Блины с корицей

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 354 ккал.

Рецепт блинов с корицей
Фотография приготовленного рецепта блинов с корицей

Блинчики — это всеми любимое лакомство. Существует множество разнообразных рецептов их приготовления, но этот особенно хорош тем, что в него входит корица. Она не только сделает блюдо более ароматным и аппетитным, но и принесет пользу вашему организму.

Блины с корицей — замечательное блюдо, которым можно побаловать себя и всю свою семью. Они точно придутся вам по вкусу! Возможно вам будет интересен рецепт блинов в дырочку, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
354 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Молоко 3 стак.
  • Кукурузный крахмал 2 ч.л.
  • Разрыхлитель 6 ч.л.
  • Сахар 6 ч.л.
  • Подсолнечное масло 0,75 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Корица 2 ч.л.
  • Коричневый сахар 10 ч.л.

Воздушные блинчики с корицей готовы. Насладитесь этим лакомством в компании родных или друзей и не забудьте поделиться с ними рецептом!

Как приготовить

В миске смешайте молоко, кукурузный крахмал, разрыхлитель, белый сахар, 6 ч. л. масла, соль, яйца и муку. Хорошенько взбейте все ингредиенты, чтобы не осталось комочков. Очень удобно делать это с помощью блендера.

В отдельной посуде смешайте 0,5 стак. подсолнечного масла, корицу и коричневый сахар. Тщательно всё перемешайте.

Насыпьте в смесь 2 ч. л. муки и размешайте, чтобы консистенция массы стала однородной. Комочков быть не должно.

Возьмите кондитерский шприц или пластиковую бутылочку с насадкой и перелейте туда заливку с корицей.

Разогрейте сковородку на большом огне, потом уменьшите огонь до среднего и смажьте сковороду маслом. Наливайте тесто, как на оладьи.

Возьмите кондитерский шприц с заливкой, взболтайте ее и выдавите на блинчики спиралью.

Как только вы видите, что блинчики покрылись пузырьками, аккуратно их переверните и обжарьте с другой стороны. Следите за тем, чтобы сахар не пригорал. Перед тем как выкладывать на сковороду следующую партию блинов, протрите ее бумажным полотенцем, чтобы убрать остатки коричной заливки.

Блинчики нужно подавать теплыми, можете полить их мёдом или любимым сиропом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины с припеком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинов с корицей

Для лучшего понимания как приготовить блины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
urara
urara

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

houdat
houdat

А как же мне хочется уже приготовить.

Червяковы Ксюша
Червяковы Ксюша

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

eraterore1983
eraterore1983

Спасибо за вкуснатищу!!!

atind
atind

Потрясающий рецепт блинчиков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

zheludeva_99
zheludeva_99

Посмотрите также на вкусные блины. Может заинтересует.

Шашкова Надежда
Шашкова Надежда

Спасибо Ольга за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

nadezhda
nadezhda

Спасибочки :)

bakhtina_89
bakhtina_89

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вкусные блины-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Рецепт Блинов по-пикардийски Блины по-пикардийски

Ветчина 150 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Молоко 500 мл; Сметана 30 г; Шампиньоны 100 г; Яйцо куриное...

Рецепт Блинов со сгущенкой Рецепт блинов со сгущенкой

Яйцо — 3 шт.; Мука — 6 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Молоко — 450 мл; Масло сливочное — 30 г; Банка сгущенки...

Рецепт Блинов со скумбрией Как приготовить блины со скумбрией

Молоко — 250 мл; Мука — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель — 1 шт.; Сахар — 1 Щепотка;...

Рецепт Моих заварных блинов Мои заварные блины

пшеничная мука - 1 кг; вода - 1 л; молоко - ½ л; сода пищевая - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л.;...

Блины-каннеллони

блины готовые - 4 шт.; фрикадельки - 200 г; шпинат - 200 г; рикотта - 125 г; мускатный орех - 1 щепотка;...

Рецепт Гурьевских блинов Гурьевские блины

кефир -250 мл; мука- 1 стак.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 2.5 ст.ложки; сахар - 3 ч. ложки; соль...

Рецепт Блинов с начинкой Блины с начинкой

листов теста — 12 шт.; говяжьего фарша — 100 г; моркови — 50 г; лука — 1/2 шт.; яйца — 1 шт.; креветок...

Рецепт Блинов с припеком Рецепт блинов с припеком

Блинное тесто 1 л; Перец сладкий болгарский 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Рыба минтай 200 г; Яблоко 1 шт.; Корица...

Рецепт Блинов с яблоками Блины с яблоками

мука 14 ст.л.; вода 500 мл; яйца куриные 2 шт.; сода 1 ч.л.; уксус виноградный или яблочный 1 ч.л.; масло...

Рецепт Блинов в дырочку Готовим блины в дырочку

Мука пшеничная — 300 г; Мука ржаная — 180 г; Молоко — 2 стак.; Минеральная вода — 1 л; Сахар — 4 ч.л.;...

Рецепт Американских блинчиков Американские блинчики

Молоко — 200 мл; Мука — 140 г; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (без горки); Сода — 1 Щепотка...

Рецепт Блинов из блинной муки Блины из блинной муки

Мука блинная — 250 г; Вода — 1 стак.; Молоко — 1 стак....