Лимонный сорбет с мятой
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 533 ккал.
Ингредиенты
- органические лимоны - 2 шт.
- фильтрованная вода BRITA - 300 мл
- сахар - 150 г
- яичные белки - 1 шт.
- мята - 11 листьев
Как приготовить
Помойте органические лимоны фильтрованной водой BRITA, мелко натрите кожуру на терке. Вскипятите 300 мл фильтрованной воды BRITA, перемешанную с сахаром и лимонной кожурой, до полного растворения сахара. Оставьте остывать.
Выжмите лимонный сок. Взбивай яичный белок, пока он не загустеет. Смешайте с лимонным соком и сахарным сиропом. Поместите в миску и поставьте в холодильник на 2,5-3 часа и перемешивайте каждые полчаса.
Пока смесь остывает, помойте и очистите мяту. Отделите листья и мелко их нарежьте. За 20-30 минут до готовности лимонного шербета, добавьте в него мяту. Распределите шербет на 4 стакана. Украсьте мятными листочками, ломтиками лимона или лимонной кожурой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить таратор с мятой и эстрагоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила лимонного сорбета с мятой, до этого просто готовила таратор с авокадо и мятой.
Вчера приготовила лимонного сорбета с мятой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
BRITA, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
BRITA, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
BRITA, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое BRITA!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Холодный огуречный суп с мятой Огурцы (крупные, очищенные от кожуры) 2 шт.; Масло сливочное 25 г; Чеснок (раздавленный) 1 зубчик; Вино...
Рецепт похлебки из гороха маш с мятой Лук репчатый 100 г; Помидоры 300 г; Морковь 200 г; Горох маш 300 г; Растительное масло 50 мл; Петрушка...
Как приготовить таратор с мятой и эстрагоном Йогурт натуральный 500 мл; Вода 250 мл; Огурцы 3 шт.; Укроп 1 пучок; Эстрагон 30 г; Мята по вкусу; Чеснок...
Таратор с авокадо и мятой кефир - 1 л; огурцы - 4 шт.; вода минеральная газированная - 200 мл; чеснок - 3 стак.; мята - 1; авокадо...
Лимон 6 шт.; Сахар 2 стак.; Вода 1 мл; Соль щепотка; Мята по вкусу; Корица по вкусу; Ваниль по вкусу;...
