Алкогольные напитки

Сливы 700 г • Сахар 0,3 стак. • Лимонный сок 2 столовые ложки • Бренди 1 столовая ложка • Тертая лимонная цедра 1 ч.л

треска филе - 200 г • креветки - 200 г • ананасы - 4 дольки • салат айсберг - 100 г • соль - по вкусу • апельсины - 1 шт. • бренди - 1 ст.л. • майонез домашний - 200 г • кетчуп томатный - 1 ст.л. • крабовые палочки - 6 шт

Очищенные вареные креветки 300 г • Лимон 1/2 шт. • Сливки 1/2 стак. • Кетчуп 2 столовые ложки • Хрен 1 ч.л. • Бренди 1 столовая ложка • Кайенский перец по вкусу • Соль по вкусу • Листья латука 60 г • Рубленая петрушка 1/2 столовой ложки

Бренди — 45 мл • Сливки — 30 мл • Сахар — 200 г • Вода — 100 мл • Шоколад — 1 ч.л. • Лед — По вкусу

Молоко 3,2%-ное 200 мл • Какао-порошок 2 ч.л. • Молочный шоколад 50 г • Ликер Бейлис 30 мл • Бренди 10 мл • Взбитые сливки по вкусу

Чернослив 150 г • Кролик 1,5 кг • Лук-шалот 100 г • Стебель сельдерея 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Сливочное масло 30 г • Белое сухое вино 1 л • Коньяк 50 мл • Винный уксус 50 мл • Горчица 2 столовые ложки • Варенье из черной смородины 1 столовая ложка • Тимьян 1 шт. • Лавровый лист 1 шт

Шотландский купажированный виски 40 мл • Зеленый травяной ликер 20 мл • Абсент 10 мл • Биттер 1 мл • Сахарный сироп 10 мл • Цедра апельсина по вкусу • Ангостура 1 мл

4 стак. 10% сливок • 1 стак. сахара • 11 желтков, взбить • 1 ч.л. ванильного экстракта • 2 стак. жирных сливок • 2/3 стак. тёмного рома • ½ стак. шотландского виски • 500 мл ванильного мороженого

яблоко 1 шт. • яблоко зеленое 1 шт. • корица молотая 1 ч.л. • коньяк 1 ст.л. • сахар 1 ст.л. • орехи грецкие 2 шт. • сироп 1 ст.л

Односолодовый виски 10 мл • Джин 60 мл • Бузинный сироп 5 мл • Лимонная цедра по вкусу • Розмарин 1 стебель

Вермут 30 мл • Ликер мараскино 1 ч.л. • Бальзамический соус 15 мл • Ангостура 1 мл • Коктейльная вишня 1 шт. • Шотландский купажированный виски 60 мл

Облепиха 50 г • Сахар 40 г • Перцовая водка 40 мл • Яблочный ликер 20 мл • Ликер Фалернум 20 мл • Лимонный сок 20 мл • Сахарный сироп 5 мл

Для рассола: Соль 3 ст.л.Черный перец горошком 5 шт.Лавровый лист 4 шт.Вода 1300 мл Для банки объемом 3 л: Огурцы 2 кгЧеснок 10 зубчиковВодка 3 ст.л.Лист хрена 2 шт.Листья смородины 5 шт.Листья вишни 5 шт.Стручковый острый перец 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Петрушка 1 пучокУкроп зонтиком 4 шт

водка — 20 г • бурбон — 20 г • текила — 20 г • скотч — 20 г • бренди — 20 г • ром — 20 г • гренадин — 10 г (сладкий гранатовый сироп) • ананасовый сок — 60 г • апельсиновый сок — 60 г • лимон, лайм — 2 Дольки (для украшения) • лед — 3-4 шт. (кубики)

бренди, коньяк — 15 г • водка — 15 г • текила — 15 г • джин — 15 г • ром — 15 г • яблочный шнапс — 180 г • яблоки, апельсины — 1 Ломтик • лед — 3 шт. (очень крупные кубики)

Для сахарного сиропа: Сахар - 1 стак. (200 мл)Вода - 1 стак. (200 мл)

сахар - 500 г • водка - 100 мл • бадьян - 2 звездочки • красная смородина - 700 г

паста - 200 г • водка - 100 мл • масло сливочное - 30 г • сливки - 150 мл • специи - 1

Водка — 100 г • Сок черной смородины — 100 г • Апельсиновый ликер — 50 г • Сок лайма (или лимона) — 25 г • Сироп — 50 г • Черный сахар — По вкусу • Ягоды ежевики или смородины — По вкусу

Гренадин 7 мл • Ликер Крем де какао 7 мл • Ликер Калуа 7 мл • Ликер Блу Курасао 7 мл • Мятный ликер 7 мл • Персиковый шнапс 7 мл • Водка 7 мл • Ликер Шартрез 7 мл

Водка - 40 мл • Кофейный ликер - 20 мл • Лед - по вкусу

клюквенный сок - 500 мл • агар-агар - 20 г • водка - 125 г • апельсин - 1 шт. • клюква - 100 г плюс для подачи • 2 веточки розмарина и мед для подачи

Мятный сироп - 10 мл • Клубника - 80 г • Сироп - 15 мл • Лаймы - 40 г • Мята - 3 г • Водка - 50 мл • Содовая - 90 мл • Лед - по вкусу

Томатный сок - по вкусу • Водка - по вкусу • Лед - 20 стак. (200 мл) • Лимонный сок - по вкусу • Вустерский соус - по вкусу • Соль - по вкусу • Кайенский перец - по вкусу • Сельдерей - 5 г • Лимоны - по вкусу

Водка - 40 мл • Куантро ликер - 20 мл • Сок лайма - 10 мл • Клюквенный сок - 30 мл

водка еспрессо — 60 г (кофейная водка, например, "Ван Гог") • молоко или сливки — 60 г • жареные зерна кофе — 3 шт. (для украшения) • кубики льда — 1 стак. (для шейкера) • сахарный сироп — 30 г

