Печень с овощами и сыром

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 404 ккал.

Рецепт печени с овощами и сыром
Фотография приготовленного рецепта печени с овощами и сыром

Сыр моцарелла можно заменить на брынзу или любой твердый сыр. Возможно вам будет интересен рецепт печени с кабачками, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
404 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Говяжья печень 400 г
  • Моцарелла 300 г
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Майонез 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить

Печень очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере.

К печени добавить яйцо, муку, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ и продолжить взбивать еще 2 мин

В разогретую с растительным маслом сковороду выложить небольшими порциями печень с помощью столовой ложки, в виде оладьев, и жарить с двух сторон по 1-2 мин Затем выложить в один слой на противень.

Для начинки: лук и перец очистить, мелко нарезать и обжарить в этой же сковороде в течение 3 мин, постоянно помешивая. Добавить измельченные укроп и чеснок, майонез, и все хорошо перемешать.

Помидоры и сыр нарезать тонкими кружочками.

На оладьи выложить обжаренные овощи, сверху кружочек помидора и сыр. Поставить противень в разогретую духовку до 200 С на 15 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень с овощами в азиатском соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта печени с овощами и сыром

Для лучшего понимания как приготовить печень с овощами и сыром рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
entent
entent

Супер!

okensus1976
okensus1976

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не печень с овощами и сыром.
Всем рекомендую.

lyudochka99
lyudochka99

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Лыннык Мая
Лыннык Мая

Рецепт печени с овощами и сыром очень классный, хочу еще попробовать говяжью печень под сыром.

ucisen2000
ucisen2000

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lada72
lada72

Спасибо!!!
за рецепт!!!

polina85
polina85

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Лучицкая Алиса
Лучицкая Алиса

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Лизавета Шебанова
Лизавета Шебанова

Я уже сделала печень с овощами и сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Тома Кубинец
Тома Кубинец

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

sougrot
sougrot

Прекрасный рецепт печень с овощами и сыром!
Лучше делать печень с овощами и сыром строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

nina92
nina92

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с печенью с овощами и сыром много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

inga77
inga77

Готовила печень с овощами и сыром на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит печень с овощами и сыром:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

edisidout
edisidout

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

markuts_99
markuts_99

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

baichurina_77
baichurina_77

Рецепт просто бомба!!!!
печень с овощами и сыром готовить просто и не долго!

Морнева Вика
Морнева Вика

А реально это кто-нибудь готовил?

yulyasha
yulyasha

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ingar1994
ingar1994

Datsenko_71!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Тремасова Кира
Тремасова Кира

Очень понравился состав печени с овощами и сыром, все отлично должно сочетаться!

Александра Кулакова
Александра Кулакова

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Рецепт Куриной печени с овощами в азиатском соусе Куриная печень с овощами в азиатском соусе

Основа; куриная печень 500 г; красная луковица средняя 1 шт.; цуккини маленький 1 шт.; шампиньоны 250...

Рецепт Печени, тушеной с овощами и сметаной Рецепт печени, тушеной с овощами и сметаной

печень куриная 800 г; лук 1 шт.; морковка 1 шт.; болгарский перец 1 шт.; сметана 200 г; зелень 1 пуч;...

Рецепт Говяжьей печени под сыром Как приготовить говяжью печень под сыром

Печень говяжья 400 г; Лук репчатый 150 г; Сыр твердый 50 г; Масло растительное 20 г; Соль по вкусу; Смесь...

Рецепт Куриной печени под сыром Куриная печень под сыром

куриная печень - 450 г; винный уксус белый - 2; орех мускатный - 1 щепотка; сахар коричневый - 1 щепотка;...

Печень по-венециански

Телячья печень 250 г; Пшеничная мука 80 г; Сыр 20 г; Сливки 22%-ные 100 мл; Белое сухое вино 100 мл;...

Рецепт Печени по-китайски Печень по-китайски

Печень индейки — 500 г; Лук — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Томатный соус — 1 ст.л.; Мёд — 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Печени по-корейски Печень по-корейски

Печень говяжья — 700 г; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 5-6 ст.л.; Вода — 200 мл; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Рецепт Печени с кабачками Рецепт печени с кабачками

Куриная печень 300 г; Лук 0,5 шт.; Морковь 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Петрушка 0,5 пуч; Соль по вкусу; Черный...

Рецепт Говяжьей печени Говяжья печень

Сметана 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Печень говяжья 500 г...

Рецепт Печени налима Готовим печень налима

печень - 600 г; соль - 2 ст.л.; вино розовое полусухое - 125 мл; специи - по вкусу; вода - 250 мл...

Рецепт Куриной печени под сырным соусом Куриная печень под сырным соусом

450-500 г куриной печени; 150-180 г сметаны; 80-100 г твердого сыра (пармезан, другой); лук – 1 шт.;...

Рецепт Куриной печени с овощами в азиатском соусе Куриная печень с овощами в азиатском соусе

Основа; куриная печень 500 г; красная луковица средняя 1 шт.; цуккини маленький 1 шт.; шампиньоны 250...