Клюквенный морс из замороженных ягод

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 20 ккал.

Рецепт клюквенного морса из замороженных ягод
Фотография приготовленного рецепта клюквенного морса из замороженных ягод

Радуй семью полезным напитком в любое время года!

Клюквенный морс из замороженных ягод - витаминный напиток, который можно подавать и зимой и летом. В жару холодный морс помогает утолить жажду, а в холодную пору года - в теплом виде укрепит иммунитет, насытит организм витаминами. Возможно вам будет интересен рецепт свекольного морса, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
20 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Клюква - 200 г
  • Сахар - 100 г
  • Вода - 2 л

Как приготовить

1. Замороженные ягоды клюквы выкладываем в эмалированную кастрюлю и заливаем холодной водой. Оставляем на 10-15 минут, чтобы клюква оттаяла, сливаем воду.

2. Измельчаем ягоды с помощью блендера до кашицеобразной консистенции.

3. Полученную кашицу выкладываем в мелкое сито и процеживаем сок, придавливая жмых ложкой (отжать сок можно и с помощью марли, выложив в нее ягодную массу).

4. Воду наливаем в кастрюлю, отправляем на огонь, доводим до кипения, наливаем в кипяток клюквенный сок, насыпаем сахар и на слабом огне доводим до кипения.

5. Затем снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и настаиваем напиток в течение 15 минут.

6. Процеживаем морс через мелкое сито и подаем на стол.

Наслаждайтесь!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный морс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта клюквенного морса из замороженных ягод

Для лучшего понимания как приготовить клюквенный морс из замороженных ягод рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Маня Тюнус
Маня Тюнус

А я всегда готовлю с chaeva_88 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

gedither1999
gedither1999

В общем, супер!!!
chaeva_88-волшебница!!!

yelya
yelya

Хочу рассказать о вареном морсе, угощайтесь! Забирайте в закладки.

karabovskaya_82
karabovskaya_82

Клюквенный морс из замороженных ягод готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

lyudmila78
lyudmila78

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Кира Ковалик
Кира Ковалик

Делала клюквенный морс из замороженных ягод на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Рецепт Клюквенного морса для детей Клюквенный морс для детей

Клюква - 30 г; Вода - 120 мл; Сахар - 10 г...

Рецепт Морса из брусники Как приготовить морс из брусники

Брусника — 3 стак.; Тростниковый сахар — 1 ч.л.; Цедра одного лимона — 1/2 Части; Палочка корицы — 1...

Рецепт Брусничного морса Брусничный морс

Брусника 350 г; Сахар тростниковый 100 г; Мед 3 ст.л.; Вода 1.5 л...

Свекольный морс

свекла 1 шт.; вода горячая 200 г; сок лимона 3 ч.л.; сахар-песок 3 ч.л....

Рецепт Морса из черники Морс из черники

Черника 500 г; Сахар 100 г; Мед по вкусу; Корица 1 палочка...

Рецепт Ежевичного морса Ежевичный морс

вода - 4 л; сахар - 100 г; ежевика - 300 г...

Рецепт Калинового морса Рецепт калинового морса

калина - 1200 г; сахар - 250 г; вода - 2 л...

Рецепт Черничного морса Черничный морс

Черника — 1,5 стак.; Вода — 1 л; Сахар коричневый — 1,5 стак.; Ванильный сахар — 2 ч.л.; Корица — 1/4...

Рецепт Вареного морса Готовим вареный морс

Мед 3 ст.л.; Вода 1 л; Ягоды 1 стак....

Рецепт Ягодного морса Ягодный морс

Смородина красная 200 г; Малина 100 г; Клубника 100 г; Сахар 80 г; Вода 1.5 л...

Рецепт Морса из красной смородины Морс из красной смородины

1 стак. смородины; 1.5 л кипяченой воды; 3-4 ст.л. сахара...