Пиво - 0.45 л • Водка - 0.05 л

мандарин крупный — 0,25 шт. • розмарин свежий — 1 шт. (побег с листьями) • розмарин мелкий побег — 1 шт. (для украшения) • водка — 45 г • лимонный сок — 25 г • медовый сироп — 25 г • шампанское — 15-20 г (холодное)

Мёд - 2 ст.л. • Водка - 500 мл • Калина - 500 г

сок - 2 стак. • сода - 2 стак. • лайм - 1 шт. • водка - ¾ стак. • лед - по вкусу

Водка 50 мл • Сироп маракуйи 10 мл • Клюква 80 г • Грейпфруты 1/2 шт

вода - 1 стак. • сахар - ½ стак. • клубника - 450 г • лимоны - 1 шт. • водка - 200 г • бальзамический уксус - 1 ст.л. • черный перец - 1 щепотка • мята - по вкусу

Сливки 50 мл • Бананы 1/2 шт. • Шоколадный соус по вкусу • Лед 3 куска • Банановый сок по вкусу • Сливочный ликер 50 мл • Ванильная водка 30 мл

Сахар — 100 г • Пищевой краситель — 5-7 Капель (красный/гранатовый) • Гранатовые зёрна — 50 г • Водка — 30 мл (гранатовая) • Сок лимона — 15 мл • Гранатовая газировка — 15 мл • Лёд — 100 г • Розмарин свежий — 1 шт. (веточка) • Лимон — 1 Долька

Водка — 50 мл • Тоник — 100 мл • Лед — 50 г

клюквенный сок — 60 г (свежий или консервированный) • клюквенная водка — 60 г (домашняя или покупная) • сироп «Гренадин» — 15 г (или любой гранатовый сироп) • сахарный сироп — 15 г • мята — 8 шт. (листочков)

Английские огурцы 1 шт. • Мякоть арбуза 5 стак. • Мед 2 столовые ложки • Сок лайма 1/4 стак. • Водка 0,6 стак. • Лед по вкусу

Сок яблочный — 150 мл • Водка — 50 мл • Желатин — 4 шт. (листик) • Лимон — 1\2 шт. • Яблоко — 2-3 шт

Для украшения: Маракуйя - 10 гАпельсины - 5 гЛимоны - 5 гВишня - 1 шт

водка 500 мл • инжир сушеный 5 шт. • имбирь свежий 20 г • гвоздика 1 шт

Спагетти 500 г • Помидоры 2 шт. • Лук 2 шт. • Помидоры в собственном соку 1 банка • Чеснок 7 зубчиков • Базилик 1 пучок • Сливки 25%-ные 4 столовые ложки • Оливковое масло 4 столовые ложки • Паприка 2 ч.л. • Водка 150 мл • Сливочное масло 20 г • Тертый сыр пармезан 50 г

Текила - 8 мл • Джин - 8 мл • Виски - 15 мл • Ром - 15 мл • Водка - 15 мл • Сахарный сироп - 30 мл • Кока-кола - по вкусу • Апельсиновый сок - по вкусу

Мартини Бьянко - 20 мл • Персиковый ликер - 20 мл • Водка - 10 мл • Апельсиновый сок - 60 мл • Ананасовый сок - 70 мл • Блю Кюрасао - 10 мл • долька апельсина или ананаса для украшения

кумкват измельченный — 5 стак. • сахар мелкий — 1,25 стак. • апельсиновая водка — 3,5 стак. • гранатовый сок — 5 стак. (покупной) • гранат — 2 шт. (средний, спелый) • колотый лед — 2-3 стак

водка - 30 мл • ликер - 60 мл • сок лайма - 30 мл • апельсиновый сок - 30 мл • сироп - 30 мл • лимонад - 1 стак. • лед - по вкусу

Водка 1 стак. • Сок апельсиновый 2 стак. • Кубик льда 2 шт

лимонад - 200 г • лед - по вкусу • ликер - 60 мл • водка - 60 мл

водка — 60 г (качественная) • сахарный сироп — 30 г • лимонный сок — 12-15 г (свежевыжатый) • крем-сода — 1 стак. • лед — 0,5 стак. (колотый или мелкими кубиками) • лимон — 1 Долька (для украшения)

Слива 1 кг • Сахар 300 г • Водка 500 мл

Мятный сироп 0,3 стак. • Тертый шоколад 1 столовая ложка • Малина 10 шт. • Водка 1/4 стак. • Клюквенный сок 2 столовые ложки • Лед по вкусу

Водка — 750 мл • Корень хрена — 1 Ломтик (ломтик 8 см)

лед кубики — 3-4 шт. (крупные) • водка — 60 мл (качественная) • молочный ликер с какао — 30 мл

Анисовая водка — 30 мл • Белый ром — 30 мл • Лимонный сок — 15 мл • Гренадин — 1 ч.л. • Лед — По вкусу

Мука — 4 стак. • Вода — 250 мл • Масло растительное — 8 ст.л. • Сахар — 1 ч.л. • Водка — 1 ч.л. • Соль — 2 Щепотки

Яблоки — 2 шт. • Лайм — 1 шт. (понадобится только сок) • Каркаде — 1 Щепотка • Чай черный — 2 Щепотки (идеально, если чай с бергамотом) • Чиа — 1 Щепотка (семена шалфея, продаются в аптеке) • Ягоды годжи — 1 Щепотка • Имбирь — 0.5 шт. (половина средих размеров корня) • Листики мяты — 2 шт. • Перец белый горошком — 2 шт

Водка 30 мл • Лед (кубики) 50 г • Малина 2 шт. • Клубника 2 шт. • Сок виноградный 60 мл

Водка - 0.5 л • Арбузы - 10 кг

водка — 30-45 г (обычная или имбирная) • сок лайма — 25 г (свежевыжатый) • имбирный сироп — 30 г (готовится отдельно из воды, сахара и тертого имбиря) • крем-сода — 1 стак. • корень имбиря — 1 Ломтик (для украшения) • кубики льда — 1 стак. (для шейкера) • вода — 2,5 стак. (для имбирного сиропа) • сахар — 1 стак

