Полезные напитки

Рецепт Креветочного коктейля с ремуладом Креветочный коктейль с ремуладом

Крупная соль по вкусу • Королевские креветки 500 г • Майонез 135 г • Кетчуп 3 столовые ложки • Креольская горчица 1 столовая ложка • Стебель сельдерея 2 стебля • Рубленая петрушка 1,5 столовые ложки • Зеленый рубленый лук 1/2 столовой ложки • Свежемолотый черный перец по вкусу

Глинтвейн с приправой Магги и фруктами Как приготовить глинтвейн с приправой магги и фруктами

Вино красное - 2 л • Приправа Магги - 10 г • Яблоки - 2 шт. • Мандарины - 2 шт. • Корица - по вкусу

Сорбе из глинтвейна Сорбе из глинтвейна

вино сухое красное - 1 бутылка • коньяк - 30 мл • мандарины - 1 шт. • сахар коричневый - 1 ст.л. • корица в палочках - 1 шт. • ваниль в стручках - 1 шт. • кардамон стручки - 3 шт. • звездочки бадьяна - 2 шт. • гвоздика целая - 5 шт. • перец душистый горошком - 5 шт

Квас из ржаного солода Готовим квас из ржаного солода

Вода - 5 л • Солод - 110 г • Сахар - 400 г • Сухие дрожжи - 15 г

Квас из сухого кваса без дрожжей Квас из сухого кваса без дрожжей

#Сухой квас - 7 ст.л.Сахар - 8 ст.л.Вода - 3 л Для закваски: Сахар - 1 ч.л.Вода - 200 млРжаная мука - 8 ст.л

Квас из дрожжей и сахара Рецепт кваса из дрожжей и сахара

Хлеб белый или батон — 100 г • Хлеб черный — 100 г • Дрожжи быстродействующие — 1 ст.л. • Сахар — 4 ст.л

Квас из березового сока с хлебом Квас из березового сока с хлебом

Березовый сок - 5 л • Сахар - 150 г • Хлеб - 400 г

Рецепт Глинтвейна с приправой Магги и фруктами Рецепт глинтвейна с приправой магги и фруктами

Вино красное - 2 л • Приправа Магги - 10 г • Яблоки - 2 шт. • Мандарины - 2 шт. • Корица - по вкусу

Рецепт Сорбе из глинтвейна Сорбе из глинтвейна

вино сухое красное - 1 бутылка • коньяк - 30 мл • мандарины - 1 шт. • сахар коричневый - 1 ст.л. • корица в палочках - 1 шт. • ваниль в стручках - 1 шт. • кардамон стручки - 3 шт. • звездочки бадьяна - 2 шт. • гвоздика целая - 5 шт. • перец душистый горошком - 5 шт

Рецепт Кваса из ржаного солода Как приготовить квас из ржаного солода

Вода - 5 л • Солод - 110 г • Сахар - 400 г • Сухие дрожжи - 15 г

Рецепт Кваса из сухого кваса без дрожжей Квас из сухого кваса без дрожжей

#Сухой квас - 7 ст.л.Сахар - 8 ст.л.Вода - 3 л Для закваски: Сахар - 1 ч.л.Вода - 200 млРжаная мука - 8 ст.л

Рецепт Кваса из дрожжей и сахара Квас из дрожжей и сахара

Хлеб белый или батон — 100 г • Хлеб черный — 100 г • Дрожжи быстродействующие — 1 ст.л. • Сахар — 4 ст.л

Рецепт Кваса из березового сока с хлебом Как приготовить квас из березового сока с хлебом

Березовый сок - 5 л • Сахар - 150 г • Хлеб - 400 г

Рецепт Кваса из варенья Квас из варенья

Варенье — 500 г (малина + ежевика) • Сахар — 70 г • Дрожжи — 10 г (быстродействующие) • Вода — 5 л

Рецепт Свекольного кваса без дрожжей Рецепт приготовления свекольного кваса без дрожжей

