Печень заливная
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 114 ккал.
Порадуйте своих домашних необычным блюдом из печени с грибами
Вкусная заливная печень, порадуйте домашних! Возможно вам будет интересен рецепт печени по-корейски, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Печень говяжья - 0.6 кг
- Лук - 1 шт.
- Грибы - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Орехи и семена - 0.25 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Желатин - 10 г
- Душистый перец - 4 шт.
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
Ингридиенты
Отварить печень.
Порезать морковь.
Измельчить зелень.
Обжарить грибы.
Измельчить печень.
Процедить бульон.
Распустить желатин.
Добавить в бульон.
Первый слой.
Второй слой.
Третий слой.
Четвертый слой.
Слоями заполнить тару.
Залить бульон с желатином.
Поставить в холодильник.
Bon app tit!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень с кабачками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта печени заливной
Для лучшего понимания как приготовить печень заливную рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Tentoro1980!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печени заливной ещё не пробовала:D
Tentoro1980!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо вам, tentoro1980, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для печени заливной уже имеются в наличии.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Куриная печень под сыром куриная печень - 450 г; винный уксус белый - 2; орех мускатный - 1 щепотка; сахар коричневый - 1 щепотка;...
Рецепт куриной печени в беконе 400 г куриной печени; 12-14 тонких ломтиков копченого бекона; масло для жарки; соль, перец по вкусу;...
Как приготовить говяжью печень жареную Говяжья печень — 500 г; Соль — По вкусу; Мука для панировки — 5 ст.л.; Масло растительное — 5 ст.л. (рафинированное);...
Печень по-венециански Телячья печень 250 г; Пшеничная мука 80 г; Сыр 20 г; Сливки 22%-ные 100 мл; Белое сухое вино 100 мл;...
Печень индейки — 500 г; Лук — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Томатный соус — 1 ст.л.; Мёд — 1 ч.л.; Соль...
Печень по-корейски Печень говяжья — 700 г; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 5-6 ст.л.; Вода — 200 мл; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...
Печень с кабачками Куриная печень 300 г; Лук 0,5 шт.; Морковь 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Петрушка 0,5 пуч; Соль по вкусу; Черный...
Готовим печень налима печень - 600 г; соль - 2 ст.л.; вино розовое полусухое - 125 мл; специи - по вкусу; вода - 250 мл...
Печень с кедровыми орешками куриная печень - 200 г; салат - по вкусу; горчица - 1 ч.л.; сметана - 1 ст.л.; оливковое масло - 5 ст.л.;...
Говяжья печень под сыром Печень говяжья 400 г; Лук репчатый 150 г; Сыр твердый 50 г; Масло растительное 20 г; Соль по вкусу; Смесь...