Водка 50 мл • Сахарный сироп 20 мл • Клюква 80 г • Ангостура 2 мл • Лайм 1/2 шт. • Цедра апельсина щепотка • Сахарная пудра 10 г

Сок томатный 250 мл • Водка 100 мл • Табаско • Вустерский соус (ворчестерширский) • Перец (черный молотый) • Сельдерей (сушеный) • Соль морская пищевая • Устрицы (раскрытые) 24 шт

Джин - 50 мл • Мартини - 5 мл • Лед - 1 стак. (200 мл) • Лимоны - 40 г • Оливки - 30 г

Джин 1,5 стак. • Красные апельсины 3 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Ангостура 1/2 чайной ложки • Сухое шампанское 1,5 л

Апельсин — 1 шт. (или стак. свежевыжатого сока) • Джин — 60 г • Морская соль — 1/4 ч.л. • Апельсиновый топпинг — 1/4 ч.л. (по желанию, если любите сладкое) • Лед — 0.5 стак. • Цедра апельсина — 1 ст.л

Сок апельсиновый 120 мл • Вермут 45 мл • Апельсиновый ликер 10 мл • Джин 25 мл • Кубики льда 7 шт

Джин 60 мл • Сок апельсиновый 60 мл • Вермут красный 60 мл • Кумкват 3 шт

45 мл водки • 30 мл джина • 30 мл белого какао-ликера

клубники — 3 шт. • лимона — 5 Долек • сиропа — 30 г • джина — 45 г • листика базилика — 2 шт. • льда — 1 стак

Джин — 50 мл • Лимонный сок — 30 мл • Содовая — 120 мл • Сахарная пудра — 1 ч.л. • Лимон — 1 Ломтик • Кубики льда — По вкусу

Джин 40 мл • Апельсиновый сок 50 мл • Оранж биттер 2 мл

имбирный эль - 600 мл • джин - 100 мл • персики - 1 шт. • базилик свежий - 6 листьев • сахар - 1 ч.л. • лаймовый сок - 4 ст.л

60 мл джина • по 30 мл яблочного, апельсинового и грейпфрутового сока • несколько капель сиропа "Grenadine"

Клементины 1/4 шт. • Джин 50 мл • Клюквенное желе 2 ч.л. • Полусладкое шампанское по вкусу • Красная смородина по вкусу • Колотый лед по вкусу

Джин 50 мл • Сок лимона 20 мл • Сахарный сироп 15 мл • Содовая 70 мл • Лед 1 стак. • Лимон 1 долька • Вишня 1 шт

2 стак. сахара • 7 стак. воды • 4 пакетика чая • 2 стак. кипятка • 1 банка (360 мл) замороженного концентрата лимонада • 1 банка (360 мл) замороженного концентрата апельсинового сока • 2 стак. джина

Джин сухой — 50 г • Ананасовый сок — 50 г • Сок лайма — 25 г • Вишневый сироп — 25 г • Куантро — 2 ч.л. • Бенедиктин — 2 ч.л. • Гренадин — 1 ч.л. • Содовая — По вкусу (чтобы разбавить, если получится приторный коктейль) • Цедра лайма — По вкусу (для украшения)

ягоды клубники большие без хвостиков — 3 шт. • базилик рубленый — 1 ст.л. • имбирный сироп — 30 г • джин — 30-45 г • сок лайма — 15 г • кубики льда — 1 стак. (для шейкера) • ягода клубники с хвостиком в шоколаде или глазури — 1 шт. (для украшения)

Нектарин 1 шт. • Огурцы (маленькие) 1 шт. • Виноград (белый) 150 г • Джин 80 мл • Лимон 1 шт. • Мелисса несколько листочков • Эль имбирный (375 мл) 1 бутылка

60 мл джина • 20 мл сахарного сиропа • половинка маленького лимона • пригоршня листьев зеленого базилика

копченая форель - 120 г • спагетти - 300 г • соль морская - ½ ч.л. • перец чили - ½ шт. • чеснок - 2 зубчика • укроп - 1 пучок • сливки - 50 мл • джин - 30 мл • можжевельник ягоды - 5 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • соль морская - 1 щепотка

Джин 180 мл • Мякоть арбуза 5 стак. • Сок лайма 8 столовых ложек • Имбирный эль 1,299 стак. • Лайм 1 шт

Ежевика 350 г • Сахар 2 столовые ложки • Джин 180 мл • Сок лайма 3 столовые ложки • Листья мяты 15 шт. • Минеральная вода 1,5 стак

Джин - 30 мл • Вермут - 30 мл • Ликёр - 30 мл • Лед - 1 стак. (200 мл) • Апельсиновая кожура - 10 г

Для клюквенно-апельсинового физза: 200 мл джина100 мл апельсинового ликера Куантро или Трипл сек16 веточек тимьяна400 мл клюквенного сока200 мл свежевыжатого апельсинового сокаспрайтягоды клюквылед Для кокосового шампанского: 1 бутылка шампанского300 мл кокосового молока100 мл кокосового ликера (например, Малибу) Для малинового беллини: 1 бутылка шампанского2/3 стак

Джин — 50 г • Лимонный сок — 50 г (свежевыжатый) • Сок лайма — 50 г • Содовая — 50 г • Яйцо — 1 шт. (нужен только белок) • Кубики льда — 1-2 шт

Джин 50 мл • Фиалковый сироп 15 мл • Карамельный сироп 5 мл • Сливки 33%-ные 60 мл • Лимон 15 г • Гранаты 230 г • Черный шоколад 3 г • Лед 200 г

Белое полусладкое вино 500 л • Ликер Шартрез 125 мл • Сухое шампанское 350 мл • Хвоя 1 ч.л. • Лимонный сок 50 мл • Джин 100 столовых ложек • Лед 250 г

ягоды клубники — 3 шт. • лимон — 4 Дольки • базилик — 3 шт. (листики базилика) • сахарный сироп — 30 г • джин — 45 г • лед колотый — 1 стак