Свекла - 1 кг • Чеснок - 5 г • Вода - 2 л • Черный хлеб - 30 г • Соль - по вкусу • Сахар - 20 г

Рецепт Свекольного кваса с дрожжами Свекольный квас с дрожжами

Свекла - 500 г • Вода - 3.5 л • Дрожжи - 10 г • Сахар - 100 г

Рецепт Кваса без дрожжей Как готовить квас без дрожжей

Вода — 3 л • Квас сухой — 6 ст.л. • Сахар — 7 ст.л. • Закваска из ржаной муки — 250 мл

Рецепт Кваса из сусла без дрожжей Квас из сусла без дрожжей

Сухари ржаные — 200 г • Вода — 3 л • Сахар — 1/2 стак. • Изюм — По вкусу

Рецепт Кваса домашнего Готовим квас домашний

Ржаной хлеб — 200 г • Вода — 1,6 л • Сахар — 80 г • Сухие дрожжи — 4 г • Изюм — 20 шт. (по 10 на каждую баночку)

Рецепт Домашнего кваса из ржаного черного хлеба Домашний квас из ржаного черного хлеба

Вода - 3 л • Хлеб - 300 г • Сухие дрожжи - 10 г • Сахар - 125 г • Изюм - 60 г

Рецепт Кваса из ревеня Рецепт кваса из ревеня

Вода — 2 л • Мята — 10 г (свежая) • Сахар — 0,5 стак. • Дрожжи — 1 г (сухие) • Ревень — 400 г

Рецепт Киселя для похудения Кисель для похудения

Рис 50 г • Свекла 30 г • Овсяные хлопья 2 ст.л. • Льняные семена 3 ст.л. • Вода 1 л

Рецепт Киселя из свежих ягод Как приготовить кисель из свежих ягод

Брусника — 150 г • Чёрная смородина — 150 г • Клюква — 150 г • Сахар — 150 г • Крахмал картофельный — 75 г • Вода — 3 л

Рецепт Киселя черничного Кисель черничный

Черничный сок 250 г • сахар-песок 250 г • вода 2 л • крахмал картофельный 0 г

Рецепт Овсяного киселя Рецепт приготовления овсяного киселя

овсяные хлопья - 4 горсти • дрожжи свежие - 5 г • хлеб ржаной - 1 кусок • масло растительное - по вкусу

Рецепт Киселя из яблок Кисель из яблок

Яблоки 0.5 кг • Сахарный песок 100 г • Кукурузный крахмал 50 г • Очищенная вода 1 л

Рецепт Киселя калиново-айвовый с бадьяном Как готовить кисель калиново-айвовый с бадьяном

калина 1 стак. • айва 1 шт. • бадьян 3 шт. • вода 2 л • сахар 1 стак. • крахмал картофельный 2 ст.л

Рецепт Ягодного киселя Ягодный кисель

Брусника 150 г • Клюква 150 г • Смородина черная 150 г • Крахмал картофельный 75 г • Сахар тростниковый 150 г

Рецепт Хлебного киселя с цедрой Готовим хлебный кисель с цедрой

Цедра мандарина 150 г • Черный хлеб 500 г • Изюм 100 г • Чернослив 100 г • Сушеные ягоды 100 г • Взбитые сливки 250 мл • Крахмал 1 ч.л. • Мед 1 столовая ложка

Рецепт Киселя из варенья и крахмала Кисель из варенья и крахмала

Варенье — 1 стак. • Вода — 1,5 л • Крахмал картофельный — 2 ст.л

Рецепт Малинового киселя Рецепт малинового киселя

малина - 400 г • сахар - 1 стак. • крахмал - 60 г • вода - 1 л

Рецепт Киселя из овсянки Кисель из овсянки

Овсяные хлопья — 1 стак. • Вода холодная — 1 л • Мед — По вкусу • Малина свежая или замороженная — По вкусу

