Песочное тесто из ржаной муки

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 264 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт песочного теста из ржаной муки
Фотография приготовленного рецепта песочного теста из ржаной муки

Ржаная мука - это отличная, полезная альтернатива пшеничной муке! Сегодня мы поговорим о том, как приготовить песочное тесто из ржаной муки. Рецепт простой и универсальный, под любую сладкую выпечку! Возможно вам будет интересен рецепт теста, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
264 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На скорую руку

Ингредиенты

  • Сахар — 3 ст.л.
  • Мука ржаная — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Сода пищевая — 0,5 ч.л.
  • Уксус — 0,3 ч.л.

Из такого теста я часто готовлю сладкие пироги с ягодой. Также можно делать из него легкое и полезное печенье. Все зависит только от вашей фантазии! Рецепт находится прямо перед вами. Так что внимательно изучите его и вперед!

Как приготовить

Сливочное масло оставляем таять при комнатной температуре. Тем временем взбиваем яйца в индивидуальной посуде вместе с сахарным песком.

Рецепт песочного теста из ржаной муки

Для скорости я растопила масло в микроволновке. Далее добавила его в яичную массу. Взбила вместе с погашенной содой. (сода+немного уксуса для реакции).

Рецепт песочного теста из ржаной муки

Далее всыпаем в смесь нашу драгоценную ржаную муку. Вымешиваем красивое плотное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Из такого теста готовим любую сладость! Я подготовила коржик, туда добавлю ягоды с сахаром и будет у меня вкусный и полезный пирог!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожно-песочное тесто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта песочного теста из ржаной муки

Для лучшего понимания как приготовить песочное тесто из ржаной муки рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
acasto
acasto

Готовила вчера песочного теста из ржаной муки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

alisa
alisa

Мои гости требовали добавки)))

Воронова Таня
Воронова Таня

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Танюша Вариченко
Танюша Вариченко

Unerorou, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

edinditit
edinditit

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Надежда Орловская
Надежда Орловская

retseptplus.ru/vypechka/testo/dieticheskoe-testo гораздо вкуснее и быстрее готовить.

yaroslava75
yaroslava75

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные песочное тесто из ржаной муки! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Завертанова Эля
Завертанова Эля

Мммммммм, вкусняга какая!

sakovskaya_80
sakovskaya_80

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Петрова Кира
Петрова Кира

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

tonya
tonya

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

nommilit
nommilit

Замечательный рецепт! В моей семье любят песочное тесто из ржаной муки
Спасибо за прекрасную идею

utoofiroo1988
utoofiroo1988

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lyuda79
lyuda79

Unerorou, рецепт песочного теста из ржаной муки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

lucolil
lucolil

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

atsai
atsai

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
unerorou, ваш рецепт песочного теста из ржаной муки самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

erimandot1983
erimandot1983

Спасибо!
песочное тесто из ржаной муки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

sithas
sithas

Ты просто кудесница.
А песочное тесто из ржаной муки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и песочное тесто из ржаной муки очень похвалила.

Рецепт Теста для электровафельницы Тесто для электровафельницы

Мука — 1 стак.; Молоко — 1.5 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сливочное масло...

Рецепт Творожно-песочного тесто Рецепт творожно-песочного тесто

Творог — 200 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 125 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Мука...

Рецепт Теста для пирожков Как приготовить тесто для пирожков

Дрожжи сухие — 1.5 ч.л.; Молоко — 0.5 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Сметана — 200 г; Растительное масло — 100...

Рецепт Теста со сгущенкой Тесто со сгущенкой

Банка сгущенки — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Диетическое тесто

Яичный белок — 1 шт.; Вода — 1 ст.л.; Растительное масло — 1 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Мука...

Рецепт Теста для хычинов Тесто для хычинов

Картошка — 1 кг; Мука пшеничная — 1 кг; Сыворотка — 500 мл; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Растительное...

Рецепт Теста для балиша Тесто для балиша

Пшеничная мука - 120 г; Сметана - 2 ст.л.; Топленое масло - 1 ст.л.; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 0.3...

Рецепт Теста для кекса Рецепт теста для кекса

Изюм — 300 г; Ром темный — 120 мл; Кофе заваренный — 120 мл; Мука пшеничная — 300 г; Разрыхлитель — 1...

Рецепт Песочного теста Песочное тесто

Мука — 450 г; Сливочное масло — 100 г; Сало — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Вода холодная — 4 ст.л....

Рецепт Теста Готовим тесто

Мука — 2 стак.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Вода — По вкусу...

Рецепт Сдобного дрожжевого теста в хлебопечке Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке

Мука — 3 стак.; Молоко — 100 мл; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Маргарин — 50 г; Вода — 100...

Рецепт Песочного теста Песочное тесто

Мука — 450 г; Сливочное масло — 100 г; Сало — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Вода холодная — 4 ст.л....