Тесто для кекса

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 279 ккал. Повод приготовления: для детей, полдник, на полдник, на десерт, на праздничный стол, рождество.

Рецепт теста для кекса
Фотография приготовленного рецепта теста для кекса

Всем привет! Здесь хочу поделиться классным рецептом. Он о том, как приготовить тесто для кекса. Выпечка получится ароматной, ведь будем использовать кофе, ром, шоколад, ванилин. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт теста, напишите, что думаете.

Общее время:
80 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
279 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, На праздничный стол, Рождество

Ингредиенты

  • Изюм — 300 г
  • Ром темный — 120 мл
  • Кофе заваренный — 120 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Сахар коричневый — 120 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Ваниль — 0,5 ч.л.
  • Шоколадные капли — 120 г
  • Кешью — По вкусу

Пока кекс находится в духовке, можно приготовить любой сироп для пропитки или глазурь для украшения. В обоих случая можно превратить простой кекс в отличную праздничную выпечку, очень красивую и чудесную на вкус. Иногда вместо кешью я сюда кладу грецкие орехи или цитрусовые цукаты.

Как приготовить

Замочите изюм в смеси рома и кофе, включите духовку на 180 градусов. Соедините коричневый сахар с мягким маслом и взбейте.

Рецепт теста для кекса

Затем по очереди вбейте яйца и добавьте ваниль, хорошо вымешайте тесто.

Рецепт теста для кекса

Начинайте добавлять муку, просеянную с разрыхлителем. Взбивайте тесто.

Рецепт теста для кекса

В самом конце добавьте в тесто шоколад, отжатый от жидкости изюм и порубленные орешки.

Рецепт теста для кекса

Форму для текста хорошо смажьте маслом и присыпьте мукой. Влейте тесто и отправьте печься на час.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетическое тесто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта теста для кекса

Для лучшего понимания как приготовить тесто для кекса рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
inga70
inga70

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Сачко Нина
Сачко Нина

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

liza
liza

Zubenko_96, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт теста для кекса.

balayan_86
balayan_86

Как же аппетитно.

imentimi2002
imentimi2002

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

chigrakova_91
chigrakova_91

Я уверенна, что дрожжевое тесто на кефире retseptplus.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo-na-kefire многим понравиться!

ucimracra
ucimracra

Теста для кекса просто супер, мои гости все были в восторге!!! zubenko_96, спасибо!

Рецепт Теста для грибочков в формочке Тесто для грибочков в формочке

Крахмал — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сироп — 1 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Майонез — 200 г; Ванилин — 2 ч.л.;...

Рецепт Теста для электровафельницы Рецепт теста для электровафельницы

Мука — 1 стак.; Молоко — 1.5 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сливочное масло...

Рецепт Дрожжевого теста на кефире Как приготовить дрожжевое тесто на кефире

Мука пшеничная высшего сорта 400 г; Кефир нежирный 250 мл; Масло растительное 125 мл; Сахар 1 ст.л.;...

Рецепт Теста для пирожков Тесто для пирожков

Дрожжи сухие — 1.5 ч.л.; Молоко — 0.5 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Сметана — 200 г; Растительное масло — 100...

Тесто со сгущенкой

Банка сгущенки — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Диетического теста Диетическое тесто

Яичный белок — 1 шт.; Вода — 1 ст.л.; Растительное масло — 1 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Мука...

Рецепт Теста для хычинов Тесто для хычинов

Картошка — 1 кг; Мука пшеничная — 1 кг; Сыворотка — 500 мл; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Растительное...

Рецепт Теста для балиша Рецепт теста для балиша

Пшеничная мука - 120 г; Сметана - 2 ст.л.; Топленое масло - 1 ст.л.; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 0.3...

Рецепт Песочного теста Песочное тесто

Мука — 450 г; Сливочное масло — 100 г; Сало — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Вода холодная — 4 ст.л....

Рецепт Теста Готовим тесто

Мука — 2 стак.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Вода — По вкусу...

Рецепт Теста для пиццы на молоке Тесто для пиццы на молоке

300 г муки; 125 мл молока; 2 яйца; 2 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соли; щепотка сахара...

Рецепт Теста для балиша Тесто для балиша

Пшеничная мука - 120 г; Сметана - 2 ст.л.; Топленое масло - 1 ст.л.; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 0.3...