Спагетти с водкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 623 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты.

Рецепт спагетти с водкой
Фотография приготовленного рецепта спагетти с водкой
Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
623 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Спагетти 500 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Помидоры в собственном соку 1 банка
  • Чеснок 7 зубчиков
  • Базилик 1 пучок
  • Сливки 25%-ные 4 столовые ложки
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Паприка 2 ч.л.
  • Водка 150 мл
  • Сливочное масло 20 г
  • Тертый сыр пармезан 50 г

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты

Не бойтесь водка не будет чувствоваться!

Как приготовить

Лук порезать полукольцами, чеснок раздавить и не резать. Обжарить лук и чеснок в оливковом масле до прозрачности.

Свежие помидоры ошпарить кипятком, очистить и вместе с помидорами в с/с порезать крупным кубиком. Добавить все к луку с чесноком. Уменьшить огонь до минимума, слегка посолить, поперчить и готовить 15 минут.

В то время, пока овощи тушатся, отварить спагетти по инструкции на упаковке, воду слить. К этому моменту овощи должны быть уже готовы.

А теперь действуем быстро! В горячие спагетти влить водку, сливки, положить сливочное масло и паприку, все перемешать.

Разложить спагетти по тарелкам, сверху выложить овощной соус, посыпать пармезаном и украсить листиками базилика (у меня не было, поэтому я использовал сухой, добавив его к овощам в процессе их приготовления).

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль с анисовой водкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
Крук Люся
Крук Люся

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе спагетти с водкой в коллекцию рецептов.

Таня Смольянинова
Таня Смольянинова

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Паладич Александра
Паладич Александра

Sedunova_97, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ira89
ira89

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

agereldo1978
agereldo1978

Sedunova_97!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Щебетько Даша
Щебетько Даша

Огромная благодарность вам,sedunova_97…))))

erednido
erednido

Да да вкусняха)

Лера Химина
Лера Химина

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить тесто для чебуреков с водкой. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Зинатуллина Нина
Зинатуллина Нина

Ну, это было превосходно!
спагетти с водкой вместе с пальцами едва не съела)

alena
alena

Привет!
Я не ем спагетти с водкой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

dina99
dina99

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ichurd
ichurd

Спасибо!
спагетти с водкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

nered1984
nered1984

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала спагетти с водкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

fonomyead
fonomyead

Спасибо за рецепт спагетти с водкой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Рецепт Коктейля с текилой виски джином ромом и водкой Коктейль с текилой виски джином ромом и водкой

Текила - 8 мл; Джин - 8 мл; Виски - 15 мл; Ром - 15 мл; Водка - 15 мл; Сахарный сироп - 30 мл; Кока-кола...

Рецепт Пасты с водкой, семгой и помидорками черри Рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри

паста - 200 г; водка - 100 мл; масло сливочное - 30 г; сливки - 150 мл; специи - 1...

Рецепт Арбузна-огуречного кулер с водкой Как приготовить арбузно-огуречный кулер с водкой

Английские огурцы 1 шт.; Мякоть арбуза 5 стак.; Мед 2 столовые ложки; Сок лайма 1/4 стак.; Водка 0,6...

Рецепт Пасты в томатном соусе с водкой Паста в томатном соусе с водкой

450 г макарон пенне (трубочки); 2 ст.л. сливочного масла или маргарина; 125 г тонко нарезанной грудинки...

Тесто для чебуреков с водкой

Мука — 4 стак.; Вода — 250 мл; Масло растительное — 8 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Водка — 1 ч.л.; Соль — 2...

Рецепт Клубничной граниты с водкой Клубничная гранита с водкой

вода - 1 стак.; сахар - ½ стак.; клубника - 450 г; лимоны - 1 шт.; водка - 200 г; бальзамический уксус...

Рецепт Коктейля с анисовой водкой Коктейль с анисовой водкой

Анисовая водка — 30 мл; Белый ром — 30 мл; Лимонный сок — 15 мл; Гренадин — 1 ч.л.; Лед — По вкусу...

Рецепт Сливянки с водкой и без Рецепт сливянки с водкой и без

Слива 1 кг; Сахар 300 г; Водка 500 мл...

Рецепт Пасты пенне с водкой Паста пенне с водкой

1 луковица; 2 стебля сельдерея; 3 зубчика чеснока; 4 ст.л. оливкового масла; 100 г пармской ветчины;...

Рецепт Желе с водкой Готовим желе с водкой

Сок яблочный — 150 мл; Водка — 50 мл; Желатин — 4 шт. (листик); Лимон — 1\2 шт.; Яблоко — 2-3 шт....

Рецепт Водки с инжиром Водка с инжиром

водка 500 мл; инжир сушеный 5 шт.; имбирь свежий 20 г; гвоздика 1 шт...

Рецепт Коктейля с текилой виски джином ромом и водкой Коктейль с текилой виски джином ромом и водкой

Текила - 8 мл; Джин - 8 мл; Виски - 15 мл; Ром - 15 мл; Водка - 15 мл; Сахарный сироп - 30 мл; Кока-кола...