Джин 50 мл • Лимонный сок 20 мл • Сахарный сироп 10 мл • Ежевичный ликер 15 мл • Кондитерские украшения по вкусу

40 мл джина • 50 мл сока лимона • 1 ч.л. сахара • несколько кубиков льда

Джин - 75 мл • Мартини - 35 мл • Лимоны - 60 г

30 мл водки • 30 мл джина • 30 мл белого рома • 30 мл текилы (серебрянной) • 30 мл апельсинового ликера • 40 мл сахарного сиропа • 100 мл колы • 1 лимон • 400 г льда

сухого джина — 60 г • ликера — 15 г • лимонного сока — 15 г • лимона — 1 шт

Джин — 60 мл • Куантро — 30 мл • Лимонный сок — 15 мл • Сахар — 1 ч.л. • Декоративные сахарные вишни — 1-2 шт. • Шоколад — 0.4 шт. (четвертая часть плитки) • Яичный белок — 1 ч.л. (сырой) • Лед — По вкусу

Джин 50 мл • Гренадин 15 мл • Абсент 10 мл • Лайм 1/2 шт. • Коричневый сахар по вкусу

джин - 200 мл • сок яблочный - 200 мл • лимон - 2 шт. • персиковый шнапс (граппа или другой крепкий алкоголь с фруктовым ароматом) - 50 мл • сахар коричневый - 2 ст.л. • чай жасминовый - 1 ½ ст.л. • лед - по вкусу

джин — 60 г • сок лайма — 60 г • сахар белый — 1 ч.л. • лед колотый — 0,5 стак. • мята, вербена, цедра — 1-2 шт. (для сервировки)

Джин 100 мл • Лимон 2 шт. • Черничный сироп 40 мл • Содовая 200 мл • Вода 200 мл

9 стак. воды • 2 стак. сахара • 1.5 стак. замороженного концентрата апельсинового сока • 1.5 стак. замороженного концентрата лимонада • 2 стак. джина • спрайт

Джин — 350 мл • Минеральная вода с газом — 700 мл • Лайм — 2 шт. • Соль — 1/4 ч.л. • Апельсиновая вода — 1 ч.л. • Сахарный сироп — 3/4 стак. (150 мл воды и 150 г сахара)

ямайский ром — 60 г • ликер "Трипл сек" — 15 г • сироп "Оргит" — 30 г • сок лайма — 30 г • лед колотый — 200 г • вишня, мята — 1 шт. (для сервировки)

ямайский ром — 90 г • крем-сода — 90 г • мята свежая — 5-6 шт. (листик) • лимон — 2-3 Долек • лед — 4-5 шт. (кубик)

Кокосовый ром — 80 г (Подойдет "Малибу".) • Белый ром — 80 г ("Баккарди") • Газировка (содовая) — 1 стак. • Сахарный сироп или сахар — - По вкусу • Ягоды клубники — 10-12 шт. (Несколько оставьте с хвостиками для украшения.) • Лайм — 1 шт. • Кубики льда — - По вкусу

Белый ром — 30 мл • Черный ром — 30 мл • Ананасовый сок — 100 мл • Апельсиновый сок — 100 мл • Кокосовое молоко — 70 мл • Лед — По вкусу • Долька ананаса, веточка мяты или котельная вишня — 1 шт. (для украшения)

Ром белый 50 мл • Ликёр Куантро (Cointreau) 50 мл • Ананасы консервированные 60 г • Сок лайма 40 мл • Миндальный сироп 20 мл • Лед 300 г • Мята свежая для подачи

Темный ром — 60 мл • Кола — 120 мл • Лайм — 1 шт. • Лед — 20 г

Водка - 15 мл • Джин - 15 мл • Ром - 15 мл • Текила - 15 мл • Куантро ликер - 15 мл • Сок лайма - 30 мл • Сироп - 15 мл • Кока-кола - 50 мл • Лед - 2 стак. (200 мл) • Лимоны - 10 г

Светлый ром 60 мл • Сок лайма 30 мл • Сахарный сироп 20 мл • Биттер 2 мл • Тростниковый сахар 1/2 чайной ложки • Ангостура 2 мл • Абсент 3 мл • Мята по вкусу

Бренди 4 части • Ром (белый) 3 части • Ликер Кюрасао (прозрачный) 1 часть • Лимонный сок 1 часть • Лед (кубики) (дробленый) 8-10 кубиков

ром или коньяк 60 мл • ягоды 1 ч.л. • сироп 1 ст.л. • сок лимона 4 ст.л. • вода минеральная с газом 120 мл • лед колотый 1 стак

Темный ром 30 мл • Джин 30 мл • Сухой херес 20 мл • Миндальный сироп 15 мл • Грейпфруты 0,3 шт. • Лайм 1/2 шт. • Мята 3 стебля • Сахарная пудра 1/2 чайной ложки

Темный ром — 60 мл • Светлый ром — 60 мл • Сок лайма — 60 мл (можно смешать с апельсиновым) • Сироп маракуйи — 60 мл • Гренадин — 2 ч.л. • Лед — 100 г • Апельсин — 1 шт

темного ямайского рома — 60 г • фруктового сиропа Aunty Lilikoi passion — 30 г • сока лайма — 30 г • лимона — 1 Ломтик • лайма — 1 Ломтик • вишенка — 1 шт. • льда — 1 стак

Для подачи: Мускатный орех

Белый ром 20 мл • Темный ром 20 мл • Золотой ром 20 мл • Вишневый ликер 15 мл • Абрикосовый ликер 15 мл • Гренадин 5 мл • Ананасовый сок 30 мл • Апельсиновый сок 30 мл • Апельсины 20 г • Коктейльная вишня 5 г • Лед 200 г • Колотый лед 250 г

Водка 30 мл • Джин 30 мл • Текила 30 мл • Ром 30 мл • Ликер апельсиновый 15 мл • Фреш лимонный 20 мл • Морс клюквенный 150 мл

