Пирожки на кефире с капустой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 268 ккал. Повод приготовления: полдник. И все это мы будем выпекать.
Осень. Холодно. Греемся) Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с кислой капустой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- кефир 1 стак.
- вода 1 стак.
- дрожжи 1 ч.л.
- соль 1 г
- масло оливковое 2 ст.л.
- мука 900 г
- капуста белокочанная 0.5 шт.
- морковь 1 шт.
- окорок куриный 1 шт.
- соль по вкусу
Как приготовить
Смешать холодный кефир с горячей водой, чтоб получилась теплая жидкость, растворить там соль, дрожжи, растительное масло, всыпая муку, замесить эластичное, не сильно густое тесто, накрыть полотенцем, дать подняться вдвое.
Для начинки потушить 0,5 велка капусты, нарезанной соломкой с тертой морковью, посолить, смешать с разобранным на волокна отварным мясом курицы, посолить по вкусу.
Подошедшее тесто обмять, разделить на шарики, в центр уложить начинку, защипнуть, слепить пирожки, уложить на противень, смазать молоком, запекать до готовности минут 15 при 200 г
Подала с фруктовым чаем: заварить заварку, в бокал нарезать кубики яблока, груши, положить 1 бадьян и пару шиповника, 1 ложку сахара, залить кипятком, через пару минут добавить заварку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с капустой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пирожки на кефире с капустой!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирожков на кефире с капустой!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирожков на кефире с капустой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень понравился состав пирожков на кефире с капустой, все отлично должно сочетаться!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Пирожки на кефире с капустой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
А какие-то принципиальные отличия от retseptplus.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-farshem-i-kapustoi?
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Пирожки на кефире с капустой конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
А я делала пирожки на кефире с капустой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Рецепт просто бомба!!!!
пирожки на кефире с капустой готовить просто и не долго!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пирожками на кефире с капустой!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Печеные пирожки с жареной капустой и яйцом мука белая высшего сорта 1.15 кг; молоко 600 мл; дрожжи прессованные 55 г; сахар 90 г; соль 2 ч.л.; яйца...
Рецепт пирожков с картошкой на кефире жареные Тесто:; Кефир - 1 стак. (200 мл); Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Куриные яйца - 1 шт.; Растительное...
Как приготовить пирожки с капустой в духовке Мука — 400-500 г; Молоко или вода — 1 стак.; Дрожжи — 25-30 г; Сахар — 3/4 ст.л. (без верха); Яйцо —...
Пирожки на кефире в духовке Мука — 0,5 кг; Кефир — 270 мл; Вода — 60 мл; Растительное масло — 50 г; Сахар — 60 г; Соль — 0,75 ч.л.;...
2 стак. теплой воды (500 мл); 14 г сухих активных дрожжей (4.5 ч.л.); 5 ст.ложек сахара; 50 г маргарина;...
Пирожки с капустой и яйцом Сухие дрожжи 10 г; Сахарный песок 60 г; Масло сливочное 250 г; Куриное яйцо 5 шт.; Лук репчатый 2 шт.;...
Пирожки с кислой капустой Кефир — 500 мл; Куриное яйцо — 2 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Пищевая соль — 1/2 ч.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.;...
Рецепт пирожков с капустой дрожжи сухие - 1 пакет; мука - 4 стак.; сахар - 2 ст.л.; вода - 1 стак.; масло растительное - ½ стак.;...
Пирожки с вишней мука - 1000 г; молоко - ½ л; дрожжи свежие - 50 г; сахарная пудра - 150 г; маргарин - 100; соль - 1 щепотка;...
Готовим пирожки с маком Пшеничная мука - 0.5 кг; Сметана - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Растительное...
Жареные пирожки с творогом Мука — 300 г; Дрожжи — 1 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сливки — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Творог — 300 г;...
Пирожки за 15 минут из быстрого теста с яблоками Для теста:; Мука - 750 г; Вода - 375 мл; Дрожжи - 50 г; Растительное масло - 125 мл; Соль - по вкусу;...