Рецепт Киселя из черники Как приготовить кисель из черники

Черника 3 стак. • Сахар 1 стак. • Крахмал картофельный 1 ст.л

Рецепт Киселя из овсяных хлопьев Кисель из овсяных хлопьев

Вода 1 л • Овсяные хлопья 550 г • Соль 3 г • Хлеб черный 50 г

Рецепт Водки сухарной Рецепт приготовления водки сухарной

1 л водки • 2/3 стак. сухарей из ржаного хлеба (я брала проверенный хлеб, без добавления пшеничной муки) • 4 ч.л. сахара

Рецепт Джина домашнего Джин домашний

Первый настой: Спирт - 400 млМожжевеловые ягоды - 25 г Второй настой: Спирт - 340 млКинза, кориандр - 3 ч.л.Тмин - 2 ч.л

Рецепт Коктейля Мистера Х Как готовить коктейль мистер х

ром белый 75 мл • гранатовый сок 150 мл • зерна граната по вкусу • лед по вкусу

Рецепт Креветочного коктейля с гуакамоле Киви дайкири Креветочный коктейль с гуакамоле Киви дайкири

ром - 20 мл • авокадо - 1 шт. • киви - 2 шт. • чеснок - 1 стак. • сок лайма - 1 ст.л. • сахар - ½ ч.л. • кинза - по вкусу

Рецепт Рождественского коктейля Том и Джерри Готовим рождественского коктейля тома и джерри

#Яйца куриные 1 шт.Сахарная пудра 30 гРом (темный) 30 млКоньяк 30 млСливки 20%-ой жирности 140 млКорица 1 палочка Для подачи: Мускатный орех

Рецепт Коктейля Томми-Маргарита Коктейль Томми-Маргарита

Текила 50 мл • Лайм 1/2 шт. • Соль с травами по вкусу • Сироп агавы 15 мл

Рецепт Текилы с тоником Рецепт текилы с тоником

Крупная соль 2 столовые ложки • Лайм 2 шт. • Текила 240 мл • Тоник 3 стак. • Колотый лед по вкусу

Рецепт Мидий с текилой и лаймом Мидии с текилой и лаймом

1 ч.л. растительного масла • 1/2 красного болгарского перца, мелко нарезать • 1/2 луковицы, мелко нарезать • 1/2 стак. текилы • 3 ст.л. воды • 1 лайм, выжать сок • молотый черный перец по вкусу • 2 ст.л. мелко нарезанного горького перца (по желанию) • 1 кг свежих мидий, вымыть и срезать усики • 1/2 стак

Рецепт Текилы бум Текила бум

Текила 30 мл • Спрайт (Sprite) 60 мл

Рецепт Блонди с кофейно-ирландским вкусом Блонди с кофейно-ирландским вкусом

разрыхлитель - 1 ч.л. • кофе молотый - 3 шт. • соль - 1 щепотка • яйцо - 2 шт. • виски - 2 шт. • сахар - ¾ г • глазурь - по вкусу

Рецепт Латте Макиато Латте Макиато

Молоко 300 мл • Кофе натуральный 3 ч.л. • Вода 110 мл • Сахар по вкусу • Корица молотая по вкусу

Рецепт Латте макиато во френч-прессе Латте макиато во френч-прессе

Молотый кофе 3 ч.л. • Молоко 150 мл

Рецепт Латте Earl Grey Латте Earl Grey

молоко - 1 л • чай эрл грей - 2 пакета • мед - 2 ст.л. • ваниль в стручках - 1 стручок

Рецепт Кофе из корней одуванчика Кофе из корней одуванчика

сахар - по вкусу • одуванчики - 3 шт

Рецепт Кофе с пряностями Кофе с пряностями

Кофе молотый — 3 ч.л. • Вода — 3/4 стак. • Молоко — 1 стак. • Сахар — 1 По вкусу • Анис — 1 шт. (1 звездочка) • Гвоздика — 0.5 шт. (маленький кусочек от одного "гвоздика") • Корица — 1 шт. (1 палочка) • Ваниль — 1 По вкусу

