Простой рецепт паназиатской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 208 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Соковыжималка Eva Solo.
Блендер, Соковыжималка Eva Solo
Особенно вкусен в паре с шоколадным или ананасовым сорбетом.
Возьмите два спелых манго среднего размера, срежьте кожуру, вырежьте мякоть. Взбейте мякоть в блендере в однородное пюре и если 1. время позволяет и 2. вам не лень, протрите пюре сквозь мелкое сито, дабы избавиться от нежелательных твердых волокон, которые иногда встречаются в мякоти манго.
Добавьте в пюре сок двух средних лимонов и сахарную пудру, взбейте до однородности.
Перелейте смесь в чистую емкость и отправьте на ночь в холодильник.
Перелейте массу в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкцией.
Если мороженицы нет, то скорее всего собственноручным замораживанием у Вас получится не менее вкусная гранита (почти как сорбет только с более крупными кристаллами льда). Для граниты перелейте массу в контейнер для мороженого, поставьте в морозилку и перемешивайте, разбивая застывающие кристаллы вилкой каждые 20 минут вплоть до полного застывания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонно-мятную настойку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Olga86, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Olga86, большое спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Лимонно-манговый сорбет вкусняцкое блюдо, сама абрикосово-манговый смузи готовлю.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лимонно-мангового сорбет
спасибо за рецепт…
Olga86 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 125 г; Сахарная пудра 140 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молотый имбирь...
Абрикосы 8 шт.; Манго 1 шт.; Свежевыжатый апельсиновый сок 1/2 л; Лайм 1 шт....
Лайм 2 шт.; Лимон 1 шт.; Сахарный сироп 140 мл; Газированная вода 1 л...
органические лимоны - 2 шт.; фильтрованная вода BRITA - 300 мл; сахар - 150 г; яичные белки - 1 шт.;...
Кондитерские сливки «Рузские» 38% - 250 мл; сахар - 60 г; лимонный сок - 30 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.;...
маскарпоне - 500 г; сахарная пудра - 70 г; манго - 3 шт.; ром - 1 ст.л.; сахар - 200 мл; апельсин - 1...
органические лимоны - 2 шт.; фильтрованная вода BRITA - 300 мл; сахар - 150 г; яичные белки - 1 шт.;...