Темный ром — 35 мл • Ликер "Sweet and Sour" — 90 мл • Сладкие кофейные сливки — 20 мл • Лайм — 1 шт. • Взбитые сливки — По вкусу • Сахар — 1 ст.л

лайм 4 шт. • текила 250 мл • ликер Куантро 125 мл • соль 2 ст.л. • лед по вкусу

Шампанское - 0.1 л • Текила - 30 мл • Сок лайма - 30 мл • Мята - 3 г • Лимоны - по вкусу • Ликёр - 30 мл

Текила 25 мл • Фреш лимонный 10 мл • Ликер Зеленый банан 25 мл

2 ст.л. сахарной пудры или сахара • 4 стак. льда крошкой • 2 стак. кисло-сладкого микса (сахарный сироп с лимонным соком) • 150 мл текилы • 150 мл ликёра Амаретто • 60 мл апельсинового ликёра • 4 ломтика апельсина для украшения • 4 ломтика лайма для украшения

Украшение: Лаймы - 0.5 шт.Соль - 1 ст.л

Текила - 40 мл • Куантро ликер - 20 мл • Лаймы - 0.5 шт. • Лед - по вкусу

Лед (кубики) 100 г • Кока-кола 100 мл • Лимонный сок 10 мл • Ликер Кюрасао 5 мл • Текила 15 мл • Сироп Гренадин (Grenadine) 5 мл • Абсент 15 мл • Ликер Бейлиз (Baileys Irish Cream) 15 мл • Самбука 15 мл

Темный шоколад 120 г • Сливки 10%-ные 4 стак. • Бренди 2,5 стак. • Сахар 1,25 стак. • Крепкий кофе 2 стак. • Ваниль 1 ч.л

ликер - 100 г • сливки 20% - 30 г • малина - 50 г • кофе молотый - 2 ст.л

200 г черного/молочного шоколада по выбору • 150 г вишневого варенья (густого) • 1-3 ст.л. коньяка/рома/ликера (по вкусу)

Сахар 3 столовые ложки • Яичный белок 1 шт. • Молотая корица по вкусу • Ваниль 1/4 чайной ложки • Сливки 1/2 стак. • Апельсиновый ликер 1/2 стак. • Крепкий кофе 3 стак

Сгущенное молоко - 250 г • Молоко - 200 мл • Сахар - 50 г • Кофе - 60 г • Мороженое - 200 г • Кофейный ликер - по вкусу

ликер - 15 шт. • какао - 1 щепотка • сахар - по вкусу • сливки - по вкусу

масло сливочное - 100 г • сахар - 125 г • яйцо - 4 шт. • мука - 200 г • разрыхлитель - 2 • кукурузный крахмал - 2 шт. • молоко - 250 г • пудинг - 1 пакет • миндаль - 80 г • коньяк - 40 г • сахарная пудра - 180 г • какао - 4 шт. • лимонный сок - 2 шт. • сливки - по вкусу

Желатин 30 г • Ликер 60 мл • Апельсин 0 кг • Вода 500 мл • Сливки взбитые 300 мл • Сахар коричневый 100 г • Сахарная пудра 125 г • Яичный желток 6 шт. • Молоко 400 мл • Кофе 200 мл

сахарная пудра - 200 г • кофе эспрессо - 200 ч.л. • кофе эспрессо - 4 ст.л. • фундук - 100 г • сливочное масло - 250 г • кофейный ликер - 2 ст.л. • сахар - 180 г • сахар ванильный - 1 пакет • яйца куриные - 4 шт. • мука - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • шоколадные капли - 100 г

Сливочное масло 150 г • Пшеничная мука 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахарная пудра 80 г • Какао 5 г • Коньяк 10 г • Ванильный стручок 1 шт. • Ликер Амаретто 20 мл • Молочный шоколад 160 г • Чернослив 125 г • Сливки 30%-ные 80 г • Миндаль 15 г • Натуральный кофе 5 г

Вода - 200 мл • Кофе молотый - 2 ст.л. • Коньяк - 2 ст.л. • Сахар - 1.5 ст.л. • Корица - по вкусу • Соль - по вкусу

Малина 450 г • Водка 2 ст • Сахар 1 ст • Вода 2 ст

Вода - 1 л • Водка - 1 л • Сахар - 1 кг • Черника - 2 кг

ягоды свежие 200 г • сахар-песок 200 г • водка 50 мл

Вода 500 мл • Водка 250 мл • Сахар 125 г • Какао 40 г

Вишня 600 г • Бренди 600 г • Сахар 100 г

клюква свежая 400 г • апельсин 1 шт. • водка 0.5 мл • сахар белый 200 г • вода 250 мл

миндальная мука - 125 г • какао-порошок - 25 г • сахарная пудра - 150 г • яичные белки - 55 г • сахар - 150 г • вода - 45 г • яичные белки - 55 г • сливки 33-35% - 125 г • ликер Baileys - 125 г • шоколад белый - 200 г • сливочное масло - 100 г • желатин - 7 г

Рябина 2 кг • Водка 1 л • Сахар 800 г

ревень - 500 г • сахар - 250 г • водка - 500 мл • лимонная цедра - 5 кусков

апельсин 4 шт. • сахарный песок 380 г • водка 0.7 л • вода 450 мл • палочка корицы 2 шт

Сахар 250 г • Яйцо куриное 5 шт. • Ванилин 2 столовые ложки • Водка 300 мл • Концентрированное молоко 1 банка • Растворимый кофе 2 ч.л

Водка — 2 стак. • Молоко — 2 стак. • Сахар — 2 стак. • Лимон — 1\2 шт

Водка — 1 л • Брусника — 200 г • Мед жидкий — 6 ст.л. • Корица — 2 шт

рябина черноплодная - 2 шт. • смородиновые листья - 10 шт. • вишневые листья - 35 шт. • вода - 500 мл • сахар - 300 г • лимонная кислота - ½ ч.л. • ванилин - 1 щепотка • водка - 500 мл

Малина 500 г • спирт 450 мл • Вода кипяченая 500 мл • Лимонная кислота 6 г • Водка 1 л