Рецепт Кофе Американо Кофе Американо

Кофе натуральный 1 ст.л. • Сахар коричневый 2 ч.л. • Вода 50 мл

Рецепт Кофе гляссе Кофе гляссе

Молоко 200 мл • Мороженое сливочное 160 г • Кофе эспрессо 120 мл • Лёд 12 куб • Сахар (песок) 10 г

Рецепт Кардамонового кофе Кардамоновый кофе

кофе молотый - 3 ч.л. • кардамон зерна - 5 шт. • корица - 1 шт. • гвоздика - 2 шт

Рецепт Кофе с яйцом Кофе с яйцом

500 мл воды • 5 ч.л. молотого кофе (или 3 ч.л. растворимого) • 2 желтка • 2-4 ч.л. сахарной пудры (по вкусу) • щепотка молотого мускатного ореха

Рецепт Маринованной свиной вырезки в кофе с кофейно-перечной корочкой Маринованная свиная вырезка в кофе с кофейно-перечной корочкой

Черный кофе 1/2 стак. • Яблочный уксус 3 столовые ложки • Коричневая горчица 1 столовая ложка • Черная патока 1 столовая ложка • Свиная вырезка 1 кг • Молотый кофе 1/4 стак. • Сахар 2 столовые ложки • Паприка 2 столовые ложки • Свежемолотый черный перец 2 столовые ложки • Крупная соль 1,5 ч.л. • Соус барбекю 1/4 стак

Рецепт Деликатесного вишневого ликера Деликатесный вишневый ликер

Вишня 600 г • Бренди 600 г • Сахар 100 г

Рецепт Ликера Sheridans Ликер Sheridans

1 банка сгущеного молока (около 400 г) • 400 г водки • 200 г сахара • 10 г ванильного сахара • 4 желтка • 1 ч.л. растворимого кофе

Рецепт Мятного ликера Мятный ликер

1 л водки 40% • 6 веточек свежей мяты (можно заменить 40 г сухой мяты или 60 г свежей) • 350 г сахара • 250 мл чистой воды

Рецепт Ирландского крема-ликера Ирландский крем-ликер

растворимого кофе эспрессо — 1 ч.л. • какао — 1 1/2 ст.л. • корицы — 1/2 ч.л. • сахарной пудры — 1/4 ч.л. • банка сгущенного молока — 1 шт. • меда — 1 ч.л. • ванильного экстракта — 1 1/2 ч.л

Рецепт Ликера яичного Адвокат Ликер яичный Адвокат

яичные желтки - 6 шт. • сахарная пудра - 100 г • сахар ванильный - 2 упаковки • молоко сгущенное вареное - 1 банка • ром - 500 г

Рецепт Кофейного молочного коктейля Кофейный молочный коктейль

кофе растворимый 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • тёплая вода 1 ч.л. • молоко 1 стак

Рецепт Морса из смородины Морс из смородины

Смородина красная 500 г • Смородина черная 500 г • Сахар (песок) 200 г

Рецепт Морса из черной смородины Морс из черной смородины

1-1,3 л чистой воды • 170 г черной смородины • 100 г сахара

Рецепт Клюквенного морса из замороженных ягод Клюквенный морс из замороженных ягод

