Блины с начинкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 234 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, масленица.

Рецепт блинов с начинкой
Фотография приготовленного рецепта блинов с начинкой

Восхитительные блинчики с начинкой из говяжьего фарша и креветок. Возможно вам будет интересен рецепт блинов со скумбрией, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
234 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Масленица

Ингредиенты

  • листов теста — 12 шт.
  • говяжьего фарша — 100 г
  • моркови — 50 г
  • лука — 1/2 шт.
  • яйца — 1 шт.
  • креветок — 50 г
  • лапши — 50 г
  • соли — 1 ч.л.
  • перца — 1 ч.л.
  • подсолнечного масла — 300 г

Одно из характерных блюд азиатской кухни. Если вы хотите погрузиться в атмосферу азиатских стран - это блюдо просто создано для Вас. Его нетрудно приготовить. Идеально сочетается с соусом ныок мам.

Как приготовить

1. Порубите лук и креветки. Мелко нарежьте морковь. Поместите говяжий фарш, морковь, нарезанный лук, лапшу, и креветки в посудину и слегка перемешайте.

Рецепт блинов с начинкой

2. Сделайте маленькую дырку посередине, вбейте туда два яйца, добавьте соль и перец, хорошенько перемешайте.

Рецепт блинов с начинкой

3. Возьмите лист теста, поместите начинку из говядины и овощей ближе к одному из уголков квадратного листа. Накройте начинку этим уголком, потом заверните боковые уголки. Затем скрутите тесто с начинкой в рол. Мокните пальцы в яичную смесь, и заклейте лист. Не стоит класть много начинки, иначе мясо не успеет приготовиться.

Рецепт блинов с начинкой

4. Ту же процедуру повторить с остальными листами теста.

Рецепт блинов с начинкой

5. В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Не жалейте масла, оно должно полностью покрывать роллы. Перед тем, как жарить роллы, убедитесь, что масло хорошо разогрелось. Так роллы будут готовы быстрее и не впитают много масла во время жарки.

Рецепт блинов с начинкой

6. Обжаривайте роллы с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины в дырочку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинов с начинкой

Для лучшего понимания как приготовить блинчики рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
eboosenc
eboosenc

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Шкурин Галя
Шкурин Галя

В общем, блины супер!
Автор-волшебница!!!

utane1992
utane1992

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Зарипова Каролина
Зарипова Каролина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блины, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

anima1982
anima1982

Делала блинчики только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

rolyilaro2002
rolyilaro2002

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

pendang1982
pendang1982

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

ilengan1984
ilengan1984

Попробуйте приготовить блины retseptplus.ru/vypechka/bliny/bliny-s-pripekom, там все по шагам расписано.

Пюльзю Соня
Пюльзю Соня

Спасибо, буду попробовать)))

Нюта Лещенко
Нюта Лещенко

Ой, соскучилась что-то по вкусным блинам.
Приготовлю завтра)

serga_76
serga_76

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

rita84
rita84

Необыкновенный рецепт блинчиков!!!

Стася Кокотеева
Стася Кокотеева

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Липская Анна
Липская Анна

Спасибо за отличный рецепт!

Тамашенко Женя
Тамашенко Женя

Povarfan, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила блинчики!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Лида Поленова
Лида Поленова

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Гладкова Танечка
Гладкова Танечка

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Марианна Усенко
Марианна Усенко

Спасибочки
как раз собралась делать вкусные блины

idombaim
idombaim

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить вкусные блины - очень вкусно!!!

shipov_74
shipov_74

Первый раз делала вкусные блины.
получилось то, что нужно!

Рецепт Блинов с начинкой из курицы, грибов, сладкого перца и кукурузы Блины с начинкой из курицы, грибов, сладкого перца и кукурузы

кефир 2,5% - 1 стак.; вода минеральная газированная - 1 стак.; сода - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; сахарный...

Рецепт Блинов по-пикардийски Рецепт блинов по-пикардийски

Ветчина 150 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Молоко 500 мл; Сметана 30 г; Шампиньоны 100 г; Яйцо куриное...

Рецепт Блинов со сгущенкой Как приготовить блины со сгущенкой

Яйцо — 3 шт.; Мука — 6 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Молоко — 450 мл; Масло сливочное — 30 г; Банка сгущенки...

Рецепт Блинов со скумбрией Блины со скумбрией

Молоко — 250 мл; Мука — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель — 1 шт.; Сахар — 1 Щепотка;...

Мои заварные блины

пшеничная мука - 1 кг; вода - 1 л; молоко - ½ л; сода пищевая - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л.;...

Рецепт Блинов-каннеллонь Блины-каннеллони

блины готовые - 4 шт.; фрикадельки - 200 г; шпинат - 200 г; рикотта - 125 г; мускатный орех - 1 щепотка;...

Рецепт Гурьевских блинов Гурьевские блины

кефир -250 мл; мука- 1 стак.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 2.5 ст.ложки; сахар - 3 ч. ложки; соль...

Рецепт Блинов с припеком Рецепт блинов с припеком

Блинное тесто 1 л; Перец сладкий болгарский 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Рыба минтай 200 г; Яблоко 1 шт.; Корица...

Рецепт Блинов с яблоками Блины с яблоками

мука 14 ст.л.; вода 500 мл; яйца куриные 2 шт.; сода 1 ч.л.; уксус виноградный или яблочный 1 ч.л.; масло...

Рецепт Блинов в дырочку Готовим блины в дырочку

Мука пшеничная — 300 г; Мука ржаная — 180 г; Молоко — 2 стак.; Минеральная вода — 1 л; Сахар — 4 ч.л.;...

Рецепт Блинов с припеком Блины с припеком

Блинное тесто 1 л; Перец сладкий болгарский 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Рыба минтай 200 г; Яблоко 1 шт.; Корица...

Рецепт Панкейков американских блинчики Панкейки американские блинчики

Яйца - 2 шт.; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 3 ст.л.; Молоко - 2 стак. (200 мл); Пшеничная мука - 2 стак. (200...