Простой рецепт паназиатской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 208 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Соковыжималка Eva Solo.
Блендер, Соковыжималка Eva Solo
Особенно вкусен в паре с шоколадным или ананасовым сорбетом.
Возьмите два спелых манго среднего размера, срежьте кожуру, вырежьте мякоть. Взбейте мякоть в блендере в однородное пюре и если 1. время позволяет и 2. вам не лень, протрите пюре сквозь мелкое сито, дабы избавиться от нежелательных твердых волокон, которые иногда встречаются в мякоти манго.
Добавьте в пюре сок двух средних лимонов и сахарную пудру, взбейте до однородности.
Перелейте смесь в чистую емкость и отправьте на ночь в холодильник.
Перелейте массу в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкцией.
Если мороженицы нет, то скорее всего собственноручным замораживанием у Вас получится не менее вкусная гранита (почти как сорбет только с более крупными кристаллами льда). Для граниты перелейте массу в контейнер для мороженого, поставьте в морозилку и перемешивайте, разбивая застывающие кристаллы вилкой каждые 20 минут вплоть до полного застывания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонно-мятную настойка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Olga86, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Olga86, большое спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Лимонно-манговый сорбет вкусняцкое блюдо, сама абрикосово-манговый смузи готовлю.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лимонно-мангового сорбет
спасибо за рецепт…
Olga86 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 125 г; Сахарная пудра 140 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молотый имбирь...
Абрикосы 8 шт.; Манго 1 шт.; Свежевыжатый апельсиновый сок 1/2 л; Лайм 1 шт....
Лайм 2 шт.; Лимон 1 шт.; Сахарный сироп 140 мл; Газированная вода 1 л...
органические лимоны - 2 шт.; фильтрованная вода BRITA - 300 мл; сахар - 150 г; яичные белки - 1 шт.;...
Кондитерские сливки «Рузские» 38% - 250 мл; сахар - 60 г; лимонный сок - 30 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.;...
маскарпоне - 500 г; сахарная пудра - 70 г; манго - 3 шт.; ром - 1 ст.л.; сахар - 200 мл; апельсин - 1...
органические лимоны - 2 шт.; фильтрованная вода BRITA - 300 мл; сахар - 150 г; яичные белки - 1 шт.;...