Паста с водкой, семгой и помидорками черри
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 623 ккал.
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Я большой любитель пасты с семгой, правда постоянно делала ее по другому рецепту. И до этого никогда не пробовала пасту с семгой и томатным соусом. оказалось это ТАК вкусно! А уж то, что туда добавляется водка для меня стало полнейшим открытием. Во многих итальянских ресторанах это блюдо называют пастой "по-русски". Рецепт из журнала Гастроном за 2012 г, указанное время приготовления - 25 минут. Возможно вам будет интересен рецепт сливянки с водкой и без, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- паста - 200 г
- водка - 100 мл
- масло сливочное - 30 г
- сливки - 150 мл
- специи - 1
Как приготовить
Семгу нарезать тонкими ломтиками. лук очистить и нарезать очень-очень мелко.
Помидоры опустить в кипящую воду, обдать холодной и снять кожицу. Разрезать пополам.
Растопить сливочное масло и обжарить лук до прозрачности, 3-4 минуты.
Тем временем поставить воду на пасту и отварить ее в подсоленной воде, 7 минут.
Добавить к луку помидоры, обжарить 2-3 минуты, потом вылить туда водку и выпарить ее на сильном огне 30 секунд.
Добавить семгу, перемешать и убавить огонь до минимума. Развести томатную пасту в 1 ст. л. воды и влить в сковороду.
Добавить сливки, прогреть 2-3 мин, закрыть крышкой и выключить огонь.
Выложить пасту в соус и перемешать. Приятного аппетита.!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль с анисовой водкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пасту с водкой, семгой и помидорками черри.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Попробовали сегодня пасту с водкой, семгой и помидорками черри, просто класс!!!
Вот еще ссылочка на http://retseptplus.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/testo-dlya-cheburekov-s-vodkoi.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Впервые в жизни замахнулась на пасту с водкой, семгой и помидорками черри, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Я недавно как раз делала пасту с водкой, семгой и помидорками черри.
Сегодня буду готовить!
Rootasent, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо rootasent…)
пасту с водкой, семгой и помидорками черри только начала готовить:)
Вот и приготовила пасту с водкой, семгой и помидорками черри!
Обалденно красиво получилось!
Это было превосходно...
чуть пасту с водкой, семгой и помидорками черри вместе с пальцами не слопала)
Огооо спасибо девочки.
Мы тоже недавно первый раз делали пасту с водкой, семгой и помидорками черри. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Чудненький рецепт)))
Коктейль с текилой виски джином ромом и водкой Текила - 8 мл; Джин - 8 мл; Виски - 15 мл; Ром - 15 мл; Водка - 15 мл; Сахарный сироп - 30 мл; Кока-кола...
Рецепт арбузна-огуречного кулер с водкой Английские огурцы 1 шт.; Мякоть арбуза 5 стак.; Мед 2 столовые ложки; Сок лайма 1/4 стак.; Водка 0,6...
Как приготовить пасту в томатном соусе с водкой 450 г макарон пенне (трубочки); 2 ст.л. сливочного масла или маргарина; 125 г тонко нарезанной грудинки...
Тесто для чебуреков с водкой Мука — 4 стак.; Вода — 250 мл; Масло растительное — 8 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Водка — 1 ч.л.; Соль — 2...
вода - 1 стак.; сахар - ½ стак.; клубника - 450 г; лимоны - 1 шт.; водка - 200 г; бальзамический уксус...
Коктейль с анисовой водкой Анисовая водка — 30 мл; Белый ром — 30 мл; Лимонный сок — 15 мл; Гренадин — 1 ч.л.; Лед — По вкусу...
Рецепт пасты пенне с водкой 1 луковица; 2 стебля сельдерея; 3 зубчика чеснока; 4 ст.л. оливкового масла; 100 г пармской ветчины;...
Спагетти с водкой Спагетти 500 г; Помидоры 2 шт.; Лук 2 шт.; Помидоры в собственном соку 1 банка; Чеснок 7 зубчиков; Базилик...
Готовим желе с водкой Сок яблочный — 150 мл; Водка — 50 мл; Желатин — 4 шт. (листик); Лимон — 1\2 шт.; Яблоко — 2-3 шт....
Желе из красной смородины с водкой сахар - 500 г; водка - 100 мл; бадьян - 2 звездочки; красная смородина - 700 г...
Коктейль черная вдова Водка — 100 г; Сок черной смородины — 100 г; Апельсиновый ликер — 50 г; Сок лайма (или лимона) — 25 г;...