Дрожжевые пирожки с яблоками в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал.

Рецепт дрожжевых пирожков с яблоками в духовке
Фотография приготовленного рецепта дрожжевых пирожков с яблоками в духовке

Ароматные и аппетитные пирожки наполнят уютом весь дом!

Ура, опять пирожки! Да еще дрожжевые пирожки с яблоками? Радости в доме, особенно от детворы, обожающей эту еду, которая выручает их в моменты подъеданий. Кулинарный рецепт, предложенный мною, несложен, и продукт всем понравится! Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с красной смородиной дрожжевые, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
198 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Дрожжи - 10 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1.5 ст.л.
  • Соль - 0.25 ч.л.

Для начинки:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яблоки - 4 шт.

Как приготовить

Сначала порежем яблоки для начинки. Затем растопим сливочное масло в сковороде, добавим сахар, перемешаем все и положим яблочки. Уменьшив максимально огонь, проварим яблоки до 5-7- минут. Затем снимем с огня и дадим массе остыть.

Просеем муку, добавим соль с сахаром и яйца. Сделаем опару и поставим в теплое место. Забродившие дрожжи отправим к муке и хорошо вымесим тесто, поставив его потом в теплое место для того, чтобы оно поднялось. Вымесим его снова, как только оно увеличится в 2-3 раза в объем. И эту процедуру повторим еще пару раз, а потом хорошо его вымесим.

Раскатаем тесто на шарики и раскатаем в лепешки, когда они поднимутся немного на столе, для пирожков. Положим в центр каждой лепешки начинку и, соединив края, сформируем пирожок. Уложим на доску готовые пирожки. После их увеличения в размере, смажем пирожки желтком и переложим на смазанный маслом и припудренный мукой противень. Пускай пекутся теперь в предварительно нагретой до 200С духовке. Печем где-то полчасика. Готовые пирожки пышные и с золотистой блестящей корочкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки на кефире в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта дрожжевых пирожков с яблоками в духовке

Для лучшего понимания как приготовить дрожжевые пирожки с яблоками в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
tanechka88
tanechka88

Ой...как вкусно!!! Обожаю дрожжевые пирожки с яблоками в духовке!!!!

tanechka75
tanechka75

Дрожжевых пирожков с яблоками в духовке просто супер, мои гости все были в восторге!!! rulolyi, спасибо!

pendang1984
pendang1984

Размещаю ссылочку на рецепт пирожков с начинкой в духовке, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

grudkova_86
grudkova_86

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Янчик Тилькова
Янчик Тилькова

Надо попробовать приготовить дрожжевые пирожки с яблоками в духовке

ungoundi2005
ungoundi2005

Rulolyi, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

lyuda
lyuda

Я приготовила дрожжевые пирожки с яблоками в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А дрожжевые пирожки с яблоками в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

oqunge
oqunge

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Ланка Черноокая
Ланка Черноокая

Rulolyi, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт дрожжевых пирожков с яблоками в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

zheludeva_99
zheludeva_99

Rulolyi, спасибо вам огромное!!!
дрожжевые пирожки с яблоками в духовке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

itorit
itorit

Спасибо за информацию!

Арина Рыба
Арина Рыба

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я дрожжевые пирожки с яблоками в духовке готовить...

yicalac
yicalac

Дрожжевые пирожки с яблоками в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

tureds
tureds

Как вкусно! У меня муж любитель дрожжевых пирожков с яблоками в духовке.

Светлана Шелепень
Светлана Шелепень

Rulolyi, большое спасибо!

caraleso
caraleso

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Надя Есимбекова
Надя Есимбекова

Rulolyi, спасибо за рецепт! Очень люблю дрожжевые пирожки с яблоками в духовке!

orouroff2000
orouroff2000

Прекрасный рецепт дрожжевые пирожки с яблоками в духовке!
Лучше делать дрожжевые пирожки с яблоками в духовке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

oromyo2002
oromyo2002

Обалденно, вкусно! rulolyi, вы кудесница!

startseva_95
startseva_95

Отличный вариант приготовления дрожжевых пирожков с яблоками в духовке.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ejomusomi
ejomusomi

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Рецепт Дрожжевых пирожков с зеленым луком и яйцом в духовке Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке

Вода - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 1 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло...

Рецепт Пирожков за 15 минут из быстрого теста с яблоками Рецепт пирожков за 15 минут из быстрого теста с яблоками

Для теста:; Мука - 750 г; Вода - 375 мл; Дрожжи - 50 г; Растительное масло - 125 мл; Соль - по вкусу;...

Рецепт Пирожков с красной смородиной дрожжевые Как приготовить пирожки с красной смородиной дрожжевые

Для теста:; Мука - 4 стак. (200 мл); Кефир - 350 мл; Сухие дрожжи - 1 ст.л.; Растительное масло - 4 ст.л.;...

Рецепт Пирожков с капустой в духовке Пирожки с капустой в духовке

Мука — 400-500 г; Молоко или вода — 1 стак.; Дрожжи — 25-30 г; Сахар — 3/4 ст.л. (без верха); Яйцо —...

Пирожки с начинкой в духовке

Дрожжи — 30 г; Мука — 1 кг; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 350 мл; Сахар — 150-200 г;...

Рецепт Пирожков на кефире в духовке Пирожки на кефире в духовке

Мука — 0,5 кг; Кефир — 270 мл; Вода — 60 мл; Растительное масло — 50 г; Сахар — 60 г; Соль — 0,75 ч.л.;...

Рецепт Пирожков в хлебопечке Пирожки в хлебопечке

Вода — 300 мл; Растительное масло — 75 мл; Соль — 1-2 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Мука — 3 стак.; Сухое молоко...

Рецепт Пирожков с грибами Рецепт пирожков с грибами

Дрожжевое тесто для пирожков с грибами:; 400 г муки; 250 мл молока; 120 г сливочного масла; 30 г сахара;...

Рецепт Пирожков с вишней Пирожки с вишней

мука - 1000 г; молоко - ½ л; дрожжи свежие - 50 г; сахарная пудра - 150 г; маргарин - 100; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Жареных пирожков Готовим жареные пирожки

400 мл молока; 30 г свежих дрожжей (10 г сухих); 600-650 г муки; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; 60 г сливочного...

Рецепт Пирожков из заварного теста с картошечкой и луком Пирожки из заварного теста с картошечкой и луком

молоко - 250 г; мука - 150 г; масло сливочное - 80 г; яйца куриные - 3 шт.; картофель - 400 г; масло...

Рецепт Пирожков за 10 минут Пирожки за 10 минут

кефир 1 стак.; сыр тертый 1 стак.; соль 0.5 ч.л.; сахарный песок 0.5 ч.л.; сода 0.5 ч.л.; мука белая...