Куриная печень под сыром

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 169 ккал.

Рецепт куриной печени под сыром
Фотография приготовленного рецепта куриной печени под сыром

Если вы любите субпродукты, то вам должен понравиться это быстрый и вкусный рецепт.Очень вкусно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом. Возможно вам будет интересен рецепт куриной печени под сырным соусом, напишите, что думаете.

Общее время:
5 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
169 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • куриная печень - 450 г
  • винный уксус белый - 2
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • сахар коричневый - 1 щепотка
  • сыр твердый - 80 г
  • сметана - 3 ч.л.
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Куриную печень вымыть и обсушить.

Рецепт куриной печени под сыром

Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 минуты. Выложить в миску

Рецепт куриной печени под сыром

В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, орех, поперчить и готовить 4 минуты.

Рецепт куриной печени под сыром

Разложить печень в глиняную посуду, положить сметану или крем-фреш, посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился...

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень в сливочном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
karaeva_95
karaeva_95

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт куриной печени под сыром разочаровал.
Никому не понравилось(

manya
manya

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

yulyasha
yulyasha

А какие-то принципиальные отличия от куриной печени в банановом соусе?

illeadimy1994
illeadimy1994

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

sofiya83
sofiya83

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

etsilil
etsilil

ОО, мой любимы рецептик куриной печени под сыром

disullo1974
disullo1974

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Завертанова Эля
Завертанова Эля

Куриная печень под сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

sareerd
sareerd

Спасибо огромное за рецепт, vika79!
куриная печень под сыром просто супер.
Все мои подруги делают теперь куриная печень под сыром по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Виктория Будко
Виктория Будко

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

kuzkokova_94
kuzkokova_94

Попробую это блюдо. Спасибо!

Рецепт Куриной печени с ананасами и гречкой Куриная печень с ананасами и гречкой

печень куриная 300 г; лук репчатый 1 шт.; ананас кольцами консервированый 3 шт.; соевый соус 2 ст.л.;...

Рецепт Куриной печени в банановом соусе Рецепт куриной печени в банановом соусе

Куриная печень 600 г; Банан 1 шт.; Сливки 20% 125 мл; Растительное масло 3 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.;...

Рецепт Куриной печени в сливочном соусе Как приготовить куриную печень в сливочном соусе

Лук репчатый (100г) 3 шт.; Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.; Печень куриная 1200 г; Сливки 20-22%...

Рецепт Куриной печени под сырным соусом Куриная печень под сырным соусом

450-500 г куриной печени; 150-180 г сметаны; 80-100 г твердого сыра (пармезан, другой); лук – 1 шт.;...

Печень куриная в сметанном соусе

соль - 1 щепотка; куриная печень - по вкусу; сметана - по вкусу; вода - по вкусу...

Рецепт Куриной печени в белом вине Куриная печень в белом вине

печень куриная 500 г; вино белое полусладкое 200 мл; томаты вяленые 150 г; лук репчатый 1 шт.; морковь...

Рецепт Куриной печени с грибами Куриная печень с грибами

морковь - 1; грибы - 10 шт.; томатный соус - 3 ч.л.; укроп - по вкусу; соль - 1 щепотка; апельсин - по...

Рецепт Куриной печени с яблоком Рецепт куриной печени с яблоком

печень куриная 200 г; яблоко зеленое 1 шт.; мука 1 ст.л.; соль и перец по вкусу; масло сливочное по вкусу;...

Рецепт Куриной печени Форестер Куриная печень Форестер

куриная печень - 800 г; шампиньоны - 12 шт.; перец болгарский - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Куриной печени в беконе Готовим куриную печень в беконе

400 г куриной печени; 12-14 тонких ломтиков копченого бекона; масло для жарки; соль, перец по вкусу;...

Рецепт Куриной печенки с грибами и белым вином Куриная печенка с грибами и белым вином

400 г куриной печенки; 250 г шампиньонов; 1 средняя луковица; треть-половина стак. белого вина на выбор;...

Рецепт Говяжьей печени жареной Говяжья печень жареная

Говяжья печень — 500 г; Соль — По вкусу; Мука для панировки — 5 ст.л.; Масло растительное — 5 ст.л. (рафинированное);...