апельсин 1 шт. • кофейные зерна 44 шт. • водка 500 мл • сахарная пудра 250 г

вишневые листья - 6 шт. • сахар - 1 кг • лимоны - 1 шт. • вода - 2 л • водка - 1 л • черешня - 1 кг

Вишня — 500 г • Сахар — 2 стак. • Лимон — 3-4 Ломтиков • Вода — 5 стак. • Водка — 500 мл • Ванильный сахар — По вкусу

Апельсин 2 шт. • Водка 350 мл • Сахар 3 ст.л

Вода — 100 мл • Водка — 200 мл • Апельсин — 2 шт. • Мандариновый сок — 1,5 стак. • Сахар — 3/4 стак

сгущенное молоко с сахаром - 2 банки • растворимое кофе - 1 ч.л. • ванильный сахар - 2 пакетика по 10 г • водка - 0,5 л

Вареное сгущенное молоко - 100 г • Концентрированное молоко - 250 г • Сахар - 1 стак. (200 мл) • Яйца - 3 шт. • Кофе растворимый - 3 ст.л. • Ванильный сахар - 10 г • Водка - 300 мл

Черноплодная рябина - 1 кг • Сахар - 0.5 кг • Водка - по вкусу • Вода - 0.5 л • Корица - по вкусу • Гвоздика - по вкусу

лимоны - 2 шт. • сахар - 1 кг • розовые лепестки - 300 г • водка - 2 стак. • вода - 2 л

Апельсины — 8 шт. • Сахар — 800 г • Водка — 800 г • Вода — 200-250 г

Основа: малина 170 глимон 1 шт.сахар 100 гхолодная вода 800 млхолодная вода для сиропа 200 мллимончелло или другой лимонный ликер (опционально) 75 мллед, мята и целые ягоды малины для подачи

Виски Jack Daniels 40 мл • Ликер Трипл сек 40 мл • Лайковая содовая 160 мл • Сахар 200 г • Вода 200 мл • Лимонный сок 600 мл • Яичный белок 1 шт

Лимон 6 шт. • Сахар 2 стак. • Вода 1 мл • Соль щепотка • Мята по вкусу • Корица по вкусу • Ваниль по вкусу • Цедра лайма по вкусу • Джин по вкусу • Цитрусовый ликер по вкусу

ванильный сахар - 0,5 ч.л. • ягодный сироп - 2 ст.л. • молоко - 1 стак. • сливочное мороженое - 100 г • тертый шоколад для украшения • сахар - 1 ч.л. • корица - 0,5 ч.л. • мягкие груши - 2 шт. • апельсиновый ликер - 1 ст.л

Белый ром — 100 г (Ром может быть со вкусом апельсина.) • Апельсиновый сок — 1 стак. • Апельсины — 1-2 шт. (тонкое ""колесо" через весь цитрус) • Мята свежая (пучок) — 1 шт. • Сахарный сироп или тростниковый сахар — - По вкусу • Газировка (содовая) — 1 стак. • Кубики льда — - По вкусу

300 г кубиков льда • 200 мл газированной воды • 180 г клубники • 100 мл белого рома • 50 г лайма (можно заменить лимоном) • 30 мл клубничного сиропа • несколько листьев мяты (около 10 г)

мята - 1 пучок • лайм - 1 ½ шт. • темный ром - 50 мл • темный тростниковый сахар - 2 ч.л. • крошеный лед - 1 горсть

Сахар 0,3 стак. • Вода 1/2 стак. • Листья мяты 35 г • Красные грейпфруты 1 шт. • Белый ром 3/4 стак. • Лед 3 стак. • Минеральная вода 1 стак

1/2 лайма, разрезать на 4 дольки • 10 листиков мяты • 2 ст.л. сахара, или по вкусу • 5 или 6 кубиков льда • 50 мл белого рома • 120 мл газированной воды

1 лайм, нарезанный на четверти • 2 веточки свежих мятных листьев • 1 ст.л. сахара • 2 ломтика огурца • 6 кубиков льда, или по надобности • 60 мл белого рома (напр. Bacardi®) • 120 мл газированной воды

8 листиков мяты • 1/2 лайма, разрезать на 4 дольки • 60 мл белого рома, лучше всего Кубинского • 100 мл газированной воды • 2 ч.л. сахара • кубики льда

белого рома — 80 г • сока лайма — 60 г • газированного напитка «7 up» — 150 г • сахара — 2 ст.л. • веточки свежей меты с листьями — 2 шт. • лайма — 2-4 Ломтиков • кубика льда — 4-5 шт

2 ч.л. сахара • 1 лайм, разрезать на 4 части • 4 веточки свежей мяты • 120 мл белого рома • 2 стак. газированной воды • 1 стак. дробленого льда

Арбуз — 450 г (Только мякоть. Очистите от косточек.) • Листья мяты — 10 шт. • Лайм — 0,5 шт. (Понадобится сок.) • Белый ром — 100 г • Коричневый сахар — 2 ст.л. • Кубики льда — 6-7 шт. • Листья базилика — По вкусу • Листья тимьяна — По вкусу

Мятный сироп - 15 мл • Ром - 60 мл • Лаймы - 40 г • Апельсиновый ликер - 30 мл • Содовая - 90 мл • Мята - 3 шт. • Лед - по вкусу

Белый ром 200 мл • Листья зеленого базилика 5 стеблей • Вода 200 мл • Коричневый сахар 200 г • Лайм 4 шт. • Колотый лед по вкусу • Киви 2 шт

Ягоды рябины — 2 кг • Сахар — 1 кг • Водка — 1 л • Вода — 1 л

Сахар - 500 г • Водка - 2.5 л • Вишня - 3 кг

Черная смородина - по вкусу • Водка - 1 л • Вода - 100 мл • Сахар - 200 г

Вишня — 1 кг • Водка — 1 л • Сахар — 300 г

Клюква 2 стак. • Водка 0.5 л • Сахар тростниковый 1 стак

Черноплодная рябина — 3 стак. • Вода — 1 л • Вишневые листья — 50-70 шт. • Водка — 450-750 мл • Сахар — 350-500 г • Лимонная кислота — 1 ст.л

