Шоколадный ликер

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 127 ккал.

Рецепт шоколадного ликера
Фотография приготовленного рецепта шоколадного ликера
Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
127 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • Вода 500 мл
  • Водка 250 мл
  • Сахар 125 г
  • Какао 40 г

Как приготовить

В сотейник всыпать отмеренные 125 граммов сахарного песка.

Рецепт шоколадного ликера

Добавить половину порции воды, поставить сотейник на плиту, варить сироп, буквально пару секунд, пока кристаллы сахара полностью не разойдутся.

Рецепт шоколадного ликера

Всыпать указанное количество какао-порошка в сахарный сироп. Перемешать и проварить 2,5-3 минуты.

Рецепт шоколадного ликера

Теперь убрать сотейник с огня, немного остудить сироп, влить вторую половину воды. Перемешать.

Рецепт шоколадного ликера

Влить водку в шоколадную основу. Хорошо перемешать.

Рецепт шоколадного ликера

С помощью лейки перелить получившийся ликер в чистую бутылку, убрать в холодильник или любое прохладное место, оставить на 7 суток. В течение всей недели периодически доставать ликер и взбалтывать.

Рецепт шоколадного ликера

Перед употреблением также взболтать ликер очень хорошо. После разливать ликер по рюмочкам и подавать гостям.

Рецепт шоколадного ликера

Приятного аппетита!

Рецепт шоколадного ликера

Рецепт "Шоколадный ликер" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черешневый ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
radionova_96
radionova_96

Прикольно, но сложновато для меня(

Кадыкова Алеся
Кадыкова Алеся

Спасибо! Люблю шоколадный ликер!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Полина Исакова
Полина Исакова

Приготовила.
Едим.
Но от шоколадного ликера я ожидала бО'льшего!!!

piskunova_81
piskunova_81

Вкуснятина, обожаю шоколадный ликер
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, itillilin1995 :)

varya
varya

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шоколадный ликер периодически готовим!!!)

lyuba
lyuba

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

alisa72
alisa72

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шоколадного ликера.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

adalowata
adalowata

Думаю, что-то похожее - http://retseptplus.ru/napitki/liker/vishnevy-liker.

risherise
risherise

Потрясающий рецепт шоколадного ликера!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

kira81
kira81

+++,
муж в восторге))))))))))))

asya
asya

Спасибочки :)

Рецепт Апельсинового ликера Апельсиновый ликер

3 больших апельсина; 300 г сахара; 1 палочка корицы; 0,7 л водки....

Рецепт Ликера из шелковицы Рецепт ликера из шелковицы

2 кг шелковицы; 700 г сахара...

Рецепт Брусничного ликера Как приготовить брусничный ликер

Водка — 1 л; Брусника — 200 г; Мед жидкий — 6 ст.л.; Корица — 2 шт....

Рецепт Ликера Лимончелло Ликер Лимончелло

10 лимонов; 1 л водки; 500 г сахара; 1 л воды...

Черешневый ликер

вишневые листья - 6 шт.; сахар - 1 кг; лимоны - 1 шт.; вода - 2 л; водка - 1 л; черешня - 1 кг...

Рецепт Вишневого ликера Вишневый ликер

Вишня — 500 г; Сахар — 2 стак.; Лимон — 3-4 Ломтиков; Вода — 5 стак.; Водка — 500 мл; Ванильный сахар...

Рецепт Кофейного ликера Кофейный ликер

1 банка (60 г) растворимого кофе; 3 ½ стак. сахара; 2 стак. кипящей воды; 500 мл водки; 1 целый стручок...

Рецепт Ликера Арника Рецепт ликера арника

рябина черноплодная - 2 шт.; смородиновые листья - 10 шт.; вишневые листья - 35 шт.; вода - 500 мл; сахар...

Рецепт Мятного ликера Мятный ликер

1 л водки 40%; 6 веточек свежей мяты (можно заменить 40 г сухой мяты или 60 г свежей); 350 г сахара;...

Рецепт Ликера Sheridans Готовим ликер sheridans

1 банка сгущеного молока (около 400 г); 400 г водки; 200 г сахара; 10 г ванильного сахара; 4 желтка;...

Рецепт Домашнего ликера из крыжовника Домашний ликер из крыжовника

300 г крыжовника; 335 г сахара; 250 мл воды; 500 мл водки...

Рецепт Деликатесного вишневого ликера Деликатесный вишневый ликер

Вишня 600 г; Бренди 600 г; Сахар 100 г...