Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 148 ккал.
Румяная, вкуснейшая сырная корочка - и под ней мягкая куриная печенка. Несложный и быстрый ужин для семьи. Возможно вам будет интересен рецепт печени куриной в сметаннома соусе, напишите, что думаете.
Просматриваем печенку и удаляем все ненужное, промываем и в бумажных полотенцах обсушиваем.
Лук, очистив, делим пополам, шинкуем полукольцами.
Включив сильный огонь, разогреваем растительное масло, кладем лук, 2 минуты помешиваем и вынимаем.
Раскладываем печенки в той же сковороде, жарим по минуте одну и другую стороны.
Включаем гриль духовки.
Выкладываем на печенку лук. Смешиваем со сметаной соль, сахар, перец, уксус, мускатный орех, раздавленный чеснок, зелень, поливаем печенку, даем покипеть 5-7 минут.
Посыпаем тертым крупно сыром и ставим под гриль на 5-7 минут до подрумянивания сырной корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень с ананасами и гречкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриную печень под сырным соусом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
куриную печень под сырным соусом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Прикольно получилось класс!!!
А меня удивил рецепт http://retseptplus.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-slivochnom-souse. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриную печень под сырным соусом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Eva79, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
куриная печень под сырным соусом — вкуснятина!
Eva79,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриной печени под сырным соусом.
Получилась вкуснятина!
Я приготовила сегодня куриную печень под сырным соусом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, eva79!
куриная печень - 500 г; мед - 1 ч.л.; лимоны - 1; кабачки - 1 шт.; соевый соус - 1 ч.л.; кунжут - по...
печень куриная 300 г; лук репчатый 1 шт.; ананас кольцами консервированый 3 шт.; соевый соус 2 ст.л.;...
Лук репчатый (100г) 3 шт.; Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.; Печень куриная 1200 г; Сливки 20-22%...
соль - 1 щепотка; куриная печень - по вкусу; сметана - по вкусу; вода - по вкусу...
печень куриная 500 г; вино белое полусладкое 200 мл; томаты вяленые 150 г; лук репчатый 1 шт.; морковь...
куриная печень - 450 г; винный уксус белый - 2; орех мускатный - 1 щепотка; сахар коричневый - 1 щепотка;...
морковь - 1; грибы - 10 шт.; томатный соус - 3 ч.л.; укроп - по вкусу; соль - 1 щепотка; апельсин - по...
печень куриная 200 г; яблоко зеленое 1 шт.; мука 1 ст.л.; соль и перец по вкусу; масло сливочное по вкусу;...
куриная печень - 800 г; шампиньоны - 12 шт.; перец болгарский - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; лук репчатый...
400 г куриной печени; 12-14 тонких ломтиков копченого бекона; масло для жарки; соль, перец по вкусу;...
Куриная печень 300 г; Лук 0,5 шт.; Морковь 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Петрушка 0,5 пуч; Соль по вкусу; Черный...
Говяжья печень 400 г; Моцарелла 300 г; Желтый болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 1...
