Спагетти с копченой форелью и джином
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 505 ккал.
Для соуса можно взять и петрушку. Возможно вам будет интересен рецепт замороженного коктейля с джином, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- копченая форель - 120 г
- спагетти - 300 г
- соль морская - ½ ч.л.
- перец чили - ½ шт.
- чеснок - 2 зубчика
- укроп - 1 пучок
- сливки - 50 мл
- джин - 30 мл
- можжевельник ягоды - 5 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Спагетти варить в кипящей подсоленной воде на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить.
Чеснок почистить и нарезать пластинками.
Перец чили, не удаляя семян, порезать небольшими кусочками.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить чеснок и чили и обжаривать, пока чеснок не станет прозрачным.
Укроп мелко порубить, добавить к перцу с чесноком, перемешать и снять сковороду с огня.
Форель нарезать небольшими кусочками.
Можжевельник измельчить в ступке, всыпать в сковороду, все посолить, влить сливки, добавить форель и поместить сковороду на небольшой огонь.
Макароны выложить в сковороду с соусом из форели, перемешать, влить джин, еще раз все перемешать и сразу подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с гречкой и копченой форелью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить спагетти с копченой форелью и джином
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Сегодня первый раз готовила оливье с форелью и красной икрой. Даже волновалась немножко.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Горлач одно удовольствие!
Спагетти с копченой форелью и джином выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Горлач!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею спагетти с копченой форелью и джином.
Ты просто кудесница.
А спагетти с копченой форелью и джином — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и спагетти с копченой форелью и джином очень похвалила.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже спагетти с копченой форелью и джином получается здорово!
Уже делала два раза получается обалденно.
Апельсиновый пунш с джином и цитрусовым льдом Апельсины 1 шт.; Лайм 2 шт.; Вода по вкусу; Джин 3 стак.; Содовая вода 2 л; Концентрированный апельсиновый...
Рецепт новогоднего глинтвейна со специями и джином Красное сухое вино 750 мл; Сахар демерара 60 г; Палочки корицы 1 шт.; Молотый мускатный орех по вкусу;...
Как приготовить коктейль с джином и фиалковым сиропом Джин 50 мл; Фиалковый сироп 15 мл; Карамельный сироп 5 мл; Сливки 33%-ные 60 мл; Лимон 15 г; Гранаты...
Салат с гречкой и копченой форелью гречневая крупа - 250 г; латук - 1 кочан; лук зеленый - 4 шт.; сметана - 200 г; хрен - 2 ст.л.; соевый...
картофель вареный 300 г; морковь вареная 150 г; огурец соленый 150 г; яйца вареные 3 шт.; форель слабосоленая...
Замороженный коктейль с джином 9 стак. воды; 2 стак. сахара; 1.5 стак. замороженного концентрата апельсинового сока; 1.5 стак. замороженного...
Арбузный физ с джином и лаймом Джин 180 мл; Мякоть арбуза 5 стак.; Сок лайма 8 столовых ложек; Имбирный эль 1,299 стак.; Лайм 1 шт....
Рецепт шампанского с джином и клюквой Клементины 1/4 шт.; Джин 50 мл; Клюквенное желе 2 ч.л.; Полусладкое шампанское по вкусу; Красная смородина...
Ежевичный физ с джином Ежевика 350 г; Сахар 2 столовые ложки; Джин 180 мл; Сок лайма 3 столовые ложки; Листья мяты 15 шт.; Минеральная...
Готовим зеленый чай с джином джин - 200 мл; сок яблочный - 200 мл; лимон - 2 шт.; персиковый шнапс (граппа или другой крепкий алкоголь...
Джин с базиликом 60 мл джина; 20 мл сахарного сиропа; половинка маленького лимона; пригоршня листьев зеленого базилик...
Арбузный физ с джином и лаймом Джин 180 мл; Мякоть арбуза 5 стак.; Сок лайма 8 столовых ложек; Имбирный эль 1,299 стак.; Лайм 1 шт....