Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 102 ккал. Повод приготовления: завтрак, на масленицу. И все это мы будем жарить.
Очень вкусные блинчики, благодаря не большому секрету получаются мягкие, нежные, с кислинкой. Возможно вам будет интересен рецепт блинов с припекома, напишите, что думаете.
Я миксером взбиваю яйца с сахаром и солью. Вливаю теплое молоко, масло. Добавляю муку. Когда тесто будет по консистенции чуть реже жидкой сметаны кладу соду, перемешиваю и даю тесту отдохнуть 15 минут.
Молоко что начало скисать нужно нагреть. Оно свернется в творог. И именно на этой жидкости сделать тесто. Оно выйдет не однородным, с творожными крупинками.
Блинчики получатся вкусные с характерным кисломолочным привкусом.
Скисшее молоко отличная основа для теста. Оно получается мягким и воздушным. А блины очень нежными и вкусными.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины с начинкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Первый раз делала блинчики на молоке.
получилось то, что нужно!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Готовится элементарно)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим блинчики на молоке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Блинчики на молоке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блинчики на молоке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Буду очень рада, если кому рецепт дрожжевых блинов пригодится.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень хороший вариант блинов на молоке. Вкусно!
Спасибо, yasha93!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим блины на молоке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Молоко 200 г; Яйцо 1 шт.; Пищевая сода 0,5 ч.л.; Уксус 9% 1 ч.л.; Вода 100 мл; Растительное масло 2 ст.л.;...
молоко топленое - 600 мл; сахар - 70 г; пшеничная мука - 350 г; дрожжи свежие - 25 г; яйцо - 3 шт.; масло...
Мука — 300 г; Молоко кокосовое — 0.5 л; Яйцо — 3 шт.; Сахар — 2-3 ст.л.; Кукурузный крахмал — 1 ст.л.;...
Молоко — 250 мл; Мука — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель — 1 шт.; Сахар — 1 Щепотка;...
блины готовые - 4 шт.; фрикадельки - 200 г; шпинат - 200 г; рикотта - 125 г; мускатный орех - 1 щепотка;...
кефир -250 мл; мука- 1 стак.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 2.5 ст.ложки; сахар - 3 ч. ложки; соль...
листов теста — 12 шт.; говяжьего фарша — 100 г; моркови — 50 г; лука — 1/2 шт.; яйца — 1 шт.; креветок...
Блинное тесто 1 л; Перец сладкий болгарский 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Рыба минтай 200 г; Яблоко 1 шт.; Корица...
Мука пшеничная — 300 г; Мука ржаная — 180 г; Молоко — 2 стак.; Минеральная вода — 1 л; Сахар — 4 ч.л.;...
Молоко 3 стак.; Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Разрыхлитель 6 ч.л.; Сахар 6 ч.л.; Подсолнечное масло 0,75...
Молоко - 700 мл; Вода - 300 мл; Яйца - 3 шт.; Сахар - 4 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Мука - 2 стак. (200 мл);...
Молоко - 1 ст.л.; Сахар - 4 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Мука - 1 ст.л.; Растительное масло - 3 ст.л.; Сода пищевая...
