Ликер из ревеня
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.
Занялась виноделием) Еще один ликер в мою коллекцию. Предлагаю и вам добавить рецепт в кулинарную книгу, чтобы на следующий год, когда весной начнется урожай ревеня, приготовить его. Если у вас ревень красный, то и напиток будет розового цвета, но и мой зеленый цвет мне очень нравится. Угощайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт ликера апельсинового, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- ревень - 500 г
- сахар - 250 г
- водка - 500 мл
- лимонная цедра - 5 кусков
Как приготовить
Ревень вымыть, нарезать кусочками, поместить в банку и засыпать сахаром.
Залить водкой.
С лимона снять цедру, добавить в банку. Закрыть крышкой, взболтать и поставить на 3 недели в темное место при комнатной температуре. Каждый день в течение 1 недели взбалтывать, чтобы сахар растворился. Потом один раз в неделю.
Через 3 недели ревень впитал в себя сахар и спиртовую основу. Напиток процедить через несколько слоев марли. Перелить в бутылку и оставить еще на 5-7 дней.
Я храню ликер в холодильнике. Подавать охлажденным. Он приятный и тягучий.
Прекрасный напиток для завершения летней трапезы на природе.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мандариновый ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Salavatullina_81, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала ликер из ревеня по вашему рецепту, получилось сразу.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - salavatullina_81 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Не умею готовить в принципе вообще, а ликер из ревеня сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
ликер из ревеня съели за один присест!
Теперь часто готовлю retseptplus.ru/napitki/liker/yaichny-liker.
Я делала ликер из ревеня по рецепту salavatullina_81, мне понравилось.
Даже брату, который ликер из ревеня не любит,понравилось!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень красиво! И вкусно!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ликера из ревеня.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Искала ликер из ревеня, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за рецепт ликера из ревеня.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Рецепт мандаринового ликера Вода — 100 мл; Водка — 200 мл; Апельсин — 2 шт.; Мандариновый сок — 1,5 стак.; Сахар — 3/4 стак....
Черешневый ликер вишневые листья - 6 шт.; сахар - 1 кг; лимоны - 1 шт.; вода - 2 л; водка - 1 л; черешня - 1 кг...
Вишня — 500 г; Сахар — 2 стак.; Лимон — 3-4 Ломтиков; Вода — 5 стак.; Водка — 500 мл; Ванильный сахар...
Кофейный ликер 1 банка (60 г) растворимого кофе; 3 ½ стак. сахара; 2 стак. кипящей воды; 500 мл водки; 1 целый стручок...
Ликер Арника рябина черноплодная - 2 шт.; смородиновые листья - 10 шт.; вишневые листья - 35 шт.; вода - 500 мл; сахар...
Рецепт мятного ликера 1 л водки 40%; 6 веточек свежей мяты (можно заменить 40 г сухой мяты или 60 г свежей); 350 г сахара;...
Готовим ликер sheridans 1 банка сгущеного молока (около 400 г); 400 г водки; 200 г сахара; 10 г ванильного сахара; 4 желтка;...
