Печень, тушеная с овощами и сметаной

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 242 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, рождество, семейный праздник.

Рецепт печени, тушеной с овощами и сметаной
Фотография приготовленного рецепта печени, тушеной с овощами и сметаной

Мы очень любим печень, вот один из вариантов ее приготовления, нравится и малышам и взрослым) Возможно вам будет интересен рецепт говяжьей печени тушеной с луком и морковью, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
242 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Рождество, Семейный праздник

Ингредиенты

  • печень куриная 800 г
  • лук 1 шт.
  • морковка 1 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • сметана 200 г
  • зелень 1 пуч
  • растительное масло для жарки по вкусу
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

В глубокую сковороду наливаем раст. масло, кладем печень и жарим, перемешивая минут 7

Добавляем сметану и специи, перемешиваем, тушим под закрытой крышкой на медленном огне минут 5.Добавляем зелень, перемешиваем, выключаем.

Рецепт печени, тушеной с овощами и сметаной

Подаем с любым гарниром-у меня гречка

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень заливную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
pustogvar_87
pustogvar_87

Вкуснятина

speranskaya_84
speranskaya_84

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

shipilova_85
shipilova_85

Не умею готовить в принципе вообще, а печень, тушеную с овощами и сметаной сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
печень, тушеную с овощами и сметаной съели за один присест!

Ксюха Гобозова
Ксюха Гобозова

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но печень, тушеная с овощами и сметаной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

kaspari_89
kaspari_89

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

speranskaya_84
speranskaya_84

Я уверенна, что печень свиная тушеная в сметане многим понравиться!

itorit
itorit

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

rolyilaro2002
rolyilaro2002

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Шичкина Нина
Шичкина Нина

Спасибо, будем тренироваться:)

caloofaly1990
caloofaly1990

Делала печень, тушеную с овощами и сметаной на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

gillingi
gillingi

Впервые делала печень, тушеную с овощами и сметаной.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Таня Смольянинова
Таня Смольянинова

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала печень, тушеную с овощами и сметаной «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Люся Копосова
Люся Копосова

Вкусна

Волынец Оля
Волынец Оля

Прекрасный рецепт печень, тушеную с овощами и сметаной!
Лучше делать печень, тушеную с овощами и сметаной строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

ninotils
ninotils

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

arisha72
arisha72

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

illarionova_96
illarionova_96

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Ариша Хоменко
Ариша Хоменко

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

lipskaya_73
lipskaya_73

Плюшевая, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Рецепт Куриной печени с овощами в азиатском соусе Куриная печень с овощами в азиатском соусе

Основа; куриная печень 500 г; красная луковица средняя 1 шт.; цуккини маленький 1 шт.; шампиньоны 250...

Рецепт Говяжьей печени тушеной с луком и морковью Рецепт говяжьей печени тушеной с луком и морковью

Печень говяжья — 500 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Бульон — 1 стак. (можно заменить водой); Мука —...

Рецепт Печени, тушеной в томатно-сметанном соусе Как приготовить печень, тушеную в томатно-сметанном соусе

печень говяжья 800 г; мука белая 100 г; сметана 200 г; томатная паста 100 г; сливки 100 мл; сельдерей...

Рецепт Тушеной куриной печени с яблоками Тушеная куриная печень с яблоками

печень куриная 500 г; грибы опята 150 г; лук репчатый 1 шт.; яблоко 1 шт.; чеснок 4 зуб; молоко сгушенное...

Печень говяжья тушеная с грибами

Печень говяжья - 790 г; Лук репчатый - 4 шт.; Морковь - 1 шт.; Шампиньоны - 6 шт.; Соль - 1 ст.л.; Перец...

Рецепт Печени со сметаной в мультиварке Печень со сметаной в мультиварке

Куриная печень — 550 г; Сметана — 80 г; Соевый соус — 30 мл; Растительное масло — 20 мл; Морковь — 1...

Рецепт Печени свиной тушеной в сметане Печень свиная тушеная в сметане

Печень свиная 700 г; Лук репчатый 2 шт.; Сметана 100 г; Масло растительное 50 мл; Соль 1 ст.л.; Перец...

Рецепт Печени с овощами и сыром Рецепт печени с овощами и сыром

Говяжья печень 400 г; Моцарелла 300 г; Желтый болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 1...

Рецепт Печени по-корейски Печень по-корейски

Печень говяжья — 700 г; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 5-6 ст.л.; Вода — 200 мл; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Рецепт Печени заливной Готовим печень заливную

Печень говяжья - 0.6 кг; Лук - 1 шт.; Грибы - 300 г; Морковь - 1 шт.; Соль - по вкусу; Орехи и семена...

Рецепт Тушеной печени с овощами Тушеная печень с овощами

говяжья печень - 800 шт.; перец болгарский - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; зелень - 1 пучок; перец чили...

Рецепт Говяжьей печени Говяжья печень

Сметана 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Печень говяжья 500 г...