Поэтому каждый день мы всей семьей постоянно придумываем все новые и новые блюда с этим овощем. У каждого члена нашей семьи есть любимое блюдо, в состав которого входит кабачок.

А консерваций разных сколько мы перепробовали! Если кого-то удивит варенье из кабачков, то мы уже давно попробовали несколько вариантов этого десерта. Наш фаворит клубничное варенье с кабачками, от которого особенно в восторге дети. Но сегодня не про десерты, а про изумительную кабачковую лапшу. Полезное лакомство, в котором минимум калорий, пленит любого гурмана. Возможно вам будет интересен рецепт рисовой лапши, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
950 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Кабачок 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Кинза по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Такое простое в приготовлении блюдо не оставит никого равнодушным. Поскольку оно готовится недолго, сохраняет в себе много полезных веществ. А еще кабачковая лапша низкокалорийная, поэтому ее можно есть людям, которые на диете. В дуэте с такой лапшой отлично будет играть мясное блюдо. Когда гости вдруг нагрянули, а у вас нет ничего поесть, такой быстрый вариант полезного блюда выручит вас. Сохраните себе этот рецепт в закладки и не откладывайте в долгий ящик приготовление лапши из кабачков!

Как приготовить

Разрежьте кабачки пополам, специальным ножом нарежьте тонкие ломтики.

Рецепт лапши из кабачков

Нарежьте тонкой соломкой морковь.

Рецепт лапши из кабачков

Разогрейте масло на сковороде и выложите лапшу из кабачков. Через полторы минуты перемешайте.

Рецепт лапши из кабачков

Добавьте морковь и через полторы минуты перемешайте.

Рецепт лапши из кабачков

Через минуту посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок и кинзу. Перемешайте, накройте крышкой и снимите с огня. Еще минута и блюдо готово.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стеклянную лапшу с морепродуктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
София Ливик
София Ливик

Какой интересный рецепт лапши из кабачков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

oybirt1973
oybirt1973

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

markuts_99
markuts_99

Спасибо за рецепт лапши из кабачков!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Варя Штернс
Варя Штернс

retseptplus.ru/goryachee/lapsha-s-moreproduktami готовила, а лапшу из кабачков еще нет. Надо попробовать.

Лизавета Репьёва
Лизавета Репьёва

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

sakovskaya_80
sakovskaya_80

Лапша из кабачков — отпад!
Быстро и очень вкусно!

rasta1996
rasta1996

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Люда Лясковська
Люда Лясковська

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

skotnikova_78
skotnikova_78

Татьяна, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

nered1984
nered1984

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

goncharenko_87
goncharenko_87

Сегодня приготовила лапшу из кабачков!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Стася Кокотеева
Стася Кокотеева

Лапша из кабачков прелесть, спасибо за рецепт

anya
anya

Я сделаю его на Новый год!

Рецепт Рисовой лапши с креветками и овощами Рисовая лапша с креветками и овощами

рисовая лапша; овощи любые (можно замороженные); соевый соус; растительное масло; креветки...

Рецепт Гречневой лапши с семгой и авокадо Рецепт гречневой лапши с семгой и авокадо

авокадо - 2 шт.; соевый соус - 5 ст.л.; бальзамический уксус - 3 ст.л.; лимонный сок - по вкусу; оливковое...

Рецепт Стеклянной лапши с морепродуктами Как приготовить стеклянную лапшу с морепродуктами

Стеклянная лапша — 200 г; Морепродукты — 200 г (микс); Чеснок — 2 Зубчика; Сметана — 50 г; Соль — По...

Рецепт Гречневой лапши с овощами Гречневая лапша с овощами

250 г гречневой лапши; 1/3 среднего кабачка (или 1 небольшой цуккини); 1 болгарский перец; половина крупной...

Лапша с курицей и грибами

Лапша — 450 г; Куриное филе — 250 г; Шампиньоны — 250 г; Сливки — 1 стак.; Соевый соус — 5 ст.л.; Оливковое...

Рецепт Домашней лапши на яйцах Домашняя лапша на яйцах

Мука — 400 г; Молоко — 6 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Соль — 2 Щепотки...

Рецепт Лапши с морепродуктами Лапша с морепродуктами

Лапша — 300 г; Морской коктейль — 300 г (мидии, креветки, кальмар, осьминог); Сливки — 150 мл; Чеснок...

Рецепт Лапши с мясом и овощами Рецепт лапши с мясом и овощами

Лапша 200 г; Масло сливочное несоленое 100 г; Говядина без кости 500 г; Бульон мясной 1 л; Помидоры 4...

Рецепт Молочной лапши Молочная лапша

вермишель - 75 г; масло сливочное - 30 г; сахар - 1 г; соль - ½...

Рецепт Рисовой лапши Готовим рисовую лапшу

Рисовая мука 3 стак.; Вода 2 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Соль по вкусу...

Рецепт Картофельного пюре с жареным луком Картофельное пюре с жареным луком

Картофель — 6-7 шт.; Молоко коровье — 100 мл; Лук репчатый — 1 шт. (крупный); Масло растительное — 2...

Рецепт Гарнира из капусты белокочанной Гарнир из капусты белокочанной

Капуста белокочанная - 200 г; Лук репчатый - 0.5 шт.; Подсолнечное масло - 60 г; Соль - по вкусу; Перец...