Печень заливная

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 5 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 114 ккал.

Рецепт печень заливная
Фотография приготовленного рецепта печень заливная

Порадуйте своих домашних необычным блюдом из печени с грибами

Вкусная заливная печень, порадуйте домашних! Возможно вам будет интересен рецепт печень по-корейски, напишите, что думаете.

Общее время:
5 ч 30 мин
Рецепт на
4
Калорий:
114 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Печень говяжья - 0.6 кг
  • Лук - 1 шт.
  • Грибы - 300 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Орехи и семена - 0.25 ч.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Желатин - 10 г
  • Душистый перец - 4 шт.
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить

Ингридиенты

Рецепт печень заливная

Отварить печень.

Рецепт печень заливная

Порезать морковь.

Рецепт печень заливная

Измельчить зелень.

Рецепт печень заливная

Обжарить грибы.

Рецепт печень заливная

Измельчить печень.

Рецепт печень заливная

Процедить бульон.

Рецепт печень заливная

Распустить желатин.

Рецепт печень заливная

Добавить в бульон.

Рецепт печень заливная

Первый слой.

Рецепт печень заливная

Второй слой.

Рецепт печень заливная

Третий слой.

Рецепт печень заливная

Четвертый слой.

Рецепт печень заливная

Слоями заполнить тару.

Рецепт печень заливная

Залить бульон с желатином.

Рецепт печень заливная

Поставить в холодильник.

Рецепт печень заливная

Bon app tit!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень с кабачками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта печень заливная

Для лучшего понимания как приготовить печень заливная рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
adlulan
adlulan

Tentoro1980!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ucisen2000
ucisen2000

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печени заливной ещё не пробовала:D

utoofiroo1988
utoofiroo1988

Tentoro1980!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Спасибо вам, tentoro1980, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для печени заливной уже имеются в наличии.

Анастасия Пашинина
Анастасия Пашинина

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

triandafilidi_90
triandafilidi_90

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Рецепт Куриная печень под сыром
Куриная печень под сыром

куриная печень - 450 г; винный уксус белый - 2; орех мускатный - 1 щепотка; сахар коричневый - 1 щепотка;...

Рецепт Куриная печень в беконе
Рецепт куриная печень в беконе

400 г куриной печени; 12-14 тонких ломтиков копченого бекона; масло для жарки; соль, перец по вкусу;...

Рецепт Говяжья печень жареная
Как приготовить говяжья печень жареная

Говяжья печень — 500 г; Соль — По вкусу; Мука для панировки — 5 ст.л.; Масло растительное — 5 ст.л. (рафинированное);...

Рецепт Печень по-венециански
Печень по-венециански

Телячья печень 250 г; Пшеничная мука 80 г; Сыр 20 г; Сливки 22%-ные 100 мл; Белое сухое вино 100 мл;...

Рецепт Печень по-китайски
Печень по-китайски

Печень индейки — 500 г; Лук — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Томатный соус — 1 ст.л.; Мёд — 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Печень по-корейски
Печень по-корейски

Печень говяжья — 700 г; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 5-6 ст.л.; Вода — 200 мл; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Рецепт Печень с кабачками
Печень с кабачками

Куриная печень 300 г; Лук 0,5 шт.; Морковь 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Петрушка 0,5 пуч; Соль по вкусу; Черный...

Рецепт Печень с грибами
Рецепт печень с грибами

грибы - 1 кг; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...

Рецепт Говяжья печень
Говяжья печень

Сметана 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Печень говяжья 500 г...

Рецепт Печень налима
Готовим печень налима

печень - 600 г; соль - 2 ст.л.; вино розовое полусухое - 125 мл; специи - по вкусу; вода - 250 мл...

Рецепт Печень с кедровыми орешками
Печень с кедровыми орешками

куриная печень - 200 г; салат - по вкусу; горчица - 1 ч.л.; сметана - 1 ст.л.; оливковое масло - 5 ст.л.;...

Рецепт Говяжья печень под сыром
Говяжья печень под сыром

Печень говяжья 400 г; Лук репчатый 150 г; Сыр твердый 50 г; Масло растительное 20 г; Соль по вкусу; Смесь...