Клюква - 200 г • Сахар - 100 г • Вода - 2 л

Рецепт Морса из красной смородины Морс из красной смородины

1 стак. смородины • 1.5 л кипяченой воды • 3-4 ст.л. сахара

Рецепт Клубничного морса Клубничный морс

Вода — 500 мл • Клубника — 300 г • Сахар — 2-3 ст.л

Рецепт Морса из клюквы Морс из клюквы

Клюква 1/2 кг • Сахар 400 г • Вода 3 л

Рецепт Клюквенного морса для детей Клюквенный морс для детей

Клюква - 30 г • Вода - 120 мл • Сахар - 10 г

Рецепт Морса из облепихи Морс из облепихи

300 мл чистой воды • 100 г облепихи • 2 ч.л. меда - или по вкусу

Рецепт Морса из замороженной брусники Морс из замороженной брусники

Брусника - 250 г • Вода - 2.5 л • Мёд - 100 г

Рецепт Брусничного морса Брусничный морс

Брусника 350 г • Сахар тростниковый 100 г • Мед 3 ст.л. • Вода 1.5 л

Рецепт Калинового морса Калиновый морс

калина - 1200 г • сахар - 250 г • вода - 2 л

Рецепт Морса из свежей брусники Морс из свежей брусники

Брусника - 200 г • Сахар - 40 г

Рецепт Ежевичного морса Ежевичный морс

вода - 4 л • сахар - 100 г • ежевика - 300 г

Рецепт Домашнего ягодного морса Домашний ягодный морс

сахар - 300 г • черника - 300 г • смородина красная - 300 г • мята - по вкусу • лед - по вкусу

Рецепт Персиково-изюмного морс Персиково-изюмный морс

изюм 1 стак. • вода 1 л • персики свежие 10 шт. • сахар-песок 100 г

Рецепт Мохито ежевичного Мохито ежевичный

ежевика - 200 г • черника - 100 г • мята - 10 веточек • сахар коричневый - 2 ст.л. • лайм - 1 шт. • вода минеральная газированная - 600 мл • лед - 15 кусков

Рецепт Персикового мохито Персиковый мохито

Персик 3 шт. • Мята 30 г • Лайм 1 шт. • Газированная минеральная вода 400 мл • Светло-коричневый сахарный песок по вкусу

Рецепт Мохито полезного с березовым соком Мохито полезный с березовым соком

лайм - 1 шт. • мята - 6 • мед - 4 шт. • лед - 8 шт

Рецепт Наливки из калины Наливка из калины

Калина — 600 г • Вода — 700 мл • Сахар — По вкусу

Рецепт Наливки из клюквы Наливка из клюквы

Клюква — 1 кг • Сахар — 1 кг • Спирт — 1 л • Вода — 800 мл

Рецепт Наливки из алычи Наливка из алычи

Алыча - 2 кг • Сахар - 1.5 кг • Вода - 200 мл

Рецепт Домашней вишневой наливки с косточками из вишни Домашняя вишневая наливка с косточками из вишни

Вишня - 2 кг • Сахар - 800 г • Вода - 200 мл

Рецепт Наливки из черешни Наливка из черешни

Черешня - 2 кг • Сахар - 800 г • Вода - 250 мл

Рецепт Домашней вишневой наливки Домашняя вишневая наливка

2,5 кг вишни • 2 кг сахара • 1 л спирта • 1 л водки

Рецепт Настойки из клубники Настойка из клубники

Клубника 300 г • Сахар коричневый 80 г • Виски 200 мл • Рижский чёрный бальзам 100 мл

Рецепт Настойки на клюкве Настойка на клюкве

1 л водки • 500 г клюквы • 100 мл чистой воды • 2 ст.л. сахара

Рецепт Настойки на меде Настойка на меде

Медовые соты 200 г • Мед 50 г • Розмарин 1 веточка • Перга 2 ст.л. • Рисовый дистиллят 500 мл

Рецепт Настойки на бруснике Настойка на бруснике

Брусника 1 стак. • Сахар 60 г • Тимьян 5-7 веточек • Лайм 1 шт. • Спирт 200 мл

Рецепт Настойки на рябине на самогоне Настойка на рябине на самогоне

Рябина - 1 кг • Сахар - 50 г • Самогон - 1200 мл

Рецепт Настойки Клюковка Настойка Клюковка

клюква - 2 стак. • сахар - 1 стак

Рецепт Настойки на малине Настойка на малине

3,5 кг малины • 1 л водки • 250 г сахара • 250 мл чистой воды

Рецепт Малинова-яблочного смузи с лаймом Малиново-яблочный смузи с лаймом

яблоки - 100 г • малина замороженная - 100 г • молоко - 3 ст.л. • йогурт натуральный - 50 г • сахар ванильный - 1 ч.л. • лайм - 1 шт

