Домашнее соленое сало по-быстрому
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 10 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 1220 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, день рождения, на природу, пикник, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем засаливать.
муж очень любит сало. готовлю часто и по разному. Предлагаю попробовать! Возможно вам будет интересен рецепт сала по-новому, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свиное сало 1 кг
- чеснок 1 шт.
- лавровый лист 5 шт.
- соль крупная 2 ст.л.
- орех мускатный 1 шт.
- перец черный молотый 0.5 ч.л.
- базилик сушеный 0.5 ч.л.
- перец красный молотый по вкусу
Как приготовить
Мускатный орех натереть а очень мелкой терке.
Подготовить ингредиенты, чеснок разобрать на зубки.
Все измельчить в блендере.
Сало обмыть и обсушить.
Со всех сторон тщательно натереть обмазкой.
Каждый кусок завернуть в пленку и оставить в тепле на 10 часов.
Потом переложить сала в холодильник. Когда охладится, можно кушать. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соленое сало с чесноком и перцем сухим способом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Zyuzina_90, сделала сегодня домашнее соленое сало по-быстрому.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Хороший рецепт!!!
Вчера был день домашнего соленого сала по-быстрому.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Прикольно, вот чего-чего, а сало я не готовила) надо попробовать.
Zyuzina_90, умничка!
Какой аппетитный рецептик домашнего соленого сала по-быстрому сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибочки
как раз собралась делать домашнее соленое сало по-быстрому
Сегодня приготовила домашнее соленое сало по-быстрому!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо за рецепт!
Zyuzina_90, большое спасибо!
Zyuzina_90!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила домашнее соленое сало по-быстрому, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
zyuzina_90 спасибо вам огромное!
Соленое сало с чесноком и перцем сухим способом 2 кг сырого сала; 10 ст. л соли; 3 ст. л черного перца; 1 ст. л острого перца; 2 головки чеснока....
Рецепт сала в рассоле по-домашнему Сало с мясом — 1 кг; Вода — 1 л; Соль — 5 ст.л.; Лавровый лист — 5 шт.; Черный перец горошком — 5 шт.;...
Как приготовить сало в рассоле с чесноком Сало - 1.4 кг; Чеснок - 3 зубч; Перец горошком - 10 г; Белый перец - 2 г; Лавровый лист - 4 шт.; Рассол...
сало - 300 г; специи - 1 ст.л.; соль - 1 ст.л.; растительное масло - 2 ст.л....
Сало по-новому Сало — 1 кг; Соль крупная — 1 кг; Паприка молотая — 100 г; Перец черный молотый — 30 г; Чеснок — 8 З...
Домашнее сало чеснок - 10 зубчиков; 1 кг сырого свиного сала на коже; 4 лавровых листа; 3 ч.л. черного перца горошком;...
Пряное сало сало свежее 1.5 кг; чеснок 2 шт.; лавровый лист 6 шт.; перец черный молотый 1 ст.л.; паприка красная...
Соленое сало в луковой шелухе Сало - 500 г; Вода - 1 л; Соль - 6 ст.л.; Луковая шелуха - 20 г; Молотый кориандр - по вкусу; Паприка...