Домашний лимонад с мятой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 279 ккал.

Рецепт домашнего лимонада с мятого
Фотография приготовленного рецепта домашнего лимонада с мятого
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4
Калорий:
279 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Лимон 6 шт.
  • Сахар 2 стак.
  • Вода 1 мл
  • Соль щепотка
  • Мята по вкусу
  • Корица по вкусу
  • Ваниль по вкусу
  • Цедра лайма по вкусу
  • Джин по вкусу
  • Цитрусовый ликер по вкусу

При варке сиропа можно добавить небольшую палочку корицы (или щепотку в виде порошка), небольшой кусочек стручка ванили, или разнообразить вкус лимонада пряной цедрой лайма. Можно сделать лимонад для взрослых, добавив к розмарину немного джина, а к мяте капельку любого цитрусового ликера. Сиропа и сока в итоге получает около литра. Если разбавлять водой по вкусу, то лимонада получается около 3-х литров.

Как приготовить

Срезать с двух лимонов цедру так, чтобы на ней не осталось белой части, и нарезать ее тонкой соломкой.

Поставить на огонь кастрюлю, смешать сахар с водой, добавить цедру и кипятить 5 минут.

Снять с огня, немного охладить и бросить туда несколько листиков мяты. Когда сироп полностью остынет, можно отправить его в холодильник.

Выдавить сок из шести лимонов, достать из холодильника окончательно охлажденный сироп, процедить его (чтобы убрать цедру) и смешать с лимонным соком.

Можно разбавить получившийся концентрированный напиток водой или несоленой минеральной водой с газом, можно добавить лед.

При подаче лимонад можно украсить кусочком лимона или апельсина, свежими листьями мяты или веточкой розмарина, чей хвойный вкус придает пикантности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирный домашний лимонад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
manya
manya

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

toma96
toma96

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Штернс Светлана
Штернс Светлана

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела домашний лимонад с мятой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

alla
alla

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить домашний лимонад с мятой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

lassollut1991
lassollut1991

Девочки, вот отличная тема retseptplus.ru/napitki/limonad/limonad-s-myatoi-i-laimom. Заглядывайте.

Старовойт Римма
Старовойт Римма

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Януля Приймак
Януля Приймак

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

varya
varya

Попробовали сегодня домашний лимонад с мятой, просто класс!!!

inder
inder

Wungu, спасибо за прекрасный рецепт! домашний лимонад с мятой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Конихина Алена
Конихина Алена

Wungu, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

speranskaya_84
speranskaya_84

Вот сейчас по Вашему рецепту, wungu, делаю это чудо чудное;)

Лера Гернер
Лера Гернер

Спасибо wungu, ты меня спасла!!!

Мунш Светлана
Мунш Светлана

Иду пробовать…

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

mumitist
mumitist

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ilalyo
ilalyo

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Єфременко Саша
Єфременко Саша

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Рецепт Летнего лимонада с имбирема и мятого
Летний лимонад с имбирем и мятой

Лимон 3 шт.; Свежая мята 1 пучок; Свежий имбирь 1 кусок; Минеральная вода без газа 3 л; Тростниковый...

Рецепт Домашнего лимонада иза лимонова
Рецепт домашнего лимонада иза лимонова

Лимоны — 6 шт.; Сахар — 150 г; Вода — 1.5 л (можно чуть меньше, если любите насыщенный вкус); Специи...

Рецепт Домашнего лимонада с арбузома
Как приготовить домашний лимонад с арбузом

1/2 стак. сахара; 1/2 стак. воды; 4 стак. мякоти арбуза, кубиками; 3 стак. холодной воды; 1/2 стак. свежевыжатого...

Рецепт Имбирного домашнего лимонада
Имбирный домашний лимонад

Сахар 300 г; Лимон 1 шт.; Корень имбиря 1 шт.; Вода 1 л; Сухие дрожжи 1 ч.л....

Рецепт Лимонада с мятого и лаймома
Лимонад с мятой и лаймом

лайм - 1 шт.; мята - 1 пучок; лед - 100 г; вода - 1 бутылка...

Рецепт Линчбургского лимонада
Линчбургский лимонад

Виски Jack Daniels 40 мл; Ликер Трипл сек 40 мл; Лайковая содовая 160 мл; Сахар 200 г; Вода 200 мл; Лимонный...

Рецепт Облепихового лимонада
Облепиховый лимонад

Облепиха 1 стак.; Сахар 1/2 стак.; Вода 1,5 л; Красный базилик 4 стебля; Лимон 1 шт.; Свежий имбирь 1...

Рецепт Лимонада с лавандоя
Рецепт лимонада с лавандоя

лаванда - 6 ст.л.; вода - 7 стак.; сахар - ½ стак.; лимонный сок - ½ стак.; лед - по вкусу...

Рецепт Лимонада домашнего
Лимонад домашний

Лимон 1 шт.; Апельсин 1/2 шт.; Смородина черная 1 горсть; Сахар 1/2 стак.; Вода 1 л; Лед (кубики)...

Рецепт Лимонада с мятого
Готовим лимонад с мятой

Минеральная вода 2 л; Лимон 4 шт.; Мята свежая пучок; Сироп мятный 100 мл...

Рецепт Имбирного домашнего лимонада
Имбирный домашний лимонад

Сахар 300 г; Лимон 1 шт.; Корень имбиря 1 шт.; Вода 1 л; Сухие дрожжи 1 ч.л....

Рецепт Огуречно-имбирного лимонада
Огуречно-имбирный лимонад

вода - 1 л; имбирь - 100 г; сахар - 100 стак.; огурцы - 300 г; лимоны - 1 ½ шт.; тархун - 1 пучок...