Листья смородины 33 шт. • Листья малины 33 шт. • Листья вишни 33 шт. • Черноплодная рябина 1 стак. • Водка 0,5 л • Сахар 1 стак. • Лимонная кислота 1 ч.л

Красная смородина - 2 кг • Водка - 0.5 л • Сахар - 250 г

Смородина черная 500 г • Водка 0,5 л • Сахар коричневый 250 г • Корица 1 палочка • Базилик 5-7 веточек

Сливы - 1 кг • Сахар - 300 г • Водка - 400 мл

Сливы - 2 кг • Водка - 1.5 л • Сахар - 300 г • Имбирь - 20 г • Корица - 5 г

Вишня - 1 кг • Водка - 500 мл • Вода - 700 мл • Листья вишни - 20 шт. • Сахар - 300 г

Шелковица - 1 стак. (200 мл) • Сахар - 1 стак. (200 мл) • Вода - 100 мл • Водка - 200 мл

Малина — 0,5 кг • Водка — 0,5 л • Сахар — 1 стак. • Вода очищеная — 100 г

Яблоки - 2.5 кг • Сахар - 2 кг • Водка - 1.5 л • Вода - 3 л

Ягодды — 300 г • Сахар — 200 г • Водка — 500 г

Свежие ягоды черноплодной рябины — 1 кг • Сахар — 3 стак. • Гвоздика — 3 шт. • Водка — 1 л

Брусника - 3 г • Сахар - 1 кг • Водка - 1 л • Вода - 1 л

Вишня 2 стак. • Водка 300 мл • Ликер Fruko Schulz Bitter 50 мл • Сахар 100 г

мед - по вкусу • водка - по вкусу

Виноград — 1 кг • Сахар — 400 г • Водка — 1 л • Лимон — 2 шт. • Корица — 3 шт. • Гвоздика — 8 шт

Смородина красная 500 г • Водка 1 л • Сахар тростниковый 100 г • Кардамон 4-5 коробочек • Мята свежая 3-4 веточки

Водка 1,5 стак. • Клюква 450 г • Лимон 1 шт. • Апельсины 1 шт. • Сахар 1,5 стак. • Вода 3/4 стак

Смородина черная — 1 стак. • Вода — 2 л • Листья вишни — 100 шт. • Листья смородины — 20 шт. • Сахар — 600 г • Лимонная кислота — 1 ч.л. • Водка — 1 шт. (бутылка)

Вишня — 300-500 г (с косточкой) • Водка — 0,5 л • Сахар — 4-5 ст.л. (если любите послаще или наоборот, можете регулировать сахар на свой вкус)

Вода - 1.2 л • Клубника - 1.5 кг • Листья клубники - 15 г • Сахар - 1 кг • Лимонная кислота - 1 ст.л. • Водка - 1 л

черная смородина - 5000 г • сахар - 3 кг • водка - 3 л • вода - 3 л

Варенье - 3 стак. (200 мл) • Водка - 1 л

рябина • водка

Терн - 5 кг • Сахар - 2.5 кг • Водка - 4.5 л

Черника 500 г • Эстрагон 5-7 веточек • Сахар тростниковый 200 г • Водка 500 мл

Грецкие орехи - 400 г • Мёд - 1 ст.л. • Водка - 0.5 л

Крыжовник - 250 г • Сахар - 150 г • Водка - 300 мл • Вода - 200 мл

Вишня - 400 г • Водка - 250 мл • Сахар - 70 г

Листья ежевики - 25 г • Водка - 1 л • Сахар - 100 г • Мята - 5 г • Лимонная цедра - 15 г

Клюква — 100 г • Водка — 250 мл • Сахар — 1-2 ч.л. (по вкусу)

Водка - 0.5 л • Вода - 350 мл • Сахар - 120 г • Апельсиновая цедра - 25 г

Сливы - 1 кг • Сахар - 150 г • Водка - 0.5 л

Жимолость - 200 г • Сахар - 150 г • Водка - 1 л • Вода - 1 стак. (200 мл)

Вишня — 1 кг • Водка — 1 л • Корица — 1 шт. • Гвоздика — 5 шт. • Сахар — 250 г

смородиновые почки • водка

Имбирь - 150 г • Водка - 750 мл

Абрикосы - 1 кг • Водка - 500 мл • Корица - по вкусу • Гвоздика - 5 шт. • Сахар - 250 г

Фейхоа - 200 г • Клюква - 0.5 стак. (200 мл) • Сахар - 0.25 стак. (200 мл) • Вода - 0.5 стак. (200 мл) • Водка - 350 мл

Водка - 500 мл • Каркаде - 40 г • Имбирь - 20 г

брусника свежая - ½ кг • клюква - ½ кг • сахар - ½ кг • апельсины - 1 кг • водка - 2 л • корица - 2 шт

вишня спелая - 3 кг • водка хорошего качества - 1 л • сахарный песок - 1 кг

Вишня — 3 кг • Сахар — 2 кг • Водка — 1 л

Арония - 100 г • Листья вишни - 100 шт. • Сахар - 300 г • Водка - 750 мл • Вода - 1.5 л

Черная смородина - 400 г • Водка - 0.5 л • Сахар - 250 г • Вода - 200 мл

Водка 1 л • Обжареные зерна кофе 60 шт. • Апельсины 1 шт

лимон 1 шт. • мята свежая 10 шт. • водка 0.7 л • сахар 1.5 ст.л

Мята — 20 г (лист) • Тархун — 10 г (лист) • Водка — 500 мл • Лимон — 1 шт. • Сахар — 120 г

Виноград 1 кг • Водка 1 л • Сахар 300 г

Для рецепта №1: Женьшень - 10 гСпирт - 100 мл Для рецепта №2: Женьшень - 50 гВодка - 500 мл

