Тирамису домашний
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 240 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 1020 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, на скорую руку.
Традиционный и всем известный итальянский десерт по классическому рецепту можно приготовить дома легко и просто! К чаю или кофе, на праздничный стол или просто так рецепт тирамису домашнего! Возможно вам будет интересен рецепт блинчиков тирамису, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Желтки — 6 шт.
- Сахар — 200 г
- Маскарпоне — 250 г
- Сливки жирные — 250-275 г
- Пачка савоярди — 1 шт.
- Какао — 1 ст.л.
Думаю, уже многие из нас пробовали готовить "Тирамису" самостоятельно. Ничего сложного в приготовлении нет. Просто ингредиенты сами дороговаты. И часто готовят "Тирамису" с обычным печеньем, сметаной и без маскарпоне. Все-таки, чтобы приготовить "Тирамису" домашний, стоит потратиться на традиционные ингредиенты, эффект совсем другой, вот увидите!
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты.
Желтки смешайте с сахаром, поставьте на водяную баню и готовьте, помешивая, до растворения сахара и легкого загустения желтков.
Потом добавьте к ним маскарпоне и снова взбейте.
Взбейте сливки до белых пиков и добавьте их в крем.
Перемешайте.
Готовый крем с маскарпоне можете на время поставить в холодильник, пока будете готовить печенье.
Заварите кофе. Каждое печенье окуните в кофе только с одной стороны и быстро (печенье быстро намокает и может развалиться).
Выложите в форму печенье в ряд (сухой стороной вниз).
Потом нанесите крем равномерно.
Повторите процедуру, пока крем и печенье не закончатся. Последний слой это крем.
Посыпьте какао и отправьте в холодильник часа на 3 для пропитки.
Готовый десерт "Тирамису" подавайте с кофе. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта тирамису домашний
Для лучшего понимания как приготовить тирамису домашний рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Вкусна
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
диетический тирамису для любителей тирамису домашний.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Тирамису домашний для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Приготовила тирамису домашний.
Обалденно вкусно!
Спасибо большое за рецепт тирамису домашний.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Тирамису безалкогольный Яйцо куриное 2 шт.; Сыр маскарпоне 250 г; Сахар 50 г; Какао 1,5 столовые ложки; Бисквит 1 шт.; Крепкий...
Рецепт тирамису с апельсином маскарпоне - 500 г; ваниль в стручках - 1 шт.; апельсин - 1 шт.; шоколад горький - 100 г; сахар - 4...
Как приготовить диетический тирамису Творог 200 г; Йогурт 150 г; Мука 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кофе по вкусу; Какао...
Тирамису с клубникой клубника - 150 г; печенье бисквитное - 8 шт.; мята - 4 веточки; сахарная пудра - ½ ст.л.; маскарпоне...
Сахарная пудра 125 г; Яйцо 4 шт.; Молоко 300 мл; Сметана 100 мл; Эспрессо 18 мл; Какао-порошок 2 ст.л.;...
Капкейки Тирамису пшеничная мука - 100 стак.; масло сливочное - 60 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар коричневый - 2 ст.л.;...
Простой Тирамису 150 г сахарной пудры; 2 яичных белка; 200 г молочного шоколада; 200 г бисквитного печенья (савоярди);...
Рецепт тирамису без яиц Сливки 35%-ные 250 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Сахар по вкусу; Вода 250 мл; Агар-агар 1,5 ч.л.; Топленое...
Десерт Тирамису маскарпоне - 500 г; сахарная пудра - 150 г; алкоголь - 4 ст.л.; какао - 2 ст.л.; яйцо - 5 шт.; бисквит...
Готовим тирамису маскарпоне 500 г; яйца 4 шт.; печенье 30 шт.; сахарная пудра 8 ст.л.; кофе крепкий 200 мл; какао-порошок...
Тирамису без яиц Сливки 35%-ные 250 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Сахар по вкусу; Вода 250 мл; Агар-агар 1,5 ч.л.; Топленое...
Летнее тирамису с клубникой Печенье савоярди 300 г; Клубника 500 г; Сыр маскарпоне 500 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахарная пудра 75...