Тесто для пиццы на сметане
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 257 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем на плите.
Тесто для пиццы на сметане готовится быстрее и проще дрожжевого теста, а в итоге получается совсем не хуже классического варианта, а даже нежнее его. Возможно вам будет интересен рецепт теста для пирожков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 300 г муки
- 200 г сметаны
- 2 яйца
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- пол-ч.л. соли
Как приготовить
Сливочное масло заранее вынуть из холодильника и оставить в тепле, чтобы оно подтаяло. Яйца вбить в миску, добавить соль с сахаром и взбить венчиком до однородной консистенции.
Добавить к яичной смеси сметану и еще раз взбить венчиком. Подмешать к полученной массе муку и вымесить мягкое тесто. В конце вымешивания добавить мягкое сливочное масло, хорошо вымесить на столе, предварительно присыпав его мукой.
Накрыть полученной тесто легким полотенцем или салфеткой и оставить на 30-40 минут в тепле или при комнатной температуре. Спустя указанное время можно разделить тесто на две или несколько частей и готовить из них пиццы с разными начинками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Готовила тесто для пиццы на сметане на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тесто для пиццы на сметане:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Прекрасный рецепт тесто для пиццы на сметане!
Лучше делать тесто для пиццы на сметане строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Тесто для пиццы на сметане это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать диетическое тесто.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А как же мне хочется уже приготовить.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тесто для пиццы на сметане, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Нюта, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт, Нюта!
тесто для пиццы на сметане просто супер.
Все мои подруги делают теперь тесто для пиццы на сметане по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Рецепт теста для пиццы на сметане — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Наконец то сделала тесто для пиццы на сметане- объедение!!!
Ну, это было превосходно!
тесто для пиццы на сметане вместе с пальцами едва не съела)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тесто для пиццы на сметане в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Тонкое тесто для пиццы итальянское Мука — 500 г; Дрожжи живые — 25 г; Оливковое масло — 20 г; Сахар — 5 г; Соль — 5 г; Вода тёплая — 250...
Рецепт пышного теста для пиццы просто Пшеничная мука - 550 г; Вода - 300 мл; Сухие дрожжи - 11 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Подсолнечное...
Как приготовить тесто для пиццы с творогом Творог — 150 г; Яйца — 1 шт.; Мука пшеничная — 1 стак. (с небольшой горкой); Растительное масло — 1-2...
Тесто для пиццы на молоке 300 г муки; 125 мл молока; 2 яйца; 2 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соли; щепотка сахара...
Яйца куриные 1 шт.; Молоко 180 мл; Сметана 50 г; Масло сливочное 110 г; Мука 550 г; Соль 5 г; Сода 5...
Тесто для пирожков Дрожжи сухие — 1.5 ч.л.; Молоко — 0.5 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Сметана — 200 г; Растительное масло — 100...
Тесто со сгущенкой Банка сгущенки — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Рецепт диетического теста Яичный белок — 1 шт.; Вода — 1 ст.л.; Растительное масло — 1 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Мука...
Тесто для хычинов Картошка — 1 кг; Мука пшеничная — 1 кг; Сыворотка — 500 мл; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Растительное...
Готовим тесто Мука — 2 стак.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Вода — По вкусу...
Тонкое тесто для пиццы итальянское Мука — 500 г; Дрожжи живые — 25 г; Оливковое масло — 20 г; Сахар — 5 г; Соль — 5 г; Вода тёплая — 250...
Тесто для грибочков в формочке Крахмал — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сироп — 1 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Майонез — 200 г; Ванилин — 2 ч.л.;...