водка - 1 ⅕ л • сахар - 500 г • перец черный горошком - 10 шт. • ягоды - 2 кг

Черноплодная рябина - 4 стак. (200 мл) • Сахар - 2 стак. (200 мл) • Мёд - 3 ст.л. • Вода - 4 стак. (200 мл) • Водка - 0.5 л

Красная рябина - 300 г • Сахар - 20 г • Лимонная кислота - по вкусу • Водка - 0.5 л

Водка - 200 мл • Шишки сосновые - 5 шт

Кедровые орехи - 30 г • Водка - 0.5 л

Слива — 1 кг • Палочка корицы — 1/2 шт. • Мед пчелиный — 200 г • Водка — 500 мл

Сухофрукты — 300 г • Самогон/водка — 2 л

Красная рябина - 250 г • Водка - 1 л • Кора дуба - 50 г

Для первого рецепта: Водка - 1 лАнис - 1 ч.л. Для второго рецепта: Водка - 2.5 лАнис - 4.15 гУкроп - 0.3 гТмин - 0.3 гМолотый кориандр - 0.15 г Для третьего рецепта: Водка - 1.5 лАнис - 50 гСахар - 2 кгВода - 3 лКорица - 1 гГвоздика - 1 гМолотый кориандр - 1 гАпельсиновая цедра - 10 г

Черноплодная рябина - 1 кг • Гвоздика - 3 шт. • Сахар - 500 г • Водка - 1 л

Свежая клюква 1 стак. • Водка 3/4 л • Гвоздика 1 ч.л. • Черный перец горошком 1 ч.л. • Цветочный мед 2 столовые ложки • Палочки корицы 1 шт. • Свежий имбирь 50 г

Чернослив 800 г • Рябина черноплодная 150 г • Корица 1 палочки • Гвоздика 4-5 шт. • Сахар коричневый 150 г • Водка 1 л

Облепиха - 2 стак. (200 мл) • Сахар - 3 ст.л. • Водка - 0.5 л

Варенье - 500 г • Водка - 1 л

Основа: яблоки 1 шт.апельсины 1 шт.клубника 200 гсахар 2-3 ст.л.стручок ванили (опционально) 1 шт.сок половины лимоназолотой ром 50 млрозовое сухое или полусухое вино 750 мллед

Куантро ликер - 130 мл • Бренди - 130 мл • Шампанское - 750 мл • Сахар - 50 г • Апельсины - 1 шт. • Лимоны - 1 шт. • Грейпфрут - 0.5 шт. • Виноград - 150 г • Лаймы - 1 шт

1 лимон • 1 лайм • 1 апельсин • 1 ½ стак. рома • ½ стак. сахара • 1 бутылка (750 мл) сухого красного вина • 1 стак. апельсинового сока

Розовое сухое вино — 1 шт. (бутылка) • Сахар — 1 стак. • Вода — 1 стак. • Ванилин — 1 шт. (стручок) • Черника — 300 г • Малина — 150 г • Ежевика — 150 г • Белый ром — 1\2 стак. • Лимонад ягодный газированный — 2 стак

2 (750 мл) бутылки сухого белого вина (например, Пино Гриджио) • 175 мл коньяка • 350 мл желтого лимонада • 1 лимон, нарезать ломтиками • 1 апельсин, разрезать напополам и нарезать ломтиками • 350 мл воды с газом (по желанию)

шампанское 1 шт. • спрайт 1 шт. • апельсин 1 шт. • мандарины 2 шт. • яблоко 1 шт. • лед по вкусу

Персик — 3 шт. • Палочка корицы — 1 шт. • Апельсины — 6 шт. • Лимон — 2 шт. • Сахар — 50 г • Красное вино — 1 шт. (бутылка) • Бренди — 250 мл

Куантро ликер - 70 мл • Вино красное - 750 мл • Сахар - 50 г • Вода - 500 мл • Лимоны - 1 шт. • Апельсины - 1 шт

6 апельсинов • 2 лимона • 3 персика • 1 палочка корицы • 50 г сахара • 1 бутылка красного вина • 250 мл бренди

Вино красное - 2 л • Бренди - 1 стак. (200 мл) • Апельсиновый сок - 1 стак. (200 мл) • Сахар - 0.25 стак. (200 мл) • Апельсины - 2 шт. • Лимоны - 2 шт. • Лаймы - 2 шт. • Яблоки - 2 шт. • Тоник - 2 стак. (200 мл)

вино белое - 750 мл • коньяк - ½ стак. • апельсин - 1 шт. • лимоны - ½ шт. • лайм - ½ шт. • сахарный песок мелкий - 2 ст.л. • ягоды - ½ стак

сливы - 3 шт. • гранатовый сок - ½ стак. • лимонный сок - ⅓ стак. • сахарный песок мелкий - ¼ стак. • апельсиновый ликер - 3 ст.л. • коньяк - 25 мл • ягоды - 300 г • лед - 1 стак. • вино десертное - 750 мл

апельсины - 1 шт. • лимоны - 1 шт. • лайм - 1 шт. • бренди - 80 мл • вода минеральная газированная - 1 бутылка • ванильный экстракт - 1 ст.л. • лед - по вкусу • вино белое - 1 бутылка

2 (750 мл) бутылки красного вина • 2 стак. рома • 2 стак. апельсинового сока1 стак. сахара • 500 г свежей клубники, нарезанной • 1 (500 г) банка консервированного ананаса с соком • 1 (250 г) банка консервированной засахаренной вишни • 2 стак. рома • 2 стак. апельсинового сока

Черный чай - 1 ч.л. • Мёд - 2 ст.л. • Имбирь - по вкусу • Водка - 2 ч.л. • Вода - 1 стак. (200 мл)

чай 1 ч.л. • сливки 100 мл • сахар 1 ст.л. • коньяк 1 ч.л. • молоко 250 мл

Зеленый чай - 2 ч.л. • Цветки ромашки - 1 ч.л. • Яблоки - 25 г • Молотая корица - 0.25 ч.л. • Мёд - по вкусу • Вода - 400 мл