Пирожки с начинкой в духовке

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 151 ккал.

Рецепт пирожков с начинкой в духовке
Фотография приготовленного рецепта пирожков с начинкой в духовке

Аромат домашней выпечки манит не только детей, но и взрослых. Позвольте себе насладиться этим удовольствием, взяв на заметку простой рецепт пирожков с начинкой в духовке. Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с вишней, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
25 порций
Калорий:
151 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Дрожжи — 30 г
  • Мука — 1 кг
  • Сливочное масло — 200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 350 мл
  • Сахар — 150-200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яблоко — 4-6 шт.

Это довольно классический рецепт пирожков с начинкой в духовке, который обязательно должен быть в вашей кулинарной книге. Нежнейшее тесто, очень воздушное и вкусное, в сочетании с любимыми фруктами или любой другой начинкой - это невероятное лакомство.

Как приготовить

1. В небольшом количестве теплого молока или воды растворить дрожжи. Добавить сахар и пару ложек муки. Оставить минут на 15.

Рецепт пирожков с начинкой в духовке

2. Яйца вбить в небольшую мисочку и взбить с сахаром.

Рецепт пирожков с начинкой в духовке

3. Сливочное масло (в рецепт приготовления пирожков с начинкой в духовке можно также использовать хороший маргарин) растопить, затем остудить и соединить с яйцами.

Рецепт пирожков с начинкой в духовке

4. Дрожжи должны начать работать и на поверхности образоваться пузырьки.

Рецепт пирожков с начинкой в духовке

5. Опару соединить с яичной массой и как следует перемешать.

Рецепт пирожков с начинкой в духовке

6. Постепенно всыпать муку, просеянную с солью и разрыхлителем, замешивая тесто.

Рецепт пирожков с начинкой в духовке

7. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 40 минут. После немного обмять и дать подойти еще разок. После этого можно приступать к основному процессу.

Рецепт пирожков с начинкой в духовке

8. Отрезая небольшие кусочки теста, сформировать из них лепешки.

Рецепт пирожков с начинкой в духовке

9. В этот простой рецепт пирожков с начинкой в духовке используется тертое яблоко с сахаром. Также можно добавить щепотку корицы для аромата. При желании можно взять свежие или консервированные ягоды, мак и все, что есть в холодильнике.

Рецепт пирожков с начинкой в духовке

10. Залепить края и выложить пирожки на противень, смазав его маслом или застелив пергаментом. Отправить их в разогретую духовку. Когда пирожки с начинкой в духовке в домашних условиях станут румяными, их нужно аккуратно достать и смазать сахарным сиропом, чтобы придать блеска.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные пирожки с начинкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пирожков с начинкой в духовке

Для лучшего понимания как приготовить пирожки с начинкой в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
sprygaeva_83
sprygaeva_83

Спасибо за отличный рецепт!

powhic2003
powhic2003

Это не пирожки с начинкой в духовке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

souno
souno

Все понятно и наглядно в рецепте пирожков с начинкой в духовке.
Готовить с uredlalas2005 одно удовольствие!

ofranes
ofranes

Uredlalas2005, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пирожков с начинкой в духовке!

utharo2001
utharo2001

Прикольно получилось класс!!!

balareva_99
balareva_99

Спасибо за рецепт
очень люблю пирожки с начинкой в духовке

alla97
alla97

Рецепт пирожков с начинкой в духовке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ungoundi2005
ungoundi2005

Девочки, вот отличная тема пирожки на кефире в духовке. Заглядывайте.

tamberg_71
tamberg_71

Буду к вам заходить чаще.

lyuda77
lyuda77

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Рецепт Дрожжевых пирожков с зеленым луком и яйцом в духовке Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке

Вода - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 1 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло...

Рецепт Дрожжевых пирожков с яблоками в духовке Рецепт дрожжевых пирожков с яблоками в духовке

Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Дрожжи - 10 г; Сливочное масло - 50 г;...

Рецепт Пирожков с капустой в духовке Как приготовить пирожки с капустой в духовке

Мука — 400-500 г; Молоко или вода — 1 стак.; Дрожжи — 25-30 г; Сахар — 3/4 ст.л. (без верха); Яйцо —...

Рецепт Пирожков на кефире в духовке Пирожки на кефире в духовке

Мука — 0,5 кг; Кефир — 270 мл; Вода — 60 мл; Растительное масло — 50 г; Сахар — 60 г; Соль — 0,75 ч.л.;...

Жареные пирожки с начинкой

для теста; Вода 2 стак.; Сухие дрожжи 2 ст.л.; Сахар 2 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Растительное масло 4 ст.л.;...

Рецепт Пирожков в хлебопечке Пирожки в хлебопечке

Вода — 300 мл; Растительное масло — 75 мл; Соль — 1-2 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Мука — 3 стак.; Сухое молоко...

Рецепт Пирожков за 10 минут Пирожки за 10 минут

кефир 1 стак.; сыр тертый 1 стак.; соль 0.5 ч.л.; сахарный песок 0.5 ч.л.; сода 0.5 ч.л.; мука белая...

Рецепт Пирожков на кефире Рецепт пирожков на кефире

Мука пшеничная 5 стак.; Кефир 500 мл; Вода 100 мл; Куриное яйцо 1 шт.; Растительное масло 1 ст.л. в тесто...

Рецепт Пирожков с вишней Пирожки с вишней

мука - 1000 г; молоко - ½ л; дрожжи свежие - 50 г; сахарная пудра - 150 г; маргарин - 100; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Пирожков с маком Готовим пирожки с маком

Пшеничная мука - 0.5 кг; Сметана - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Растительное...

Рецепт Пирожков с картошкой, жаренные на сковороде Пирожки с картошкой, жаренные на сковороде

Кефир — 1 стак.; Соль, перец — По вкусу; Сода — 1 ч.л.; Мука — 2-2,5 стак.; Картошка — 5 шт.; Лук — 1...

Рецепт Начинки для пирожков в духовке Начинка для пирожков в духовке

Яйца — 6-7 шт.; Зеленый лук — 150 г; Сливочное масло — 100-200 г; Специи — По вкусу; Дрожжевое тесто...