Пирожки на кефире в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 301 ккал.

Рецепт пирожков на кефире в духовке
Фотография приготовленного рецепта пирожков на кефире в духовке

Простенькие и вкусные пирожки на кефире в духовке можно готовить с разной начинкой. Показываю свой рецепт их приготовления - записываем прямо сейчас! Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с капустой в духовке, напишите, что думаете.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
301 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука — 0,5 кг
  • Кефир — 270 мл
  • Вода — 60 мл
  • Растительное масло — 50 г
  • Сахар — 60 г
  • Соль — 0,75 ч.л.
  • Дрожжи — 1,75 ч.л.
  • Яблоки — 500 г

Тесто на кефире очень мягкое получается, даже на второй день пирожки мягкие. Для приготовления пирожков на кефире в духовке нам понадобятся сладкие яблоки (можно кисло-сладкие, тогда я в тесто больше сахара добавляю). Так как у меня хлебопечка, приготовление теста занимает около часа, зато самому делать ничего не надо.

Как приготовить

Яблоки режем кубиками, добавляем сахар по вкусу и отставляем, чтобы сок пустили.

Рецепт пирожков на кефире в духовке

Если нет хлебопечки, просто замешиваем тесто из всех ингредиентов.

Рецепт пирожков на кефире в духовке

Лепим пирожки как вареники, у меня получилось около 30 штук.

Рецепт пирожков на кефире в духовке

Дайте пирожками расстояться минут 40 в теплом месте. Потом выпекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 18-20.

Рецепт пирожков на кефире в духовке

Вот такие прекрасные пирожки на кефире в духовке получились. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с картошкой на кефире жареные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пирожков на кефире в духовке

Для лучшего понимания как приготовить пирожки на кефире в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ororor
ororor

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

rita
rita

Приготовила пирожки на кефире в духовке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Халкечева Полли
Халкечева Полли

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Лиза Лясковська
Лиза Лясковська

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Щебетько Даша
Щебетько Даша

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

zheludeva_99
zheludeva_99

Недавно готовила пирожки с начинкой в духовке, так мне даже не осталось)

svetlana93
svetlana93

Приготовила пирожки на кефире в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

oybirt1973
oybirt1973

Пирожки на кефире в духовке прелесть, спасибо за рецепт

ringof1976
ringof1976

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Лида Мотовилова
Лида Мотовилова

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ererateng
ererateng

Спс)
оч понравилось)

antintout
antintout

Делала пирожки на кефире в духовке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

zhenya
zhenya

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пирожки на кефире в духовке к домашнему празднику.

Светлана Шелепень
Светлана Шелепень

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пирожки на кефире в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

vyshenskaya_74
vyshenskaya_74

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

oroldonof
oroldonof

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Лида Мотовилова
Лида Мотовилова

Liza81, рецепт замечательный, спасибо!

tinka
tinka

И это вправду весьма необычный рецепт.

speranskaya_84
speranskaya_84

Впервые в жизни замахнулась на пирожки на кефире в духовке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

getur
getur

А как же мне хочется уже приготовить.

Халкечева Полли
Халкечева Полли

Мы тоже недавно первый раз делали пирожки на кефире в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Рецепт Дрожжевых пирожков с зеленым луком и яйцом в духовке Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке

Вода - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 1 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло...

Рецепт Дрожжевых пирожков с яблоками в духовке Рецепт дрожжевых пирожков с яблоками в духовке

Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Дрожжи - 10 г; Сливочное масло - 50 г;...

Рецепт Пирожков с картошкой на кефире жареные Как приготовить пирожки с картошкой на кефире жареные

Тесто:; Кефир - 1 стак. (200 мл); Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Куриные яйца - 1 шт.; Растительное...

Рецепт Пирожков на кефире с капустой Пирожки на кефире с капустой

кефир 1 стак.; вода 1 стак.; дрожжи 1 ч.л.; соль 1 г; масло оливковое 2 ст.л.; мука 900 г; капуста белокочанная...

Пирожки с капустой в духовке

Мука — 400-500 г; Молоко или вода — 1 стак.; Дрожжи — 25-30 г; Сахар — 3/4 ст.л. (без верха); Яйцо —...

Рецепт Пирожков с начинкой в духовке Пирожки с начинкой в духовке

Дрожжи — 30 г; Мука — 1 кг; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 350 мл; Сахар — 150-200 г;...

Рецепт Пирожков в хлебопечке Пирожки в хлебопечке

Вода — 300 мл; Растительное масло — 75 мл; Соль — 1-2 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Мука — 3 стак.; Сухое молоко...

Рецепт Пирожков за 10 минут Рецепт пирожков за 10 минут

кефир 1 стак.; сыр тертый 1 стак.; соль 0.5 ч.л.; сахарный песок 0.5 ч.л.; сода 0.5 ч.л.; мука белая...

Рецепт Жареных пирожков Жареные пирожки

400 мл молока; 30 г свежих дрожжей (10 г сухих); 600-650 г муки; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; 60 г сливочного...

Рецепт Пирожков с маком Готовим пирожки с маком

Пшеничная мука - 0.5 кг; Сметана - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Растительное...

Рецепт Пирожков с красной смородиной дрожжевые Пирожки с красной смородиной дрожжевые

Для теста:; Мука - 4 стак. (200 мл); Кефир - 350 мл; Сухие дрожжи - 1 ст.л.; Растительное масло - 4 ст.л.;...

Рецепт Пирожков с картошкой, жаренные на сковороде Пирожки с картошкой, жаренные на сковороде

Кефир — 1 стак.; Соль, перец — По вкусу; Сода — 1 ч.л.; Мука — 2-2,5 стак.; Картошка — 5 шт.; Лук — 1...