Рецепт Овощного смузи Овощное смузи

2 морковки • 1 большой помидор • 1-2 стебля сельдерея • 1 небольшое яблоко (по желанию) • несколько кубиков льда или 50-100 мл минеральной воды • 1 ч.л. оливкового масла (можно заменить подсолнечным) • соль, перец по вкусу

Рецепт Сока черной бузины Сок черной бузины

Бузина - 1 кг • Сахар - 1 кг

Рецепт Пряного томатного сока Пряный томатный сок

сок томатный - 9 шт. • перец черный горошком - 15 шт. • перец душистый - 10 шт. • лавровый лист - 4 шт. • кориандр - 10 шт. • перец черный молотый - 1 ч.л. • укроп - 1 • соль - 1 щепотка • сахар - по вкусу

Рецепт Сока из облепихи Сок из облепихи

Облепиха 1 кг • Сахар коричневый 300 г • Вода 200 мл

Рецепт Свежевыжатого сока из моркови, сельдерея и томата Свежевыжатый сок из моркови, сельдерея и томата

Стебель сельдерея 1 шт. • Молодая морковь 6 шт. • Помидоры черри 12 шт. • Петрушка по вкусу

Рецепт Вишневого сока Вишневый сок

Вишня — 300 г • Вода — 200 мл

Рецепт Сока из черноплодной рябины Сок из черноплодной рябины

Черноплодная рябина - 300 г • Сахар - 200 г • Вода - 1 л

Рецепт Морковного сока с маслом Морковный сок с маслом

Морковь 2 шт. • Мед 1 ст.л. • Кориандр 1 ч.л. • Оливкововое масло 1 ч.л

Рецепт Томатного сока из помидор Томатный сок из помидор

молотая корица – 50 г • гвоздика – 10 бутонов • соль – 50 г • красный молотый перец – 30 г • сахар – 1 кг • чеснок – по вкусу • душистый перец – 30 горошин • помидоры – 2 кг • уксус – 50 мл • мускатный орех – щепотка

Рецепт Морковна-картофельного сок Морковно-картофельный сок

Картофель — 2 шт. • Морковь — 8 шт. • Сахар-песок — 1 ч.л

Рецепт Томатного сока с солью Томатный сок с солью

Помидоры - 2.5 кг • Чеснок - 3 зубч • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Базилик - по вкусу

Рецепт Сока из тыквы, яблок и моркови Сок из тыквы, яблок и моркови

Тыква 1 шт. небольшая • Яблоко 4 шт. • Морковь 4 шт. • Сахар по вкусу

Рецепт Томатного сока из томатной пасты домашний Томатный сок из томатной пасты домашний

Томатная паста - 1 ст.л. • Вода - 1 стак. (200 мл) • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу

Рецепт Клюквенного сока Клюквенный сок

Клюква — 400-450 г • Вода — 2 л • Сахар — 200-300 г

Рецепт Летнего холодного чая с клубникой Летний холодный чай с клубникой

Клубника 500 г • Свежезаваренный черный чай 3 л • Сахар 125 г • Базилик 1 пучок • Лед по вкусу

Рецепт Ароматного чая с ягодным льдом Ароматный чай с ягодным льдом

чай NEWBY «Цейлон» - 4 пакетика • вода минеральная без газа - 300 мл • мята - 4 веточки • сахар - по вкусу • сок ягодный (смородина, малина, ассорти) - 200 мл • кипяток (90°С) - 500 мл