Тесто для пиццы на молоке
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 298 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, банкет. И все это мы будем в духовке.
Невероятно простое в приготовлении тесто для пиццы на молоке без дрожжей получается очень тонким, хрустящим, с аппетитной золотистой корочкой. Возможно вам будет интересен рецепт теста для пиццы на сметане, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 300 г муки
- 125 мл молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. соли
- щепотка сахара
Как приготовить
Муку просеять через сито вместе с солью и размешать. В отдельную миску вбить яйца, влить к ним молоко, добавить масло, соль и щепотку сахара. Взболтать вилкой до однородного цвета (взбивать сильно не нужно).
Размешивая мучную смесь, влить тонкой струйкой яичную массу и вымесить густое тесто. Выложить его на стол, присыпанный мукой и вымешивать руками около 10 минут. Накрыть тесто для пиццы влажным кухонным полотенцем и оставить на 15 минут в комнатной температуре. Противень смазать растительным маслом.
Спустя указанное время раскатать тесто по форме противня (чем тоньше, тем лучше, желательно, чтобы тесто просвечивалось). Выложить на пласт теста начинку так, чтобы около 2-3 см теста по краям оставалось свободными. Отправить противень в разогретую до 180С духовку.
Выпекать пиццу из теста на молоке в течение 30-40 минут до румяности. Готовую пиццу нарезать порционными кусочками и подавать к столу горячей. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Зубкова, рецепт теста для пиццы на молоке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Зубкова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Я делала тесто для пиццы на молоке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Фотки очень аппетитные, как в в тесте для блинов на молоке без яиц retseptplus.ru/vypechka/testo/testo-dlya-blinov-na-moloke-bez-yaits.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
А я сделала тесто для пиццы на молоке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Отчитываюсь.
тесто для пиццы на молоке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Первый раз в жизни решилась на тесто для пиццы на молоке и не получилось(((
Так обидно!!
Тесто для пиццы на молоке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Я еще не делал тесто для пиццы на молоке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень вкусно! Люблю тесто для пиццы на молоке!
Тонкое тесто для пиццы итальянское Мука — 500 г; Дрожжи живые — 25 г; Оливковое масло — 20 г; Сахар — 5 г; Соль — 5 г; Вода тёплая — 250...
Рецепт теста на молоке без дрожжей просто Мука - 600 г; Молоко - 200 мл; Яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Подсолнечное масло - 25 мл...
Как приготовить тесто для блинов на молоке без яиц Мука - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 л; Соль - 0.25 ч.л.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Сахар - 3 ч.л.; Сливочное...
Пышное тесто для пиццы просто Пшеничная мука - 550 г; Вода - 300 мл; Сухие дрожжи - 11 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Подсолнечное...
Мука — 1 стак.; Молоко — 1.5 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сливочное масло...
Тесто для пиццы на сметане 300 г муки; 200 г сметаны; 2 яйца; 2 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли...
Тесто для пиццы с творогом Творог — 150 г; Яйца — 1 шт.; Мука пшеничная — 1 стак. (с небольшой горкой); Растительное масло — 1-2...
Рецепт тонкого теста для пиццы Яйца куриные 1 шт.; Молоко 180 мл; Сметана 50 г; Масло сливочное 110 г; Мука 550 г; Соль 5 г; Сода 5...
Песочное тесто Мука — 450 г; Сливочное масло — 100 г; Сало — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Вода холодная — 4 ст.л....
Готовим тесто Мука — 2 стак.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Вода — По вкусу...
Постное дрожжевое тесто Вода — 500 мл; Мука — 800 г; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сухие дрожжи — 11 г; Растительное...
Тесто для кекса Изюм — 300 г; Ром темный — 120 мл; Кофе заваренный — 120 мл; Мука пшеничная — 300 г; Разрыхлитель — 1...