Тесто для чебуреков с водкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 156 ккал.

Рецепт теста для чебуреков с водкой
Фотография приготовленного рецепта теста для чебуреков с водкой

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления теста, с которым чебуреки получаются особенно вкусными. Некоторые делают самое простое тесто, а кто-то добавляет в него секретные ингредиенты как здесь. Возможно вам будет интересен рецепт коктейля с текилой виски джином ромом и водкой, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
156 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука — 4 стак.
  • Вода — 250 мл
  • Масло растительное — 8 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Водка — 1 ч.л.
  • Соль — 2 Щепотки

Если вы уже когда-нибудь пытались приготовить самостоятельно чебуреки, то должны знать, что тесто для них обычно включает в себя всего три и ингредиента: муку, воду и соль. В некоторых случаях воду заменяют молоком или кефиром, но я предлагаю вам еще более интересный вариант - рецепт приготовления теста для чебуреков с водкой. Да, я не ошиблась, все именно так, и в тесто я предлагаю добавить алкоголь. Ну а если вам интересно зачем, тогда я отвечу, что даже небольшая порция водки, добавленная в тесто, делает его гораздо мягче, воздушнее, а при выпекании или обжаривании оно становится хрустящим. Ну а если вы мне не верите, тогда сами попробуйте чебуреки по этому простому рецепту теста для чебуреков с водкой, уверена, вы почувствуете разницу.

Как приготовить

Подготавливаем все ингредиенты, чтобы они были под рукой. Муку просеиваем, отмеряем необходимое количество воды и водки.

Рецепт теста для чебуреков с водкой

В холодную воду насыпаем сахар и соль, перемешиваем до полного растворения гранул. В просеянной муке делаем небольшое углубление и вливаем в него эту смесь, добавляем растительное масло и водку.

Рецепт теста для чебуреков с водкой

Перемешиваем все ингредиенты, а когда мешать в миске стене тяжело, перекладываем тесто на ровную поверхность, посыпанную мукой.

Рецепт теста для чебуреков с водкой

Далее вымешиваем тесто руками до однородного состояния. Накрываем его полотенцем, оставляем на 10-15 минут, затем опять месим пару минут, так повторяем несколько раз. Вот теперь наше тесто готово, и мы можем приступить к лепке чебуреков.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливянку с водкой и без. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта теста для чебуреков с водкой

Для лучшего понимания как приготовить тесто для чебуреков с водкой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
yicalac
yicalac

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею теста для чебуреков с водкой.

leleng
leleng

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

lyuba89
lyuba89

Это просто очень вкусно

Роза Червяковы
Роза Червяковы

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

orouroff
orouroff

Вкуснее чем коктейль с анисовой водкой?

margarita92
margarita92

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Надежда Орловская
Надежда Орловская

Сувенир и только!

selonci
selonci

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Вышенская Анюша
Вышенская Анюша

Тесто для чебуреков с водкой - очень вкусно, продукты сочетаемые

erimandot1983
erimandot1983

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Усова Ника
Усова Ника

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Червяковы Ксюша
Червяковы Ксюша

Я приготовила тесто для чебуреков с водкой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Трисмегистова Анюта
Трисмегистова Анюта

Офигительно вкусно!!!

nurisaten
nurisaten

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

orerorely
orerorely

Алиса, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Рецепт Коктейля с текилой виски джином ромом и водкой Коктейль с текилой виски джином ромом и водкой

Текила - 8 мл; Джин - 8 мл; Виски - 15 мл; Ром - 15 мл; Водка - 15 мл; Сахарный сироп - 30 мл; Кока-кола...

Рецепт Пасты с водкой, семгой и помидорками черри Рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри

паста - 200 г; водка - 100 мл; масло сливочное - 30 г; сливки - 150 мл; специи - 1...

Рецепт Арбузна-огуречного кулер с водкой Как приготовить арбузно-огуречный кулер с водкой

Английские огурцы 1 шт.; Мякоть арбуза 5 стак.; Мед 2 столовые ложки; Сок лайма 1/4 стак.; Водка 0,6...

Рецепт Пасты в томатном соусе с водкой Паста в томатном соусе с водкой

450 г макарон пенне (трубочки); 2 ст.л. сливочного масла или маргарина; 125 г тонко нарезанной грудинки...

Клубничная гранита с водкой

вода - 1 стак.; сахар - ½ стак.; клубника - 450 г; лимоны - 1 шт.; водка - 200 г; бальзамический уксус...

Рецепт Коктейля с анисовой водкой Коктейль с анисовой водкой

Анисовая водка — 30 мл; Белый ром — 30 мл; Лимонный сок — 15 мл; Гренадин — 1 ч.л.; Лед — По вкусу...

Рецепт Сливянки с водкой и без Сливянка с водкой и без

Слива 1 кг; Сахар 300 г; Водка 500 мл...

Рецепт Пасты пенне с водкой Рецепт пасты пенне с водкой

1 луковица; 2 стебля сельдерея; 3 зубчика чеснока; 4 ст.л. оливкового масла; 100 г пармской ветчины;...

Рецепт Спагетти с водкой Спагетти с водкой

Спагетти 500 г; Помидоры 2 шт.; Лук 2 шт.; Помидоры в собственном соку 1 банка; Чеснок 7 зубчиков; Базилик...

Рецепт Желе с водкой Готовим желе с водкой

Сок яблочный — 150 мл; Водка — 50 мл; Желатин — 4 шт. (листик); Лимон — 1\2 шт.; Яблоко — 2-3 шт....

Рецепт Коктейля с анисовой водкой Коктейль с анисовой водкой

Анисовая водка — 30 мл; Белый ром — 30 мл; Лимонный сок — 15 мл; Гренадин — 1 ч.л.; Лед — По вкусу...

Рецепт Коктейля для мужской силы Коктейль для мужской силы

Яблоки — 2 шт.; Лайм — 1 шт. (понадобится только сок); Каркаде — 1 Щепотка; Чай черный — 2 Щепотки (идеально,...