Настойка вишневая на водке

Name: настойка вишневая на водке
Total time: 10200 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня

rimiera1979

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10200 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 31 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет.

Фотография приготовленного рецепта настойки вишневой на водке

Подобная настойка понравится не только мужчинам, но и женщинам. Она не отдает спиртом, в меру сладкая и очень мягкая. Предлагаю опробовать рецепт, как приготовить настойку вишневую на водке. Возможно вам будет интересен рецепт настойки из черной смородины на водке, напишите, что думаете.

Общее время:

10200 мин

Рецепт на

2 порции

Калорий:

31 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На праздничный стол, Фуршет

Ингредиенты

Вишня — 3 кг
Сахар — 2 кг
Водка — 1 л

Для приготовления можно использовать любые ягоды, лучше готовить из сезонных, когда они наиболее сладкие, спелые и наливные. Тогда они смогут полностью отдать свой вкус и аромат. Водку также стоит выбирать качественную, без примесей и привкусов. Такая наливка будет долго храниться, если, конечно, вы не позовете на ее дегустацию друзей.

Как приготовить

1. Вишню очищаем от веточек, хвостиков и листьев, хорошо промываем ее и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Распределяем вишню по двум 3-х литровым банкам.

2. В каждую банку насыпаем 500 грамм сахарного песка и заливаем 250 миллилитров водки. Встряхиваем банку, чтобы все перемешалось, и оставляем в теплом и темном месте на 6-7 дней.

3. После выдержки с каждой банки сливаем полученную смесь, делаем это через сито, чтобы в наливке не попались косточки. Добавляем оставшийся сахар и водку.

4. Отправляем кастрюлю со всеми ингредиентами на огонь, прогреваем и помешиваем до растворения сахара, затем опять пропускаем через марлю. Полученный настой оставляем еще на 24 часа, после чего смело разливаем его по бутылкам и подаем к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку из черноплодной рябины на водке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта настойки вишневой на водке

Для лучшего понимания как приготовить настойку вишневую на водке рекомендуется посмотреть видео.

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать настойку вишневую на водке.
Раньше думала, что настойку вишневую на водке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

houdat

Выглядит очень аппетитно

tureds1998

Готовила настойку вишневую на водке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит настойку вишневую на водке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

yasya

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

varya

Девочки посоветовали новый рецепт вишневой настойки. Очень хочется попробовать.

Януля Приймак

Rimiera1979 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без настойки вишневой на водке я не знаю)

Зоя Ооржак

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Булычёва Таня

Я еще не делал настойку вишневую на водке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Процаенко Анюта

Сейчас буду готовить это чудо:)

alotea

Бесподобный рецепт настойки вишневой на водке!!!
Все получилось, спасибо, rimiera1979!!!

Крук Люся

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.