Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 222 ккал.
Для меня это было новостью, но оказывается, опытные бармены считают коктейли с яйцами верхом мастерства! Я вот попробовала, и несмотря на кажущуюся странность, получилось вкусно! Расскажу и вам! Возможно вам будет интересен рецепт коктейля тройки, напишите, что думаете.
Этот оригинальный коктейль со свежим яйцом в домашних условиях готовится быстро и легко, его сможет приготовить даже начинающий бармен. Тем более, что тут нет слишком сложным ингредиентов. Сок лайма, например, я часто с успехом заменяю гранатовым. В этом коктейле главное, чтобы была кислая основа и кремовое послевкусие (благодаря густой пене из белка). Поэтому можно экспериментировать, как хотите. Желаю удачи!
1. Джин и соки должны быть комнатной температуры. Так что ждем, пока они чуть нагреются. Белок отделим от желтка.
2. Смешаем в стакане джин, сок лайма и содовую. А яйцо взбиваем миксером вместе с лимонным соком, пока не получим пышную белую пену. Чем дольше взбиваете - тем лучше.
3. Быстро вливаем эту взбитую смесь в коктейль, и только при подаче добавим лед - с ним вкуснее, но с ним и пена осядет быстро. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль гимлет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить коктейль со свежим яйцом рекомендуется посмотреть видео.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Хороший сайт, зайду еще.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Таким способом обязательно попробуем приготовить коктейль со свежим яйцом! спасибо!
Добавила в закладки коктейль из джина, чтобы потом не искать.
Чудесный рецепт коктейля со свежим яйцом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Я уже сделала коктейль со свежим яйцом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Какой замечательный рецепт коктейля со свежим яйцом - яркий, красочный и аппетитный!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Давно хочу попробовать сделать коктейль со свежим яйцом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за шедевры!!!
Lithima, спасибо за рецепт! Очень люблю коктейль со свежим яйцом!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик коктейля со свежим яйцом.
lithima, спасибо!!!
Нектарин 1 шт.; Огурцы (маленькие) 1 шт.; Виноград (белый) 150 г; Джин 80 мл; Лимон 1 шт.; Мелисса несколько...
Джин — 50 мл; Лимонный сок — 30 мл; Содовая — 120 мл; Сахарная пудра — 1 ч.л.; Лимон — 1 Ломтик; Кубики...
Джин — 350 мл; Минеральная вода с газом — 700 мл; Лайм — 2 шт.; Соль — 1/4 ч.л.; Апельсиновая вода —...
Джин - 30 мл; Вермут - 30 мл; Ликёр - 30 мл; Лед - 1 стак. (200 мл); Апельсиновая кожура - 10 г...
Джин 50 мл; Лимонный сок 20 мл; Сахарный сироп 10 мл; Ежевичный ликер 15 мл; Кондитерские украшения по...
джин — 60 г; сок лайма — 60 г; сахар белый — 1 ч.л.; лед колотый — 0,5 стак.; мята, вербена, цедра —...
Джин — 60 мл; Куантро — 30 мл; Лимонный сок — 15 мл; Сахар — 1 ч.л.; Декоративные сахарные вишни — 1-2...
40 мл джина; 50 мл сока лимона; 1 ч.л. сахара; несколько кубиков льда...
Для клюквенно-апельсинового физза; 200 мл джина; 100 мл апельсинового ликера Куантро или Трипл сек; 16...
Джин 50 мл; Фиалковый сироп 15 мл; Карамельный сироп 5 мл; Сливки 33%-ные 60 мл; Лимон 15 г; Гранаты...
